MACARONS GOURMANDS
SIREN 421 942 103 · Pâtisserie · Paris 2e Arrondissement
MACARONS GOURMANDS (sas, société par actions simplifiée), SIREN 421942103, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 10 février 1999. Son activité principale déclarée est « Pâtisserie » (code 10.71D, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 2e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 4 établissements, dont 2 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 10 à 19 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | MACARONS GOURMANDS |
|---|---|
| SIREN | 421 942 103 |
| SIRET du siège | 421 942 103 00043 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 10 février 1999 |
| Catégorie d'entreprise | Entreprise de taille intermédiaire (ETI) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2008 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 10 à 19 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Pâtisserie (10.71D) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 10.71J — Fabrication de pâtisserie fraîche associée à sa vente au détail |
Toutes les entreprises de l'activité « Pâtisserie » · Entreprises de la commune Paris 2e Arrondissement · Entreprises du département Paris
Établissements (4)
2 actifsSiège
| SIRET | 421 942 103 00043 |
|---|---|
| Adresse | 8 RUE VOLNEY, 75002 PARIS |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 421 942 103 00027 | Yerres | 10.71D | 1er décembre 2005 |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 421 942 103 00035 | Paris 6e Arrondissement | 10.71D | 14 février 2015 |
| 421 942 103 00019 | Yerres | 15.8F | 10 février 1999 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/03/2025 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 41 664 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/03/2024 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 23 384 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/03/2023 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 101 699 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/03/2022 | Non publiée | Complets | Confidentiel | — | 7 204 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/03/2019 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 94 569 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/03/2018 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 26 614 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/03/2017 | 12 mois* | Complets | 1 700 186 € | — | 20 431 € | 96 040 € | 1,2 % | Publics |
| 31/03/2016 | Non publiée | Complets | 1 663 501 € | — | -24 963 € | -1 199 € | -1,5 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/03/2017 complet · 12 mois | 31/03/2016 complet · 12 mois |
|---|---|---|
| Total du bilan | 1 163 187 € | 1 230 955 € |
| Capitaux propres | 342 064 € | 321 633 € |
| Capital social | 125 000 € | 125 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 454 244 € | 533 765 € |
| Disponibilités | 9 167 € | 9 775 € |
| Stocks | 173 962 € | 234 683 € |
| Créances clients | 240 728 € | 187 285 € |
| Dettes fournisseurs | 207 198 € | 211 908 € |
| Charges de personnel | 767 213 € | 762 182 € |
| Impôts et taxes | 20 925 € | 19 773 € |
| Charges financières | 9 511 € | 9 330 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (16)
25 mars 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2025-03-31
BODACC C n° 20260058, annonce 1244 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
29 juin 2025 · Immatriculations · Avis initial
Immatriculation d'une personne morale suite au transfert du siège hors ressort
BODACC A n° 20250123, annonce 2039 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris · annonce source
27 décembre 2024 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20240250, annonce 4435 · Greffe du Tribunal de Commerce d'Evry · annonce source
24 novembre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-03-31
BODACC C n° 20240227, annonce 8280 · Greffe du Tribunal de Commerce d'evry · annonce source
7 février 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-03-31
BODACC C n° 20240026, annonce 3981 · Greffe du Tribunal de Commerce d'evry · annonce source
28 juin 2023 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20230123, annonce 1845 · Greffe du Tribunal de Commerce d'Evry · annonce source
16 juin 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-03-31
BODACC C n° 20230115, annonce 5546 · Greffe du Tribunal de Commerce d'evry · annonce source
27 décembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2020-03-31
BODACC C n° 20220251, annonce 5653 · Greffe du Tribunal de Commerce d'evry · annonce source
27 décembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-03-31
BODACC C n° 20220251, annonce 5654 · Greffe du Tribunal de Commerce d'evry · annonce source
12 mars 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2019-03-31
BODACC C n° 20200051, annonce 6647 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY · annonce source
13 novembre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2018-03-31
BODACC C n° 20180211, annonce 4842 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY · annonce source
9 novembre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-03-31
BODACC C n° 20170111, annonce 11545 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY · annonce source
16 juin 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-03-31
BODACC C n° 20170050, annonce 6221 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY · annonce source
7 avril 2016 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de représentant..
BODACC B n° 20160069, annonce 1464 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ÉVRY · annonce source
22 janvier 2010 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification du nom, nom d'usage, prénom ou de la dénomination. Modification de la forme juridique. Modification de représentant.
BODACC B n° 20100015, annonce 2230 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY · annonce source
20 mars 2009 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification du capital.
BODACC B n° 20090056, annonce 1983 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EVRY · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 70.10Z) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.
- FRAZ CONSEILS · Paris 18e Arrondissement
- FDLM · Paris 16e Arrondissement
- ALLIEN BAR · Paris 11e Arrondissement
- MONTEVIDEO GARAGE · Paris 16e Arrondissement
- ERTI ETUDES REALISATIONS DE TRAVAUX D ISOLATION · Paris 2e Arrondissement
- BONBONS EXPRESS · Paris 9e Arrondissement
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.