LA DOUCE MIE
SIREN 751 465 030 · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · Sainte-Marie-de-Ré
LA DOUCE MIE (sas, société par actions simplifiée), SIREN 751465030, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 3 mai 2012. Son activité principale déclarée est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » (code 10.71C, NAF rév. 2). Son siège est situé à Sainte-Marie-de-Ré (Charente-Maritime). Le répertoire recense 2 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 3 à 5 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | LA DOUCE MIE |
|---|---|
| SIREN | 751 465 030 |
| SIRET du siège | 751 465 030 00029 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 3 mai 2012 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 30 octobre 2020 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 3 à 5 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 10.71H — Fabrication de pain et d'autres produits de boulangerie-pâtisserie associée à leur vente au détail |
Toutes les entreprises de l'activité « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » · Entreprises de la commune Sainte-Marie-de-Ré · Entreprises du département Charente-Maritime
Établissements (2)
1 actifSiège
| SIRET | 751 465 030 00029 |
|---|---|
| Adresse | 15 RUE DE LA CRAPAUDIERE, 17740 SAINTE-MARIE-DE-RE |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 751 465 030 00011 | Sainte-Marie-de-Ré | 70.10Z | 3 mai 2012 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/03/2025 | Non publiée | Complets | Confidentiel | — | 35 941 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/09/2021 | 12 mois* | Simplifiés | 1 120 100 € | — | 115 949 € | 174 159 € | 10,4 % | Publics |
| 30/09/2020 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 39 837 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/09/2019 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 47 371 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/09/2018 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 46 998 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/09/2017 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 34 388 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/09/2016 | Non publiée | Complets | 723 296 € | — | 44 082 € | 99 102 € | 6,1 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 30/09/2022 complet · 12 mois | 30/09/2021 simplifié · 12 mois | 30/09/2016 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|
| Total du bilan | 932 947 € | 738 515 € | 455 081 € |
| Capitaux propres | 438 158 € | 436 955 € | 152 410 € |
| Capital social | 10 000 € | 10 000 € | 10 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 85 680 € | — | 168 370 € |
| Disponibilités | 114 062 € | 331 028 € | 142 897 € |
| Stocks | 12 463 € | 9 401 € | 16 498 € |
| Créances clients | — | — | 1 080 € |
| Dettes fournisseurs | 338 850 € | 165 538 € | 21 156 € |
| Charges de personnel | 424 965 € | 446 389 € | 331 083 € |
| Impôts et taxes | 8 549 € | 7 115 € | 5 248 € |
| Charges financières | 10 254 € | — | 7 741 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (16)
17 février 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2025-03-31
BODACC C n° 20260032, annonce 1241 · Greffe du Tribunal de Commerce de la rochelle · annonce source
28 novembre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-09-30
BODACC C n° 20240230, annonce 1771 · Greffe du Tribunal de Commerce de la rochelle · annonce source
3 septembre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-09-30
BODACC C n° 20230169, annonce 1356 · Greffe du Tribunal de Commerce de la rochelle · annonce source
24 novembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-09-30
BODACC C n° 20220228, annonce 1569 · Greffe du Tribunal de Commerce de la rochelle · annonce source
4 février 2021 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20210024, annonce 1224 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source
20 janvier 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2020-09-30
BODACC C n° 20210013, annonce 1353 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source
4 décembre 2020 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration, la forme juridique, cessation d'activité.
BODACC B n° 20200236, annonce 635 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source
7 mai 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2019-09-30
BODACC C n° 20200089, annonce 648 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source
21 avril 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2018-09-30
BODACC C n° 20190079, annonce 890 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source
27 mai 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2017-09-30
BODACC C n° 20180094, annonce 1140 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source
14 avril 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-09-30
BODACC C n° 20170030, annonce 2671 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source
27 mai 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-09-30
BODACC C n° 20150044, annonce 1795 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source
10 mars 2015 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Transfert du siège social
BODACC B n° 20150048, annonce 626 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source
2 juin 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-09-30
BODACC C n° 20140031, annonce 2125 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source
15 mai 2013 · Modifications diverses · Avis initial
Modification (événement du 22 mars 2013)
Mise en activité de la société
BODACC B n° 20130092, annonce 343 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source
8 juin 2012 · Créations · Avis initial
Cette société n'exerce aucune activité
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
BODACC A n° 20120109, annonce 186 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 10.71C) dans le département Charente-Maritime, dans l'ordre du répertoire.
- GOICHON · Courçon
- BOULANGERIE LAVIGNE · Vaux-sur-Mer
- AU PAIN QUOTIDIEN · La Rochelle
- BOULANGERIE AUBINEAU · La Jarne
- BOULANGERIE D'USSEAU · Sainte-Soulle
- ECM-ELIAS CORALIE, MATHIEU · La Tremblade
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.