FAUVEL
SIREN 848 758 967 · Pâtisserie · Cahors
FAUVEL (sas, société par actions simplifiée), SIREN 848758967, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 1er mars 2019. Son activité principale déclarée est « Pâtisserie » (code 10.71D, NAF rév. 2). Son siège est situé à Cahors (Lot). Le répertoire recense 2 établissements, dont 2 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 6 à 9 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | FAUVEL |
|---|---|
| SIREN | 848 758 967 |
| SIRET du siège | 848 758 967 00014 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 1er mars 2019 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er avril 2019 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 6 à 9 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Pâtisserie (10.71D) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 10.71J — Fabrication de pâtisserie fraîche associée à sa vente au détail |
Toutes les entreprises de l'activité « Pâtisserie » · Entreprises de la commune Cahors · Entreprises du département Lot
Établissements (2)
2 actifsSiège
| SIRET | 848 758 967 00014 |
|---|---|
| Adresse | 21 BOULEVARD LEON-GAMBETTA, 46000 CAHORS |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 848 758 967 00022 | Cahors | 10.71D | 1er avril 2019 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 30/06/2024 | 12 mois* | Simplifiés | 432 313 € | -6,6 % | 15 994 € | 42 522 € | 3,7 % | Publics |
| 30/06/2023 | 12 mois* | Simplifiés | 462 917 € | -9,1 % | -10 581 € | 5 646 € | -2,3 % | Publics |
| 30/06/2022 | 12 mois* | Simplifiés | 509 466 € | +15,9 % | 68 460 € | 87 852 € | 13,4 % | Publics |
| 30/06/2021 | 12 mois* | Simplifiés | 439 614 € | — | 90 602 € | 83 352 € | 20,6 % | Publics |
| 30/06/2020 | Non publiée | Simplifiés | 447 677 € | — | 48 219 € | 42 040 € | 10,8 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 30/06/2024 simplifié · 12 mois | 30/06/2023 simplifié · 12 mois | 30/06/2022 simplifié · 12 mois | 30/06/2021 simplifié · 12 mois | 30/06/2020 simplifié · 16 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 473 049 € | 521 159 € | 578 564 € | 544 457 € | 381 306 € |
| Capitaux propres | 254 287 € | 249 651 € | 271 590 € | 190 339 € | 96 076 € |
| Capital social | 5 000 € | 5 000 € | 5 000 € | 5 000 € | 5 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 121 975 € | 166 474 € | 210 451 € | 253 914 € | 201 929 € |
| Disponibilités | 102 255 € | 118 132 € | 166 166 € | 75 012 € | 117 464 € |
| Stocks | 50 558 € | 48 234 € | 42 835 € | 26 141 € | 17 674 € |
| Créances clients | 0 € | 590 € | — | — | — |
| Dettes fournisseurs | 27 345 € | 31 194 € | 22 672 € | 26 044 € | 15 084 € |
| Charges de personnel | 173 679 € | 222 023 € | 205 084 € | 174 406 € | 198 176 € |
| Impôts et taxes | 6 022 € | 5 177 € | 5 066 € | 3 632 € | 8 996 € |
| Charges financières | 1 672 € | 2 181 € | 2 696 € | 2 673 € | 3 456 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 27 septembre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (9)
20 octobre 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2025-06-30
BODACC C n° 20260201, annonce 5086 · Greffe du Tribunal de Commerce de cahors · annonce source
20 octobre 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2026-06-30
BODACC C n° 20260201, annonce 5087 · Greffe du Tribunal de Commerce de cahors · annonce source
24 juin 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2024-06-30
BODACC C n° 20250119, annonce 5789 · Greffe du Tribunal de Commerce de cahors · annonce source
3 juillet 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-06-30
BODACC C n° 20240127, annonce 3227 · Greffe du Tribunal de Commerce de cahors · annonce source
27 novembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-06-30
BODACC C n° 20220230, annonce 2839 · Greffe du Tribunal de Commerce de cahors · annonce source
28 octobre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-06-30
BODACC C n° 20210211, annonce 4905 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CAHORS · annonce source
10 octobre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-06-30
BODACC C n° 20210198, annonce 2430 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CAHORS · annonce source
24 avril 2019 · Ventes et cessions · Avis initial
Acte authentique du 01.04.2019 Siège de l'ancien propriétaire : 21 Boulevard Gambetta 46000 Cahors Siège du nouveau propriétaire : 21 Boulevard Gambetta 46000 Cahors
Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
BODACC A n° 20190080, annonce 1220 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CAHORS · annonce source
24 avril 2019 · Ventes et cessions · Avis initial
Acte authentique du 01.04.2019 Siège social de l'ancien propriétaire : 21 Boulevard Gambetta 46000 Cahors Siège social du nouveau propriétaire : 21 Boulevard Gambetta 46000 Cahors
Mise en activité d'une société suite à achat
BODACC A n° 20190080, annonce 1219 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CAHORS · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 10.71D) dans le département Lot, dans l'ordre du répertoire.
- L'ATELIER DES DEL'ICES · Le Vigan-en-Quercy
- EURL LE GASTRO-FOLIES · Miers
- EURL LES COUZINS DU LOT · Gorses
- GASTRO FOLIES · Miers
- CASTIGLIONE · Cahors
- PATISS'EA · Figeac
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.