L'AMBASSADEUR
SIREN 434 554 689 · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · Saint-Pierre
L'AMBASSADEUR (sas, société par actions simplifiée), SIREN 434554689, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 1er janvier 2001. Son activité principale déclarée est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » (code 10.71C, NAF rév. 2). Son siège est situé à Saint-Pierre (La Réunion). Le répertoire recense 18 établissements, dont 5 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 10 à 19 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | L'AMBASSADEUR |
|---|---|
| SIREN | 434 554 689 |
| SIRET du siège | 434 554 689 00175 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 1er janvier 2001 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 15 mai 2025 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 11 août 2026 |
| Tranche d'effectif salarié | 10 à 19 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 10.71H — Fabrication de pain et d'autres produits de boulangerie-pâtisserie associée à leur vente au détail |
Toutes les entreprises de l'activité « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » · Entreprises de la commune Saint-Pierre · Entreprises du département La Réunion
Établissements (18)
5 actifsSiège
| SIRET | 434 554 689 00175 |
|---|---|
| Adresse | LES CASERNES, 94 RUE AUGUSTIN ARCHAMBAUD, 97410 SAINT-PIERRE |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 434 554 689 00167 | Saint-Louis | 10.71C | 10 février 2025 |
| 434 554 689 00142 | Le Port | 10.71C | 1er avril 2014 |
| 434 554 689 00068 | Saint-Paul | 10.71C | 1er juin 2002 |
| 434 554 689 00050 | Saint-Paul | 68.20B | 1er avril 2002 |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 434 554 689 00159 | Saint-Louis | 10.71C | 10 février 2025 |
| 434 554 689 00183 | La Possession | 68.20B | 17 mars 2020 |
| 434 554 689 00134 | La Possession | 10.71C | 5 septembre 2012 |
| 434 554 689 00126 | Saint-Paul | 10.71C | 1er juillet 2012 |
| 434 554 689 00118 | Saint-Denis | 10.71C | 1er août 2011 |
| 434 554 689 00100 | Saint-Louis | 15.8C | 1er août 2003 |
| 434 554 689 00076 | Le Port | 52.2G | 1er juin 2002 |
| 434 554 689 00084 | Saint-Paul | 52.2G | 1er juin 2002 |
| 434 554 689 00092 | La Possession | 10.71C | 1er juin 2002 |
| 434 554 689 00035 | Saint-Paul | 68.20B | 26 juin 2001 |
| 434 554 689 00043 | Saint-Louis | 10.71C | 12 juin 2001 |
| 434 554 689 00027 | La Possession | 10.71C | 2 janvier 2001 |
| 434 554 689 00019 | Saint-Paul | 10.71C | 1er janvier 2001 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 30/06/2025 | 11 mois* | Complets | Confidentiel | — | -198 527 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/07/2024 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 165 904 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/07/2023 | 12 mois* | Complets | 1 667 127 € | — | 184 861 € | 197 315 € | 11,1 % | Publics |
| 31/07/2022 | Non publiée | Complets | 1 484 440 € | — | 40 244 € | 73 444 € | 2,7 % | Partiellement confidentiels |
| 31/07/2019 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 169 338 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/07/2018 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 133 051 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/07/2017 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 74 139 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/07/2016 | Non publiée | Complets | Confidentiel | — | 83 916 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/07/2023 complet · 12 mois |
|---|---|
| Total du bilan | 1 977 983 € |
| Capitaux propres | 1 093 891 € |
| Capital social | 1 € |
| Emprunts et dettes financières | 513 854 € |
| Disponibilités | 575 043 € |
| Stocks | 20 411 € |
| Dettes fournisseurs | 280 689 € |
| Charges de personnel | 408 584 € |
| Impôts et taxes | 10 483 € |
| Charges financières | 1 356 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (22)
26 mars 2026 · Ventes et cessions · Avis rectificatif
Acte sous seing privé en date du 16/03/2020 enregistré au Service de l'Enregistrement de SIE SAINT DENIS le 16/04/2020, Dossier 202000016812. Référence : 9744P312020A01767. Adresse de l'ancien propriétaire : 25 Avenue Paul Julius Bénard Plateau Caillou 97460 SAINT-PAUL. Adresse du nouveau propriétai
Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
BODACC A n° 20260059, annonce 4726 · Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de Saint-Denis de la Réunion · annonce source
22 mars 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2025-06-30
BODACC C n° 20260056, annonce 8206 · Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de saint-pierre · annonce source
8 mars 2026 · Ventes et cessions · Avis initial
Acte sous seing privé en date du 16/03/2020 enregistré au Service de l'Enregistrement de SIE SAINT DENIS le 16/04/2020, Dossier 202000016812. Référence : 9744P312020A01767. Adresse de l'ancien propriétaire : 25 Avenue Paul Julius Bénard Plateau Caillou 97460 SAINT-PAUL. Adresse du nouveau propriétai
Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
BODACC A n° 20260046, annonce 2521 · Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de Saint-Denis de la Réunion · annonce source
3 décembre 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-07-31
BODACC C n° 20250232, annonce 7645 · Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de saint-pierre · annonce source
13 novembre 2025 · Ventes et cessions · Avis initial
Achat de fonds de commerce suivant acte sous seing privé en date du 31.01.2025 enregistré au service de la publicité foncière et de l'enregistrement de Saint-Denis de la Réunion le 22.09.2025 DOSSIER 2025 00036254 référence 9744P31 2025 A 05807 Adresse du fonds : 10 rue Saint Denis 97450 Saint-Louis
Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
BODACC A n° 20250218, annonce 2518 · Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de Saint-Pierre · annonce source
7 octobre 2025 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'adresse du siège et l'administration
BODACC B n° 20250192, annonce 6799 · Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de Saint-Pierre · annonce source
15 juillet 2025 · Ventes et cessions · Avis initial
modification survenue sur l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité
Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
BODACC A n° 20250134, annonce 4976 · Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de Saint-Pierre · annonce source
19 janvier 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-07-31
BODACC C n° 20250013, annonce 5082 · Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de saint denis de la réunion · annonce source
19 octobre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-07-31
BODACC C n° 20230202, annonce 12040 · Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de saint denis de la réunion · annonce source
22 juin 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-07-31
BODACC C n° 20230119, annonce 11997 · Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de saint denis de la réunion · annonce source
27 octobre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-07-31
BODACC C n° 20220209, annonce 12342 · Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de saint denis de la réunion · annonce source
14 mai 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2017-07-31
BODACC C n° 20210094, annonce 8571 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE SAINT DENIS DE LA RÉUNION · annonce source
14 mai 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2019-07-31
BODACC C n° 20210094, annonce 8573 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE SAINT DENIS DE LA RÉUNION · annonce source
14 mai 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2018-07-31
BODACC C n° 20210094, annonce 8572 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE SAINT DENIS DE LA RÉUNION · annonce source
14 mai 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2016-07-31
BODACC C n° 20210094, annonce 8570 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE SAINT DENIS DE LA RÉUNION · annonce source
13 novembre 2020 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de l'administration.
BODACC B n° 20200221, annonce 5767 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE SAINT-DENIS DE LA RÉUNION · annonce source
22 septembre 2020 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de l'administration. Modification de la forme juridique.
BODACC B n° 20200184, annonce 5245 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE SAINT-DENIS DE LA RÉUNION · annonce source
6 août 2020 · Ventes et cessions · Avis initial
Acte sous seing privé en date du 09/03/2020 le 06/04/2020. Référence : 9744P31 2020 A 01735. Adresse de l'ancien propriétaire : 8 Rue Des Cateaux 97460 SAINT-PAUL. Adresse du nouveau propriétaire : 8 Rue Des Cateaux 97460 SAINT-PAUL. Acte sous seing privé en date du 09/03/2020 le 06/04/2020. Référen
Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
BODACC A n° 20200151, annonce 2088 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE SAINT-DENIS DE LA RÉUNION · annonce source
16 décembre 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-07-31
BODACC C n° 20160134, annonce 9156 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE ST-DENIS · annonce source
16 décembre 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-07-31
BODACC C n° 20160134, annonce 9153 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE ST-DENIS · annonce source
16 décembre 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-07-31
BODACC C n° 20160134, annonce 9154 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE ST-DENIS · annonce source
16 décembre 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-07-31
BODACC C n° 20160134, annonce 9155 · GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE ST-DENIS · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 10.71C) dans le département La Réunion, dans l'ordre du répertoire.
- BOULANGERIE PATISSERIE PARIS FILS EURL · Saint-Benoît
- BOULANGERIE PATISSERIE PARIS FREDERIC · Bras-Panon
- PATISSERIE LE GREGO'S SARL · Saint-André
- L'OPERA · Saint-Louis
- BOULANGERIE PATISSERIE LE FLAMBOYANT · Saint-André
- LA MARQUISE SARL · Petite-Île
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.