FOURNIL SCHIAFFINI
SIREN 848 418 943 · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · Marseille 3e Arrondissement
FOURNIL SCHIAFFINI (sas, société par actions simplifiée), SIREN 848418943, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 1er février 2019. Son activité principale déclarée est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » (code 10.71C, NAF rév. 2). Son siège est situé à Marseille 3e Arrondissement (Bouches-du-Rhône). Le répertoire recense 1 établissement, dont 0 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 0 salarié (année 2024).
Identité
| Dénomination | FOURNIL SCHIAFFINI |
|---|---|
| SIREN | 848 418 943 |
| SIRET du siège | 848 418 943 00017 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 1er février 2019 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er février 2019 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 0 salarié (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 10.71H — Fabrication de pain et d'autres produits de boulangerie-pâtisserie associée à leur vente au détail |
Toutes les entreprises de l'activité « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » · Entreprises de la commune Marseille 3e Arrondissement · Entreprises du département Bouches-du-Rhône
Établissements (1)
0 actifSiège
| SIRET | 848 418 943 00017 |
|---|---|
| Adresse | 2 RUE ROGER SCHIAFFINI, 13003 MARSEILLE |
| État | Fermé |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2021 | 12 mois* | Complets | 113 992 € | +3,9 % | -2 482 € | -9 558 € | -2,2 % | Publics |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Complets | 109 687 € | — | 11 926 € | 6 679 € | 10,9 % | Publics |
| 31/12/2019 | Non publiée | Complets | 79 034 € | — | 6 500 € | 9 155 € | 8,2 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2021 complet · 12 mois | 31/12/2020 complet · 12 mois | 31/12/2019 complet · 11 mois |
|---|---|---|---|
| Total du bilan | 76 265 € | 47 631 € | 25 686 € |
| Capitaux propres | 16 244 € | 18 726 € | 6 800 € |
| Capital social | 300 € | 300 € | 300 € |
| Emprunts et dettes financières | 16 € | 3 397 € | 3 046 € |
| Disponibilités | 60 689 € | 29 921 € | 3 619 € |
| Stocks | 4 070 € | 3 984 € | 3 967 € |
| Dettes fournisseurs | 20 988 € | 9 893 € | 11 404 € |
| Charges de personnel | 51 183 € | 37 545 € | 16 049 € |
| Impôts et taxes | 1 466 € | 1 140 € | 1 086 € |
| Charges financières | 10 € | 28 € | 31 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (7)
21 octobre 2025 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration, dissolution de la société.
BODACC B n° 20250202, annonce 777 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Marseille · annonce source
21 décembre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20230246, annonce 552 · Greffe du Tribunal de Commerce de marseille · annonce source
21 décembre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230246, annonce 553 · Greffe du Tribunal de Commerce de marseille · annonce source
24 novembre 2022 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20220228, annonce 665 · Greffe du Tribunal de Commerce de Marseille · annonce source
31 janvier 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20220022, annonce 625 · Greffe du Tribunal de Commerce de marseille · annonce source
28 octobre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20210211, annonce 877 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE · annonce source
24 février 2019 · Créations · Avis initial
Création
Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
BODACC A n° 20190039, annonce 93 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.