SIFin
Active (Sirene)

LA MAISON JOUVAUD

SIREN 323 875 419 · Pâtisserie · Carpentras

LA MAISON JOUVAUD (sas, société par actions simplifiée), SIREN 323875419, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 1er janvier 1965. Son activité principale déclarée est « Pâtisserie » (code 10.71D, NAF rév. 2). Son siège est situé à Carpentras (Vaucluse). Le répertoire recense 5 établissements, dont 5 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 50 à 99 salariés (année 2024).

Identité

DénominationLA MAISON JOUVAUD
SIREN323 875 419
SIRET du siège323 875 419 00059
Catégorie juridiqueSAS, société par actions simplifiée (5710)
Date de création1er janvier 1965
Catégorie d'entreprisePetite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 20 juin 2023
Dernier traitement Sirene6 décembre 2025
Tranche d'effectif salarié50 à 99 salariés (année 2024)

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Activité déclarée

Activité principalePâtisserie (10.71D)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202510.71J — Fabrication de pâtisserie fraîche associée à sa vente au détail

Toutes les entreprises de l'activité « Pâtisserie » · Entreprises de la commune Carpentras · Entreprises du département Vaucluse

Établissements (5)

5 actifs

Siège

SIRET323 875 419 00059
Adresse1050 AVENUE SAINT-ROCH, 84200 CARPENTRAS
ÉtatActif
Établissements actifs (4)
SIRETCommuneActivitéCréation
323 875 419 00042Avignon10.71D30 novembre 2020
323 875 419 00034L'Isle-sur-la-Sorgue10.71D16 janvier 2015
323 875 419 00026Avignon10.71D15 janvier 1995
323 875 419 00018Carpentras10.71D1er janvier 1982

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
31/12/202512 mois*Complets7 497 573 €+1,9 %466 770 €1 135 417 €6,2 %Publics
31/12/202412 mois*Complets7 354 321 €—534 400 €1 134 970 €7,3 %Publics
31/12/2023Non publiéeComplets5 941 428 €—280 904 €712 036 €4,7 %Publics
31/12/202112 mois*Complets4 693 568 €+22,1 %339 713 €669 359 €7,2 %Publics
31/12/202012 mois*Complets3 843 553 €-17,1 %235 388 €376 221 €6,1 %Publics
31/12/201912 mois*Complets4 633 828 €+7,4 %162 828 €397 214 €3,5 %Publics
31/12/201812 mois*Complets4 313 745 €—87 514 €280 218 €2,0 %Publics
31/12/2017Non publiéeComplets4 147 941 €—271 833 €372 767 €6,6 %Publics

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste31/12/2024
complet · 12 mois
31/12/2023
complet · 12 mois
31/12/2021
complet · 12 mois
31/12/2020
complet · 12 mois
31/12/2019
complet · 12 mois
Total du bilan8 579 441 €8 616 154 €5 497 711 €5 452 099 €4 344 874 €
Capitaux propres4 647 505 €4 115 555 €3 569 251 €3 211 274 €2 975 886 €
Capital social1 067 080 €1 067 080 €1 067 080 €1 067 080 €1 067 080 €
Emprunts et dettes financières2 929 211 €3 601 946 €1 277 603 €1 518 420 €560 055 €
Disponibilités2 290 547 €2 077 458 €2 595 786 €2 691 383 €2 060 579 €
Stocks300 498 €247 339 €126 047 €106 452 €111 782 €
Créances clients50 863 €42 498 €32 343 €31 017 €55 570 €
Dettes fournisseurs318 095 €442 086 €208 277 €265 986 €299 136 €
Charges de personnel2 971 825 €2 417 593 €1 912 594 €1 634 321 €2 040 766 €
Impôts et taxes102 894 €64 185 €45 456 €45 411 €63 336 €
Charges financières33 431 €27 336 €9 983 €6 533 €6 770 €

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (25)

  1. 28 août 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2025-12-31

    BODACC C n° 20260164, annonce 3452 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques d'avignon · annonce source

  2. 8 juillet 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2024-12-31

    BODACC C n° 20250129, annonce 9804 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques d'avignon · annonce source

  3. 24 octobre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2023-12-31

    BODACC C n° 20240207, annonce 11902 · Greffe du Tribunal de Commerce d'avignon · annonce source

  4. 23 novembre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2022-12-31

    BODACC C n° 20230226, annonce 10738 · Greffe du Tribunal de Commerce d'avignon · annonce source

  5. 9 juillet 2023 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification (événement du 20 juin 2023)

    Modification survenue sur l'activité, transfert du siège social.

    BODACC B n° 20230131, annonce 3097 · Greffe du Tribunal de Commerce d'Avignon · annonce source

  6. 13 septembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2021-12-31

    BODACC C n° 20220177, annonce 4538 · Greffe du Tribunal de Commerce d'avignon · annonce source

  7. 20 juillet 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2020-12-31

    BODACC C n° 20210139, annonce 7103 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AVIGNON · annonce source

  8. 20 décembre 2020 · Ventes et cessions · Avis initial

    Cession sous acte au thentique en date du 30/11/2020 Adresse de l'ancien propriétaire: Place Pie les Halles Centrales 84000 Avignon

    Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale

    BODACC A n° 20200247, annonce 2236 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AVIGNON · annonce source

  9. 16 décembre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2019-12-31

    BODACC C n° 20200244, annonce 1508 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AVIGNON · annonce source

  10. 5 septembre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2018-12-31

    BODACC C n° 20190171, annonce 11171 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AVIGNON · annonce source

  11. 19 mars 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2017-12-31

    BODACC C n° 20190055, annonce 4712 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AVIGNON · annonce source

  12. 8 mai 2018 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur la dénomination, la forme juridique, l'administration

    BODACC B n° 20180088, annonce 2200 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AVIGNON · annonce source

  13. 28 novembre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2016-12-31

    BODACC C n° 20170117, annonce 8031 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AVIGNON · annonce source

  14. 9 février 2017 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur le capital

    BODACC B n° 20170028, annonce 2425 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AVIGNON · annonce source

  15. 1er décembre 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2015-12-31

    BODACC C n° 20160128, annonce 5070 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AVIGNON · annonce source

  16. 30 mars 2016 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur l'administration

    BODACC B n° 20160063, annonce 1145 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AVIGNON · annonce source

  17. 9 décembre 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2014-12-31

    BODACC C n° 20150127, annonce 7939 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AVIGNON · annonce source

  18. 7 octobre 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2013-12-31

    BODACC C n° 20140076, annonce 8842 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AVIGNON · annonce source

  19. 30 octobre 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2012-12-31

    BODACC C n° 20130078, annonce 13705 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AVIGNON · annonce source

  20. 30 novembre 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2011-12-31

    BODACC C n° 20120086, annonce 10863 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AVIGNON · annonce source

  21. 31 octobre 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2010-12-31

    BODACC C n° 20110076, annonce 10813 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AVIGNON · annonce source

  22. 30 novembre 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2009-12-31

    BODACC C n° 20100088, annonce 11687 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AVIGNON · annonce source

  23. 3 décembre 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2008-12-31

    BODACC C n° 20090090, annonce 9826 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AVIGNON · annonce source

  24. 13 février 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2007-12-31

    BODACC C n° 20090014, annonce 2675 · GREFFE DU TRIBUNAL DE GRANDE INSTANCE DE CARPENTRAS · annonce source

  25. 31 décembre 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2006-12-31

    BODACC C n° 20080112, annonce 3447 · GREFFE DU TRIBUNAL DE GRANDE INSTANCE DE CARPENTRAS · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 10.71D) dans le département Vaucluse, dans l'ordre du répertoire.

Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.