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Active (Sirene)

LE PETRIN DU PAPE

SIREN 405 201 666 · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · Colomiers

LE PETRIN DU PAPE (sas, société par actions simplifiée), SIREN 405201666, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 29 avril 1996. Son activité principale déclarée est « Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche » (code 10.71A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Colomiers (Haute-Garonne). Le répertoire recense 3 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 50 à 99 salariés (année 2024).

Identité

DénominationLE PETRIN DU PAPE
SIREN405 201 666
SIRET du siège405 201 666 00022
Catégorie juridiqueSAS, société par actions simplifiée (5710)
Date de création29 avril 1996
Catégorie d'entrepriseEntreprise de taille intermédiaire (ETI) — calculée pour 2024

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2008
Dernier traitement Sirene6 décembre 2025
Tranche d'effectif salarié50 à 99 salariés (année 2024)

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Activité déclarée

Activité principaleFabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (10.71A)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202510.71G — Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Toutes les entreprises de l'activité « Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche » · Entreprises de la commune Colomiers · Entreprises du département Haute-Garonne

Établissements (3)

1 actif

Siège

SIRET405 201 666 00022
AdresseZI D'EN JACCA, 27 CHEMIN DE LA SALVETAT, 31770 COLOMIERS
ÉtatActif
Établissements fermés (2)
SIRETCommuneActivitéCréation
405 201 666 00030Villefranche-de-Rouergue47.81Z1er juin 2004
405 201 666 00014Villefranche-de-Rouergue74.1J29 avril 1996

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
30/06/2024Non publiéeCompletsConfidentiel—-101 101 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
30/11/2022Non publiéeCompletsConfidentiel—-203 840 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
30/11/2020Non publiéeCompletsConfidentiel—-79 740 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
30/11/201712 mois*Complets6 633 801 €—-199 192 €33 969 €-3,0 %Publics
30/11/2016Non publiéeComplets8 654 672 €—-5 224 €188 097 €-0,1 %Publics

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste30/11/2017
complet · 12 mois
30/11/2016
complet · 14 mois
Total du bilan3 944 111 €4 326 169 €
Capitaux propres2 396 180 €2 595 373 €
Capital social407 500 €407 500 €
Emprunts et dettes financières357 613 €351 249 €
Disponibilités486 796 €546 849 €
Stocks202 107 €227 003 €
Créances clients985 576 €1 257 935 €
Dettes fournisseurs739 967 €893 795 €
Charges de personnel2 342 112 €3 134 545 €
Impôts et taxes130 738 €166 802 €
Charges financières6 502 €13 586 €

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (18)

  1. 8 février 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2024-06-30

    BODACC C n° 20260026, annonce 1103 · Greffe du Tribunal de Commerce de toulouse · annonce source

  2. 31 août 2024 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification de l'administration.

    BODACC B n° 20240169, annonce 501 · Greffe du Tribunal de Commerce de Toulouse · annonce source

  3. 27 juillet 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2022-11-30

    BODACC C n° 20230143, annonce 3357 · Greffe du Tribunal de Commerce de toulouse · annonce source

  4. 13 octobre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2020-11-30

    BODACC C n° 20210200, annonce 840 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE · annonce source

  5. 12 juillet 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2017-11-30

    BODACC C n° 20180126, annonce 1180 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE · annonce source

  6. 28 juin 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2016-11-30

    BODACC C n° 20170053, annonce 1631 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE · annonce source

  7. 14 mars 2017 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification de l'administration.

    BODACC B n° 20170051, annonce 336 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE · annonce source

  8. 18 novembre 2016 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification de l'administration.

    BODACC B n° 20160225, annonce 250 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE · annonce source

  9. 10 juin 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2015-09-30

    BODACC C n° 20160055, annonce 3613 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE · annonce source

  10. 30 novembre 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2014-09-30

    BODACC C n° 20150124, annonce 2009 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE · annonce source

  11. 5 juillet 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2013-09-30

    BODACC C n° 20140037, annonce 3016 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE · annonce source

  12. 2 juillet 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2011-09-30

    BODACC C n° 20120033, annonce 4431 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE · annonce source

  13. 13 février 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2010-09-30

    BODACC C n° 20120010, annonce 2805 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE · annonce source

  14. 4 janvier 2012 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification de la forme juridique. Modification de l'administration.

    BODACC B n° 20120002, annonce 578 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE · annonce source

  15. 12 novembre 2010 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification de l'administration.

    BODACC B n° 20100219, annonce 677 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE · annonce source

  16. 28 octobre 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2009-09-30

    BODACC C n° 20100078, annonce 3465 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE · annonce source

  17. 22 mars 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2008-09-30

    BODACC C n° 20100017, annonce 902 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE · annonce source

  18. 23 août 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2007-09-30

    BODACC C n° 20080060, annonce 2573 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULOUSE · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 10.71A) dans le département Haute-Garonne, dans l'ordre du répertoire.

Marchés publics attribués (14)

Marchés dont l'entreprise est titulaire (identifiant SIRET publié)
NotificationObjetAcheteurNatureMontant notifié
29 septembre 2027LOT 1 : BOULANGERIE FRAICHELE MURETAIN AGGLOMarché900 000 €
8 juillet 2026AC Fourniture et livraison du pain pour les restaurants scolairesCOMMUNE DE BEAUZELLEMarché41 350 €
2 janvier 2026MS PETITS PAINS - PAINS SPECIAUX - VIENNOISERIESCOMMUNE DE TOULOUSEMarché280 000 €
29 septembre 2025LOT 1.1 : VIENNOISERIES ETBRIOCHESLE MURETAIN AGGLOMarché100 000 €
29 septembre 2025LOT 1 : BOULANGERIE FRAICHELE MURETAIN AGGLOMarché900 000 €
29 juillet 2025PAINS ET PAINS SPECIAUXCOMMUNE DE COLOMIERSMarché81 000 €
29 juillet 2025PAINS BIOCOMMUNE DE COLOMIERSMarché68 000 €
12 juin 2025Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour le restaurant administratif de la Région Occitanie- Lot 11 : Pains issus de l 'agriculture biologiqueREGION OCCITANIEMarché64 000 €
12 mars 2025BAGUETTES BIO SECT GEO ACOMMUNE DE TOULOUSEMarché352 000 €
2 janvier 2025MS PETITS PAINS-PAINS SPECIAUX-VIENNOISEIRIESCOMMUNE DE TOULOUSEMarché280 000 €
18 décembre 2024PETITS PAINS-PAINS SPECIAUX-VIENNOISERIESCOMMUNE DE TOULOUSEMarché1 120 000 €
5 novembre 2024Pain et viennoiseries pour le CH de LavaurCENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE TOULOUSEMarché220 000 €
1er juin 2022FOURNITURE ET LIVRAISON DU PAIN POUR LES RESTAURANTS SCOLAIRESCOMMUNE DE BEAUZELLEMarché30 336 €
1er décembre 2020PAINS ET VIENNOISERIESCENTRE HOSPITALIER UNIVERSITAIRE DE TOULOUSEMarché1 605 645 €

Le montant notifié est le montant prévu au contrat (parfois un maximum pour un accord-cadre). Il ne correspond ni à un chiffre d'affaires encaissé ni à une preuve de solvabilité ; pour un marché à plusieurs titulaires, il est partagé. Somme des montants des marchés à titulaire unique (sur l'ensemble des 14 marchés) : 6 042 331 €.

Données essentielles de la commande publique, fichiers consolidés (data.gouv.fr) — Licence Ouverte 2.0.