SIFin
Active (Sirene)

LEMAITRE TRAITEUR

SIREN 412 966 426 · Charcuterie · Maillot

LEMAITRE TRAITEUR (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 412966426, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 9 juillet 1997. Son activité principale déclarée est « Charcuterie » (code 10.13B, NAF rév. 2). Son siège est situé à Maillot (Yonne). Le répertoire recense 2 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 6 à 9 salariés (année 2024).

Identité

DénominationLEMAITRE TRAITEUR
SIREN412 966 426
SIRET du siège412 966 426 00022
Catégorie juridiqueSociété à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499)
Date de création9 juillet 1997
Catégorie d'entreprisePetite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2008
Dernier traitement Sirene6 décembre 2025
Tranche d'effectif salarié6 à 9 salariés (année 2024)

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Activité déclarée

Activité principaleCharcuterie (10.13B)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202510.13H — Préparation de produits à base de viande associée à leur vente au détail

Toutes les entreprises de l'activité « Charcuterie » · Entreprises de la commune Maillot · Entreprises du département Yonne

Établissements (2)

1 actif

Siège

SIRET412 966 426 00022
Adresse16 GRANDE RUE, 89100 MAILLOT
ÉtatActif
Établissements fermés (1)
SIRETCommuneActivitéCréation
412 966 426 00014Sens15.1F9 juillet 1997

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
31/07/202112 mois*Simplifiés562 012 €-14,9 %17 325 €47 391 €3,1 %Publics
31/07/202012 mois*Simplifiés660 186 €-5,4 %27 672 €36 907 €4,2 %Publics
31/07/201912 mois*Simplifiés698 185 €-2,5 %-551 €12 430 €-0,1 %Publics
31/07/201812 mois*Simplifiés715 990 €+0,1 %-108 125 €-79 483 €-15,1 %Publics
31/07/201712 mois*Simplifiés715 609 €—-70 193 €-40 314 €-9,8 %Publics
31/07/2016Non publiéeSimplifiés694 067 €—2 181 €-16 870 €0,3 %Publics

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste31/07/2021
simplifié · 12 mois
31/07/2020
simplifié · 12 mois
31/07/2019
simplifié · 12 mois
31/07/2018
simplifié · 12 mois
31/07/2017
simplifié · 12 mois
Total du bilan317 889 €361 373 €391 671 €342 639 €403 302 €
Capitaux propres-119 277 €-135 564 €-162 197 €-160 596 €-51 314 €
Capital social15 245 €15 245 €15 245 €15 245 €15 245 €
Emprunts et dettes financières62 982 €78 824 €137 857 €171 434 €237 542 €
Disponibilités17 415 €13 444 €22 470 €13 965 €46 600 €
Stocks28 011 €46 473 €63 187 €47 314 €51 593 €
Créances clients82 015 €77 244 €99 352 €71 898 €102 676 €
Dettes fournisseurs192 657 €244 980 €259 690 €202 626 €106 227 €
Charges de personnel134 339 €147 008 €217 716 €270 402 €233 113 €
Impôts et taxes2 165 €1 660 €2 969 €4 288 €3 705 €
Charges financières3 477 €8 493 €6 610 €7 180 €7 380 €

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (22)

Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).

  1. 20 mai 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2024-07-31

    BODACC C n° 20250096, annonce 7755 · Greffe du Tribunal de Commerce de sens · annonce source

  2. 4 novembre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2023-07-31

    BODACC C n° 20240214, annonce 9549 · Greffe du Tribunal de Commerce de sens · annonce source

  3. 30 septembre 2024 · Procédures collectives · Avis initial

    Dépôt de l'état des créances (événement du 13 septembre 2024)

    L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

    BODACC A n° 20240190, annonce 3143 · Greffe du Tribunal de Commerce de Sens · annonce source

  4. 13 juin 2024 · Procédures collectives · Avis initial

    Jugement de plan de redressement (événement du 4 juin 2024)

    Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 7 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SELARL Bcm 1 Avenue de SAINT GEORGES 89000 Auxerre.

    BODACC A n° 20240113, annonce 2461 · Greffe du Tribunal de Commerce de Sens · annonce source

  5. 15 juin 2023 · Procédures collectives · Avis initial

    Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire (événement du 6 juin 2023)

    Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 6 décembre 2021 désignant mandataire judiciaire SELARL Societe Archibald 1 Boulevard de l'Epée 89100 Sens Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.

    BODACC A n° 20230114, annonce 1974 · Greffe du Tribunal de Commerce de Sens · annonce source

  6. 15 mars 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2022-07-31

    BODACC C n° 20230052, annonce 1386 · Greffe du Tribunal de Commerce de sens · annonce source

  7. 28 septembre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2020-07-31

    BODACC C n° 20210189, annonce 7668 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SENS · annonce source

  8. 9 février 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2019-07-31

    BODACC C n° 20210027, annonce 3961 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SENS · annonce source

  9. 21 juin 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2018-07-31

    BODACC C n° 20200119, annonce 4512 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SENS · annonce source

  10. 5 janvier 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2017-07-31

    BODACC C n° 20200003, annonce 3881 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SENS · annonce source

  11. 15 novembre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2016-07-31

    BODACC C n° 20170113, annonce 8213 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SENS · annonce source

  12. 18 juillet 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2015-07-31

    BODACC C n° 20160066, annonce 5140 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SENS · annonce source

  13. 24 août 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2014-07-31

    BODACC C n° 20150082, annonce 8111 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SENS · annonce source

  14. 31 décembre 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2013-07-31

    BODACC C n° 20140100, annonce 9595 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SENS · annonce source

  15. 19 août 2014 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification (événement du 9 juillet 1997)

    Modification de l'activité.

    BODACC B n° 20140157, annonce 1081 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SENS · annonce source

  16. 16 août 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2012-07-31

    BODACC C n° 20140056, annonce 12875 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SENS · annonce source

  17. 14 août 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2011-07-31

    BODACC C n° 20120048, annonce 8196 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SENS · annonce source

  18. 26 juin 2012 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification de représentant.

    BODACC B n° 20120121, annonce 1803 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SENS · annonce source

  19. 11 juillet 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2010-07-31

    BODACC C n° 20110036, annonce 12445 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SENS · annonce source

  20. 3 septembre 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2009-07-31

    BODACC C n° 20100053, annonce 11725 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SENS · annonce source

  21. 10 décembre 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2008-07-31

    BODACC C n° 20090093, annonce 12432 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SENS · annonce source

  22. 26 juin 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2007-07-31

    BODACC C n° 20080040, annonce 6044 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SENS · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 10.13B) dans le département Yonne, dans l'ordre du répertoire.

Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.