FROMAGERIE BERTHAUT
SIREN 316 608 942 · Fabrication de fromage · Époisses
FROMAGERIE BERTHAUT (sa à conseil d'administration (s.a.i.)), SIREN 316608942, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 1er janvier 1979. Son activité principale déclarée est « Fabrication de fromage » (code 10.51C, NAF rév. 2). Son siège est situé à Époisses (Côte-d'Or). Le répertoire recense 2 établissements, dont 2 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 50 à 99 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | FROMAGERIE BERTHAUT |
|---|---|
| SIREN | 316 608 942 |
| SIRET du siège | 316 608 942 00017 |
| Catégorie juridique | SA à conseil d'administration (s.a.i.) (5599) |
| Date de création | 1er janvier 1979 |
| Catégorie d'entreprise | Grande entreprise (GE) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2008 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 50 à 99 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Fabrication de fromage (10.51C) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 10.51H — Fabrication de fromage |
Toutes les entreprises de l'activité « Fabrication de fromage » · Entreprises de la commune Époisses · Entreprises du département Côte-d'Or
Établissements (2)
2 actifsSiège
| SIRET | 316 608 942 00017 |
|---|---|
| Adresse | PLACE DU CHAMP DE FOIRE, 21460 EPOISSES |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 316 608 942 00025 | Époisses | 10.51C | 28 octobre 2008 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2020 | Non publiée | Complets | 13 196 169 € | — | 3 734 843 € | 1 754 348 € | 28,3 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2020 complet · 12 mois |
|---|---|
| Total du bilan | 15 458 570 € |
| Capitaux propres | 11 913 498 € |
| Capital social | 169 671 € |
| Emprunts et dettes financières | 30 033 € |
| Disponibilités | 451 696 € |
| Stocks | 860 936 € |
| Créances clients | 2 318 682 € |
| Dettes fournisseurs | 1 528 472 € |
| Charges de personnel | 2 296 163 € |
| Impôts et taxes | 433 332 € |
| Charges financières | 1 656 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (20)
27 août 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20230164, annonce 886 · Greffe du Tribunal de Commerce de dijon · annonce source
5 novembre 2021 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20210216, annonce 861 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
2 juin 2021 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20210106, annonce 320 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
5 juillet 2017 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20170127, annonce 236 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
30 novembre 2016 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20160233, annonce 292 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
23 juillet 2015 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20150139, annonce 242 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
13 juillet 2014 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20140133, annonce 372 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
4 août 2013 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur la forme juridique, l'administration
BODACC B n° 20130149, annonce 397 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
28 août 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-12-31
BODACC C n° 20120054, annonce 1990 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
26 février 2012 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20120040, annonce 583 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
18 décembre 2011 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20110244, annonce 194 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
29 novembre 2011 · Ventes et cessions · Avis initial
L'évaluation de l'actif et du passif de chaque société participante dont la transmission à la société nouvelle ou absorbante est prévue :- Actif : 25.100.146,09 euros- Passif : 16.100.710,87 eurosLe rapport d'échange est de 28 actions de la société absorbée pour 1 action de la société absorbante.Le
Autre achat, apport, attribution
BODACC A n° 20110230, annonce 73 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT-QUENTIN · annonce source
29 novembre 2011 · Ventes et cessions · Avis initial
Avis de projet de fusion Liste des sociétés participant à l'opération : Société absorbante : Fromagerie Berthaut SA à Directoire et Conseil de Surveillance - Adresse de son siège où peut être consulté le projet de fusion : Place du Champ de Foire - 21460 Epoisses - capital 169 671 euros - 316 608 94
Autre achat, apport, attribution
BODACC A n° 20110230, annonce 590 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
23 octobre 2011 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20110206, annonce 278 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
23 septembre 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-12-31
BODACC C n° 20110064, annonce 3112 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
28 septembre 2010 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20100188, annonce 385 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
15 septembre 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-12-31
BODACC C n° 20100062, annonce 2964 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
20 août 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-12-31
BODACC C n° 20090056, annonce 897 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
11 décembre 2008 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration, le capital
BODACC B n° 20080227, annonce 107 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
25 septembre 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2007-12-31
BODACC C n° 20080072, annonce 2916 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 10.51C) dans le département Côte-d'Or, dans l'ordre du répertoire.
- TIPPAGRAL · Longvic
- FROMAGERIE JACQUES DELIN · Gilly-lès-Cîteaux
- FROMAGERIE ABBAYE DE CITEAUX · Saint-Nicolas-lès-Cîteaux
- FROMAGERIE GAUGRY · Brochon
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.