GAMBELLAISE
SIREN 752 364 497 · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · Choisy-le-Roi
GAMBELLAISE (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 752364497, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 22 juin 2012. Son activité principale déclarée est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » (code 10.71C, NAF rév. 2). Son siège est situé à Choisy-le-Roi (Val-de-Marne). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif.
Identité
| Dénomination | GAMBELLAISE |
|---|---|
| SIREN | 752 364 497 |
| SIRET du siège | 752 364 497 00012 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 22 juin 2012 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er juillet 2012 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 28 juillet 2026 |
| Tranche d'effectif salarié | Unité non employeuse ou effectif non renseigné |
Activité déclarée
| Activité principale | Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 10.71H — Fabrication de pain et d'autres produits de boulangerie-pâtisserie associée à leur vente au détail |
Toutes les entreprises de l'activité « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » · Entreprises de la commune Choisy-le-Roi · Entreprises du département Val-de-Marne
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 752 364 497 00012 |
|---|---|
| Adresse | 33 AVENUE GAMBETTA, 94600 CHOISY-LE-ROI |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2018 | Non publiée | Simplifiés | 339 727 € | — | 7 845 € | 15 292 € | 2,3 % | Publics |
| 31/12/2016 | 12 mois* | Simplifiés | 277 054 € | -16,4 % | 11 220 € | 24 974 € | 4,0 % | Publics |
| 31/12/2015 | 12 mois* | Simplifiés | 331 435 € | -2,0 % | 43 141 € | 64 755 € | 13,0 % | Publics |
| 31/12/2014 | 12 mois* | Simplifiés | 338 299 € | +9,2 % | 33 597 € | 50 860 € | 9,9 % | Publics |
| 31/12/2013 | 12 mois* | Simplifiés | 309 844 € | — | 31 195 € | 55 489 € | 10,1 % | Publics |
| 31/12/2012 | Non publiée | Simplifiés | 131 004 € | — | -14 446 € | -20 060 € | -11,0 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2018 simplifié · 12 mois | 31/12/2016 simplifié · 12 mois | 31/12/2015 simplifié · 12 mois | 31/12/2014 simplifié · 12 mois | 31/12/2013 simplifié · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 299 566 € | 307 418 € | 343 782 € | 331 540 € | 314 152 € |
| Capitaux propres | 131 625 € | 112 706 € | 101 486 € | 58 345 € | 24 749 € |
| Capital social | 8 000 € | 8 000 € | 8 000 € | 8 000 € | 8 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 36 010 € | 86 086 € | 115 320 € | 149 522 € | 182 791 € |
| Disponibilités | 4 838 € | 29 623 € | 65 675 € | 47 378 € | 20 575 € |
| Stocks | 2 690 € | 3 240 € | 3 989 € | 5 869 € | 4 309 € |
| Créances clients | 3 747 € | — | — | — | — |
| Dettes fournisseurs | 19 341 € | 20 296 € | 34 594 € | 30 008 € | 22 451 € |
| Charges de personnel | 161 209 € | 98 885 € | 106 615 € | 119 613 € | 92 780 € |
| Impôts et taxes | 4 813 € | 2 896 € | 6 743 € | 3 296 € | 2 299 € |
| Charges financières | 1 816 € | 3 891 € | 5 072 € | 6 340 € | 7 584 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (11)
9 octobre 2020 · Radiations · Avis initial
Radiation du registre
O
BODACC B n° 20200197, annonce 2495 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CRÉTEIL · annonce source
6 octobre 2020 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration, cessation d'activité, dissolution de la société.
BODACC B n° 20200194, annonce 4271 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CRÉTEIL · annonce source
28 janvier 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20200019, annonce 5683 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CRÉTEIL · annonce source
4 décembre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20180226, annonce 10634 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CRÉTEIL · annonce source
30 décembre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20170127, annonce 12007 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CRÉTEIL · annonce source
16 février 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20170013, annonce 15134 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CRÉTEIL · annonce source
16 février 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-12-31
BODACC C n° 20170013, annonce 15133 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CRÉTEIL · annonce source
2 février 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-12-31
BODACC C n° 20170011, annonce 7598 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CRÉTEIL · annonce source
2 février 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-12-31
BODACC C n° 20170011, annonce 7597 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CRÉTEIL · annonce source
27 juillet 2012 · Ventes et cessions · Avis initial
Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité.
Autre achat, apport, attribution
BODACC A n° 20120144, annonce 780 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CRÉTEIL · annonce source
4 juillet 2012 · Créations · Avis initial
Cette société n'exerce aucune activité.
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
BODACC A n° 20120127, annonce 1004 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CRÉTEIL · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 10.71C) dans le département Val-de-Marne, dans l'ordre du répertoire.
- SOCIETE C.CAQUELIN · Cachan
- FLAD · Maisons-Alfort
- DELICES DE VERON · Alfortville
- BOULANGERIE DE LA PLACE · Chevilly-Larue
- LES FRERES HAMDI · Saint-Maur-des-Fossés
- OH DELICES · Saint-Mandé
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.