FROMAGES DU SALAGOU
SIREN 537 588 923 · Fabrication de fromage · Lodève
FROMAGES DU SALAGOU (sarl coopérative de production (scop)), SIREN 537588923, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 28 octobre 2011. Son activité principale déclarée est « Fabrication de fromage » (code 10.51C, NAF rév. 2). Son siège est situé à Lodève (Hérault). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 6 à 9 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | FROMAGES DU SALAGOU |
|---|---|
| SIREN | 537 588 923 |
| SIRET du siège | 537 588 923 00012 |
| Catégorie juridique | SARL coopérative de production (SCOP) (5458) |
| Date de création | 28 octobre 2011 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
| Économie sociale et solidaire | Oui (déclaré à Sirene) |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 28 octobre 2011 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 6 à 9 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Fabrication de fromage (10.51C) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 10.51H — Fabrication de fromage |
Toutes les entreprises de l'activité « Fabrication de fromage » · Entreprises de la commune Lodève · Entreprises du département Hérault
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 537 588 923 00012 |
|---|---|
| Adresse | LE CAPITOUL, 34700 LODEVE |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2020 | 12 mois* | Complets | 1 179 602 € | — | 52 287 € | 98 654 € | 4,4 % | Publics |
| 31/12/2019 | Non publiée | Simplifiés | 1 139 878 € | — | 61 214 € | 132 994 € | 5,4 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2020 complet · 12 mois | 31/12/2019 simplifié · 12 mois |
|---|---|---|
| Total du bilan | 464 963 € | 402 159 € |
| Capitaux propres | 233 224 € | 203 508 € |
| Capital social | 27 000 € | 27 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 3 668 € | 17 287 € |
| Disponibilités | 137 011 € | 93 498 € |
| Stocks | 124 836 € | 97 972 € |
| Créances clients | 144 251 € | 149 661 € |
| Dettes fournisseurs | 148 443 € | 61 682 € |
| Charges de personnel | 356 152 € | 296 481 € |
| Impôts et taxes | 3 388 € | 3 822 € |
| Charges financières | 22 995 € | 54 890 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (12)
Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).
22 octobre 2026 · Procédures collectives · Avis initial
Dépôt de l'état des créances (événement du 16 octobre 2026)
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
BODACC A n° 20260203, annonce 4703 · Greffe du Tribunal de Commerce de Montpellier · annonce source
11 juin 2026 · Procédures collectives · Avis initial
Dépôt de l'état des créances (événement du 1er juin 2026)
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
BODACC A n° 20260109, annonce 2727 · Greffe du Tribunal de Commerce de Montpellier · annonce source
2 septembre 2025 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire (événement du 25 août 2025)
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 01 Juillet 2025, désignant liquidateur SELARL BLEU SUD prise en la personne de Me Philippe PERNAUD 27, rue de l'Aiguillerie - 34000 Montpellier . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
BODACC A n° 20250167, annonce 2650 · Greffe du Tribunal de Commerce de Montpellier · annonce source
9 janvier 2024 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20240005, annonce 912 · Greffe du Tribunal de Commerce de Montpellier · annonce source
15 mai 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20220095, annonce 829 · Greffe du Tribunal de Commerce de montpellier · annonce source
4 mars 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20210044, annonce 4392 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source
3 mars 2021 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20210043, annonce 1118 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source
27 mai 2020 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20200101, annonce 379 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source
29 juillet 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-12-31
BODACC C n° 20140044, annonce 7444 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source
27 juin 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-12-31
BODACC C n° 20130032, annonce 5929 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source
1er juillet 2012 · Modifications diverses · Avis initial
Modification (événement du 28 octobre 2011)
Modification survenue sur la date de début d'activité
BODACC B n° 20120125, annonce 513 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source
23 novembre 2011 · Créations · Avis initial
Création
Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
BODACC A n° 20110226, annonce 312 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 10.51C) dans le département Hérault, dans l'ordre du répertoire.
- FELICITAS · Mauguio
Marchés publics attribués (1)
| Notification | Objet | Acheteur | Nature | Montant notifié |
|---|---|---|---|---|
| 4 octobre 2024 | LOT 09 FROMAGES SPECIFIQUES | DEPARTEMENT DE L HERAULT | Marché | 120 000 € |
Le montant notifié est le montant prévu au contrat (parfois un maximum pour un accord-cadre). Il ne correspond ni à un chiffre d'affaires encaissé ni à une preuve de solvabilité ; pour un marché à plusieurs titulaires, il est partagé. Somme des montants des marchés à titulaire unique (sur l'ensemble des 1 marchés) : 120 000 €.
Données essentielles de la commande publique, fichiers consolidés (data.gouv.fr) — Licence Ouverte 2.0.