LE MOULIN DE CESTAS

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Toutes les entreprises de l'activité « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » · Entreprises de la commune Pessac · Entreprises du département Gironde

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).

1. 3 mars 2024 · Procédures collectives · Avis initial

   Dépôt de l'état des créances (événement du 24 octobre 2023)

   L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

   BODACC A n° 20240044, annonce 3428 · Greffe du Tribunal de Commerce de Bordeaux · annonce source

2. 11 janvier 2024 · Procédures collectives · Avis initial

   Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire (événement du 2 janvier 2024)

   La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

   BODACC A n° 20240007, annonce 1652 · Greffe du Tribunal de Commerce de Bordeaux · annonce source

3. 17 février 2023 · Procédures collectives · Avis initial

   Jugement de conversion en liquidation judiciaire (événement du 7 février 2023)

   Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Me De Latude Jacques 14 Rue Boudet 33000 Bordeaux.

   BODACC A n° 20230034, annonce 2095 · Greffe du Tribunal de Commerce de Bordeaux · annonce source

4. 17 février 2023 · Procédures collectives · Avis initial

   Jugement arrêtant un plan de cession (événement du 7 février 2023)

   Jugement arrêtant le plan de cession.

   BODACC A n° 20230034, annonce 2101 · Greffe du Tribunal de Commerce de Bordeaux · annonce source

5. 9 décembre 2022 · Procédures collectives · Avis initial

   Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire (événement du 29 novembre 2022)

   Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 15 novembre 2022 désignant administrateur SELARL Ajilink Vigreux 30 Cours de l'Intendance 33000 Bordeaux mandataire judiciaire Me De Latude Jacques 14 Rue Boudet 33000 Bordeaux Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.

   BODACC A n° 20220239, annonce 2139 · Greffe du Tribunal de Commerce de Bordeaux · annonce source

6. 19 septembre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2020-12-31

   BODACC C n° 20210183, annonce 2856 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

7. 22 janvier 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2019-12-31

   BODACC C n° 20210015, annonce 794 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

8. 22 décembre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2018-12-31

   BODACC C n° 20190246, annonce 954 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

9. 28 mars 2019 · Modifications diverses · Avis initial

   Modification

   Modification de l'adresse du siège.Modification de la forme juridique.Modification de représentant.

   BODACC B n° 20190062, annonce 811 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

10. 31 juillet 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2016-12-31

    BODACC C n° 20180138, annonce 4010 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

11. 31 juillet 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2017-12-31

    BODACC C n° 20180138, annonce 4011 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

12. 31 juillet 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2015-12-31

    BODACC C n° 20180138, annonce 4009 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

13. 22 décembre 2015 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification de représentant..

    BODACC B n° 20150246, annonce 777 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

14. 20 août 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2014-12-31

    BODACC C n° 20150079, annonce 3230 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

15. 5 mars 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2012-12-31

    BODACC C n° 20150019, annonce 3682 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

16. 4 février 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2013-12-31

    BODACC C n° 20150010, annonce 3300 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

17. 15 janvier 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2011-06-30

    BODACC C n° 20130004, annonce 3171 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

18. 2 octobre 2011 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification du nom commercial.

    BODACC B n° 20110191, annonce 367 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

19. 30 août 2011 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification de l'adresse du siège. Modification de représentant.

    BODACC B n° 20110167, annonce 443 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

20. 9 mars 2011 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification de la forme juridique.

    BODACC B n° 20110048, annonce 808 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

21. 13 décembre 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2010-06-30

    BODACC C n° 20100090, annonce 4261 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

22. 22 décembre 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2009-06-30

    BODACC C n° 20090098, annonce 3684 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

23. 24 décembre 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2008-06-30

    BODACC C n° 20080109, annonce 1999 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

24. 25 janvier 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2007-06-30

    BODACC C n° 20080004, annonce 4063 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 10.71C) dans le département Gironde, dans l'ordre du répertoire.

• FONTANA · Mios
• LA BOULANGERIE D'ARIANE · Le Haillan
• SARL SOPAGI · Bordeaux
• LA RENAISSANCE DU PAIN · Blanquefort
• KATEMA · Pessac
• LE FOURNIL DE BEUTRE · Mérignac