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Active (Sirene)

F. CASSEL

SIREN 442 065 298 · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · Fontainebleau

F. CASSEL (sas, société par actions simplifiée), SIREN 442065298, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 15 mai 2002. Son activité principale déclarée est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » (code 10.71C, NAF rév. 2). Son siège est situé à Fontainebleau (Seine-et-Marne). Le répertoire recense 3 établissements, dont 2 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 20 à 49 salariés (année 2024).

Identité

DénominationF. CASSEL
SIREN442 065 298
SIRET du siège442 065 298 00030
Catégorie juridiqueSAS, société par actions simplifiée (5710)
Date de création15 mai 2002
Catégorie d'entreprisePetite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 3 juin 2008
Dernier traitement Sirene6 décembre 2025
Tranche d'effectif salarié20 à 49 salariés (année 2024)

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Activité déclarée

Activité principaleBoulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202510.71H — Fabrication de pain et d'autres produits de boulangerie-pâtisserie associée à leur vente au détail

Toutes les entreprises de l'activité « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » · Entreprises de la commune Fontainebleau · Entreprises du département Seine-et-Marne

Établissements (3)

2 actifs

Siège

SIRET442 065 298 00030
Adresse1-3-A L'ANGLE 71/73 RUE GRANDE, 1 RUE DE LA CLOCHE, 77300 FONTAINEBLEAU
ÉtatActif
Établissements actifs (1)
SIRETCommuneActivitéCréation
442 065 298 00022Fontainebleau10.71C5 mars 2008
Établissements fermés (1)
SIRETCommuneActivitéCréation
442 065 298 00014Fontainebleau10.71C15 mai 2002

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
31/03/202512 mois*Complets2 951 237 €-8,5 %-78 796 €-11 004 €-2,7 %Publics
31/03/202412 mois*Complets3 224 053 €+2,2 %56 180 €151 360 €1,7 %Publics
31/03/202312 mois*Complets3 155 286 €—75 997 €110 751 €2,4 %Publics
31/03/202212 mois*CompletsConfidentiel—19 510 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
31/03/202112 mois*CompletsConfidentiel—251 835 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
31/03/202012 mois*CompletsConfidentiel—71 767 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
31/03/20199 mois*CompletsConfidentiel—17 326 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
30/06/201812 mois*CompletsConfidentiel—-111 694 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
30/06/201712 mois*CompletsConfidentiel—7 161 €Confidentiel—Partiellement confidentiels
30/06/2016Non publiéeCompletsConfidentiel—-36 694 €Confidentiel—Partiellement confidentiels

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste31/03/2025
complet · 12 mois
31/03/2024
complet · 12 mois
31/03/2023
complet · 12 mois
Total du bilan2 839 198 €2 720 445 €2 856 502 €
Capitaux propres1 648 657 €1 757 453 €1 776 272 €
Capital social1 000 000 €1 000 000 €1 000 000 €
Emprunts et dettes financières332 002 €314 748 €576 313 €
Disponibilités34 976 €57 298 €106 388 €
Stocks236 748 €216 886 €252 033 €
Créances clients108 899 €116 169 €196 760 €
Dettes fournisseurs656 756 €436 608 €503 918 €
Charges de personnel1 113 981 €1 118 823 €1 059 837 €
Impôts et taxes22 028 €16 504 €29 301 €
Charges financières19 629 €13 210 €10 715 €

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (25)

  1. 9 octobre 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2026-03-31

    BODACC C n° 20260194, annonce 4747 · Greffe du Tribunal de Commerce de melun · annonce source

  2. 16 novembre 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2025-03-31

    BODACC C n° 20250220, annonce 7370 · Greffe du Tribunal de Commerce de melun · annonce source

  3. 11 octobre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2024-03-31

    BODACC C n° 20240198, annonce 2599 · Greffe du Tribunal de Commerce de melun · annonce source

  4. 28 janvier 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2023-03-31

    BODACC C n° 20240019, annonce 2905 · Greffe du Tribunal de Commerce de melun · annonce source

  5. 19 octobre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2022-03-31

    BODACC C n° 20220203, annonce 6862 · Greffe du Tribunal de Commerce de melun · annonce source

  6. 27 janvier 2022 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.

    BODACC B n° 20220019, annonce 4379 · Greffe du Tribunal de Commerce de Melun · annonce source

  7. 5 octobre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2021-03-31

    BODACC C n° 20210194, annonce 7355 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source

  8. 5 novembre 2020 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification (événement du 24 avril 2002)

    transfert du siège social.

    BODACC B n° 20200216, annonce 3487 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source

  9. 16 octobre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2020-03-31

    BODACC C n° 20200202, annonce 3243 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source

  10. 21 janvier 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2019-03-31

    BODACC C n° 20200014, annonce 4503 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source

  11. 24 mai 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2018-06-30

    BODACC C n° 20190100, annonce 985 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source

  12. 21 mai 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2018-06-30

    BODACC C n° 20190097, annonce 4135 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source

  13. 19 décembre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2017-06-30

    BODACC C n° 20170124, annonce 9469 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source

  14. 15 mars 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2016-06-30

    BODACC C n° 20170022, annonce 5090 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source

  15. 3 mars 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2015-06-30

    BODACC C n° 20160025, annonce 7669 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source

  16. 31 décembre 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2014-06-30

    BODACC C n° 20140100, annonce 7769 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source

  17. 1er avril 2014 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification du capital.

    BODACC B n° 20140064, annonce 1541 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source

  18. 14 mars 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2013-06-30

    BODACC C n° 20140016, annonce 9284 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source

  19. 2 janvier 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2012-06-30

    BODACC C n° 20130001, annonce 11645 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source

  20. 16 janvier 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2011-06-30

    BODACC C n° 20120003, annonce 10832 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source

  21. 28 février 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2010-06-30

    BODACC C n° 20110011, annonce 12044 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source

  22. 29 mars 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2009-06-30

    BODACC C n° 20100018, annonce 7497 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source

  23. 15 janvier 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2008-06-30

    BODACC C n° 20090005, annonce 7647 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTEREAU · annonce source

  24. 12 juin 2008 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur l'activité, l'administration, la dénomination, le capital

    BODACC B n° 20080101, annonce 1518 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTEREAU · annonce source

  25. 7 mars 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2007-06-30

    BODACC C n° 20080010, annonce 8266 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTEREAU · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 10.71C) dans le département Seine-et-Marne, dans l'ordre du répertoire.

Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.