LE MOULIN D'IVALDI
SIREN 539 837 542 · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · Évenos
LE MOULIN D'IVALDI (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 539837542, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 10 février 2012. Son activité principale déclarée est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » (code 10.71C, NAF rév. 2). Son siège est situé à Évenos (Var). Le répertoire recense 2 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 10 à 19 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | LE MOULIN D'IVALDI |
|---|---|
| SIREN | 539 837 542 |
| SIRET du siège | 539 837 542 00023 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 10 février 2012 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 23 juillet 2019 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 10 à 19 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 10.71H — Fabrication de pain et d'autres produits de boulangerie-pâtisserie associée à leur vente au détail |
Toutes les entreprises de l'activité « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » · Entreprises de la commune Évenos · Entreprises du département Var
Établissements (2)
1 actifSiège
| SIRET | 539 837 542 00023 |
|---|---|
| Adresse | QUARTIER LA TOULOUSANNE, 800 ROUTE DE TOULON, 83330 EVENOS |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 539 837 542 00015 | La Seyne-sur-Mer | 10.71C | 10 février 2012 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 30/09/2024 | 12 mois* | Simplifiés | Confidentiel | — | Confidentiel | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/09/2023 | Non publiée | Simplifiés | Confidentiel | — | Confidentiel | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/09/2021 | 12 mois* | Simplifiés | 1 085 267 € | +39,8 % | 133 472 € | 231 747 € | 12,3 % | Publics |
| 30/09/2020 | 12 mois* | Simplifiés | 776 271 € | +316,5 % | 49 097 € | 107 473 € | 6,3 % | Publics |
| 30/09/2019 | 12 mois* | Simplifiés | 186 379 € | -68,4 % | 158 943 € | -76 580 € | 85,3 % | Publics |
| 30/09/2018 | 12 mois* | Simplifiés | 590 373 € | +17,5 % | 13 540 € | 34 511 € | 2,3 % | Publics |
| 30/09/2017 | 12 mois* | Simplifiés | 502 254 € | — | 54 460 € | 89 081 € | 10,8 % | Publics |
| 30/09/2016 | Non publiée | Simplifiés | 426 951 € | — | 13 608 € | 38 924 € | 3,2 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 30/09/2021 simplifié · 12 mois | 30/09/2020 simplifié · 12 mois | 30/09/2019 simplifié · 12 mois | 30/09/2018 simplifié · 12 mois | 30/09/2017 simplifié · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 1 039 068 € | 915 441 € | 565 630 € | 282 682 € | 283 710 € |
| Capitaux propres | 499 465 € | 365 993 € | 316 896 € | 157 954 € | 144 414 € |
| Capital social | 200 € | 200 € | 200 € | 200 € | 200 € |
| Emprunts et dettes financières | 373 642 € | 434 542 € | 203 706 € | 37 264 € | 69 950 € |
| Disponibilités | 367 735 € | 243 555 € | 40 229 € | 73 176 € | 84 008 € |
| Stocks | 6 957 € | 5 228 € | — | 2 421 € | 1 670 € |
| Créances clients | 891 € | — | — | — | — |
| Dettes fournisseurs | 51 768 € | 40 571 € | 27 411 € | 22 411 € | 20 021 € |
| Charges de personnel | 385 665 € | 299 393 € | 126 621 € | 280 411 € | 205 156 € |
| Impôts et taxes | 16 274 € | 15 187 € | 19 655 € | 15 449 € | 13 932 € |
| Charges financières | 5 987 € | 1 803 € | 1 012 € | 2 290 € | 2 839 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (17)
20 juillet 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-09-30
BODACC C n° 20250137, annonce 13219 · Greffe du Tribunal de Commerce de toulon · annonce source
3 octobre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-09-30
BODACC C n° 20240192, annonce 15010 · Greffe du Tribunal de Commerce de toulon · annonce source
7 décembre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-09-30
BODACC C n° 20230236, annonce 9876 · Greffe du Tribunal de Commerce de toulon · annonce source
7 avril 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-09-30
BODACC C n° 20220069, annonce 9663 · Greffe du Tribunal de Commerce de toulon · annonce source
1er juillet 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-09-30
BODACC C n° 20210127, annonce 5538 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULON · annonce source
21 janvier 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-09-30
BODACC C n° 20210014, annonce 9535 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULON · annonce source
6 septembre 2019 · Ventes et cessions · Avis initial
Modification de l'activité. Nouveau siège. Acte sous seing privé en date du 23.07.2019 enregistré au SPFE TOULON 2 le 29.07.2019 Référence 8304P04 2019 A 03335. Adresse de l'ancien propriétaire 9 AV Auguste Battarel, 83200 TOULON. Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publicati
Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
BODACC A n° 20190172, annonce 632 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULON · annonce source
8 août 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-09-30
BODACC C n° 20190152, annonce 15317 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULON · annonce source
29 mai 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-09-30
BODACC C n° 20180095, annonce 2620 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULON · annonce source
5 août 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-09-30
BODACC C n° 20170072, annonce 8111 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULON · annonce source
12 mai 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-09-30
BODACC C n° 20160047, annonce 9649 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULON · annonce source
28 mars 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-09-30
BODACC C n° 20150026, annonce 7466 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULON · annonce source
22 janvier 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-09-30
BODACC C n° 20140004, annonce 10029 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULON · annonce source
25 juillet 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-09-30
BODACC C n° 20130042, annonce 8903 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULON · annonce source
31 mars 2012 · Ventes et cessions · Avis initial
Modification du nom commercial. Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité.
Autre achat, apport, attribution
BODACC A n° 20120064, annonce 684 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULON · annonce source
27 mars 2012 · Ventes et cessions · Avis initial
Vente ou cession
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
BODACC A n° 20120061, annonce 1631 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULON · annonce source
22 février 2012 · Créations · Avis initial
Cette société n'exerce aucune activité.
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
BODACC A n° 20120037, annonce 1434 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TOULON · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 10.71C) dans le département Var, dans l'ordre du répertoire.
- ROUVIER · La Crau
- SARL PIERRUGUES · Sainte-Maxime
- BOULANGERIE CAVALAIROISE · Cavalaire-sur-Mer
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- LE MOULIN DU GROS · Hyères
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.