LEHOUX SARRAIL
SIREN 822 366 399 · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · La Chapelle-Saint-Luc
LEHOUX SARRAIL (sas, société par actions simplifiée), SIREN 822366399, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 1er septembre 2016. Son activité principale déclarée est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » (code 10.71C, NAF rév. 2). Son siège est situé à La Chapelle-Saint-Luc (Aube). Le répertoire recense 2 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 20 à 49 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | LEHOUX SARRAIL |
|---|---|
| SIREN | 822 366 399 |
| SIRET du siège | 822 366 399 00019 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 1er septembre 2016 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 31 décembre 2024 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 20 à 49 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 10.71H — Fabrication de pain et d'autres produits de boulangerie-pâtisserie associée à leur vente au détail |
Toutes les entreprises de l'activité « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » · Entreprises de la commune La Chapelle-Saint-Luc · Entreprises du département Aube
Établissements (2)
1 actifSiège
| SIRET | 822 366 399 00019 |
|---|---|
| Adresse | 130 RUE DU GENERAL SARRAIL, 10600 LA CHAPELLE-SAINT-LUC |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 822 366 399 00027 | Sainte-Savine | 70.10Z | 1er juillet 2021 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/10/2025 | 16 mois* | Complets | Confidentiel | — | 32 209 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/06/2024 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 90 609 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/06/2023 | 18 mois* | Complets | Confidentiel | — | 56 610 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2021 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 229 282 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 256 884 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2019 | 12 mois* | Complets | 3 635 661 € | +17,1 % | 381 066 € | 779 534 € | 10,5 % | Publics |
| 31/12/2018 | 12 mois* | Complets | 3 103 876 € | — | 395 664 € | 773 739 € | 12,7 % | Publics |
| 31/12/2017 | Non publiée | Complets | 937 582 € | — | 16 526 € | 111 114 € | 1,8 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2019 complet · 12 mois | 31/12/2018 complet · 12 mois | 31/12/2017 complet · 16 mois |
|---|---|---|---|
| Total du bilan | 1 868 666 € | 1 976 036 € | 1 461 475 € |
| Capitaux propres | 409 256 € | 428 190 € | 36 526 € |
| Capital social | 20 000 € | 20 000 € | 20 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 746 455 € | 938 476 € | 1 109 357 € |
| Disponibilités | 424 075 € | 938 923 € | 187 065 € |
| Stocks | 29 566 € | 28 269 € | 95 686 € |
| Créances clients | 916 € | 72 € | — |
| Dettes fournisseurs | 312 907 € | 268 926 € | 203 107 € |
| Charges de personnel | 1 206 411 € | 876 175 € | 306 756 € |
| Impôts et taxes | 28 030 € | 15 319 € | 3 124 € |
| Charges financières | 15 156 € | 15 507 € | 10 618 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (15)
28 juillet 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2025-10-31
BODACC C n° 20260141, annonce 802 · Greffe du Tribunal de Commerce de troyes · annonce source
15 avril 2026 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20260072, annonce 390 · Greffe du Tribunal de Commerce de Troyes · annonce source
23 février 2025 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration, la dénomination, transfert du siège social.
BODACC B n° 20250038, annonce 129 · Greffe du Tribunal de Commerce de Troyes · annonce source
5 janvier 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-06-30
BODACC C n° 20250003, annonce 259 · Greffe du Tribunal de Commerce de troyes · annonce source
30 janvier 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-06-30
BODACC C n° 20240020, annonce 373 · Greffe du Tribunal de Commerce de troyes · annonce source
10 mars 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-06-30
BODACC C n° 20230049, annonce 111 · Greffe du Tribunal de Commerce de troyes · annonce source
26 juillet 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220143, annonce 765 · Greffe du Tribunal de Commerce de troyes · annonce source
21 septembre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210184, annonce 422 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES · annonce source
29 juillet 2021 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
transfert du siège social.
BODACC B n° 20210146, annonce 147 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES · annonce source
15 décembre 2020 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration, la dénomination, la forme juridique.
BODACC B n° 20200243, annonce 496 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES · annonce source
16 juillet 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20200136, annonce 391 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES · annonce source
11 février 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20200029, annonce 353 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES · annonce source
27 juillet 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20180136, annonce 572 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES · annonce source
11 août 2017 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'activité, l'administration
BODACC B n° 20170153, annonce 149 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES · annonce source
30 septembre 2016 · Créations · Avis initial
Création
Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
BODACC A n° 20160192, annonce 75 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 10.71C) dans le département Aube, dans l'ordre du répertoire.
- LA PATISSE A PEPE · Chaource
- AUX PETITS PLAISIRS D'EDMOND · Ervy-le-Châtel
- VILLEFLOSE BS · Sainte-Savine
- BOULANGERIE PATISSERIE DORE · Brienne-le-Château
- LA MEDIEVALE · Brienne-le-Château
- SAS GALLIMARD L & A · Chamoy
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.