ESCAL ESCARGOT D'ALSACE
SIREN 307 667 089 · Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques · Strasbourg
ESCAL ESCARGOT D'ALSACE (sa à conseil d'administration (s.a.i.)), SIREN 307667089, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 1er janvier 1976. Son activité principale déclarée est « Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques » (code 10.20Z, NAF rév. 2). Son siège est situé à Strasbourg (Bas-Rhin). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 100 à 199 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | ESCAL ESCARGOT D'ALSACE |
|---|---|
| SIREN | 307 667 089 |
| SIRET du siège | 307 667 089 00022 |
| Catégorie juridique | SA à conseil d'administration (s.a.i.) (5599) |
| Date de création | 1er janvier 1976 |
| Catégorie d'entreprise | Entreprise de taille intermédiaire (ETI) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 29 juin 2018 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 100 à 199 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques (10.20Z) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 10.20Y — Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques |
Toutes les entreprises de l'activité « Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques » · Entreprises de la commune Strasbourg · Entreprises du département Bas-Rhin
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 307 667 089 00022 |
|---|---|
| Adresse | 6 RUE DE LA MINOTERIE, 67000 STRASBOURG |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2024 | 12 mois* | Complets | 172 474 530 € | +2,0 % | 5 903 234 € | 9 382 100 € | 3,4 % | Publics |
| 31/12/2023 | 12 mois* | Complets | 169 158 698 € | -46,9 % | 7 210 580 € | 11 938 872 € | 4,3 % | Publics |
| 31/12/2022 | 12 mois* | Complets | 318 647 104 € | +96,0 % | 11 149 438 € | 19 983 212 € | 3,5 % | Publics |
| 31/12/2021 | 12 mois* | Complets | 162 558 515 € | +1,8 % | 7 464 074 € | 8 936 431 € | 4,6 % | Publics |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Complets | 159 711 652 € | — | 5 140 819 € | 7 987 271 € | 3,2 % | Publics |
| 31/12/2019 | Non publiée | Complets | 142 010 547 € | — | 6 081 303 € | 5 434 400 € | 4,3 % | Publics |
| 31/12/2015 | Non publiée | Complets | 110 738 493 € | — | 3 981 519 € | 6 967 674 € | 3,6 % | Publics |
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2024 | 12 mois* | Consolidés | 192 013 000 € | 0,0 % | 13 213 000 € | 18 140 000 € | 6,9 % | Publics |
| 31/12/2023 | 12 mois* | Consolidés | 192 013 000 € | +6,3 % | 13 213 000 € | 18 602 000 € | 6,9 % | Publics |
| 31/12/2022 | 12 mois* | Consolidés | 180 679 000 € | -2,0 % | 11 173 000 € | 13 269 000 € | 6,2 % | Publics |
| 31/12/2021 | 12 mois* | Consolidés | 184 277 000 € | — | 11 808 000 € | 14 118 000 € | 6,4 % | Publics |
| 31/12/2020 | Non publiée | Consolidés | 180 470 000 € | — | 8 379 000 € | 14 661 000 € | 4,6 % | Publics |
| 31/12/2018 | 12 mois* | Consolidés | 141 120 000 € | +7,7 % | 6 481 000 € | 7 183 000 € | 4,6 % | Publics |
| 31/12/2017 | 12 mois* | Consolidés | 131 003 000 € | — | 6 432 000 € | 10 785 000 € | 4,9 % | Publics |
| 31/12/2016 | Non publiée | Consolidés | 157 501 000 € | — | 7 913 000 € | 5 747 000 € | 5,0 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2024 complet · 12 mois | 31/12/2023 complet · 12 mois | 31/12/2022 complet · 12 mois | 31/12/2021 complet · 12 mois | 31/12/2020 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 117 650 453 € | 126 031 269 € | 116 538 492 € | 111 682 743 € | 96 115 129 € |
| Capitaux propres | 63 684 871 € | 75 776 928 € | 67 846 397 € | 59 095 866 € | 51 927 965 € |
| Capital social | 160 000 € | 160 000 € | 160 000 € | 160 000 € | 160 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 15 887 900 € | 13 624 879 € | 10 427 858 € | 16 290 991 € | 8 955 478 € |
| Disponibilités | 34 249 811 € | 45 463 528 € | 31 160 832 € | 26 774 780 € | 10 199 823 € |
| Stocks | 36 015 442 € | 36 757 090 € | 40 066 827 € | 32 910 917 € | 30 930 997 € |
| Créances clients | 32 042 114 € | 30 731 310 € | 30 072 240 € | 34 180 072 € | 41 091 523 € |
| Dettes fournisseurs | 20 428 540 € | 19 848 873 € | 22 034 081 € | 20 511 260 € | 21 030 743 € |
| Charges de personnel | 9 979 990 € | 9 238 316 € | 8 766 366 € | 8 086 825 € | 8 334 816 € |
| Impôts et taxes | 714 269 € | 769 960 € | 679 563 € | 794 550 € | 1 009 595 € |
| Charges financières | 1 299 595 € | 2 005 407 € | 798 233 € | 123 243 € | 1 500 426 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (26)
17 février 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20260032, annonce 3936 · Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg · annonce source
17 février 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes consolidés et rapports
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20260032, annonce 3937 · Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg · annonce source
24 août 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes consolidés et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20250161, annonce 3559 · Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg · annonce source
24 juin 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20250119, annonce 7288 · Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg · annonce source
5 juillet 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20240129, annonce 5203 · Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg · annonce source
5 juillet 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes consolidés et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20240129, annonce 5201 · Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg · annonce source
5 juillet 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20240129, annonce 5205 · Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg · annonce source
5 juillet 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes consolidés et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20240129, annonce 5204 · Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg · annonce source
5 juillet 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes consolidés et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20240129, annonce 5202 · Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg · annonce source
8 février 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20230027, annonce 2083 · Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg · annonce source
15 mars 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20220052, annonce 2899 · Greffe du Tribunal d'Instance de strasbourg · annonce source
13 août 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes consolidés et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20210157, annonce 2525 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
13 août 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes consolidés et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20210157, annonce 2523 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
13 août 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes consolidés et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20210157, annonce 2524 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
6 novembre 2019 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20190214, annonce 2465 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
22 juin 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20170052, annonce 5901 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
17 février 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-12-31
BODACC C n° 20160022, annonce 1230 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
22 avril 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-12-31
BODACC C n° 20150035, annonce 1237 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
3 mars 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-12-31
BODACC C n° 20140014, annonce 1015 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
31 août 2013 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20130167, annonce 1056 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
14 juin 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-12-31
BODACC C n° 20130029, annonce 1008 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
25 juillet 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-12-31
BODACC C n° 20120041, annonce 1350 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
25 juillet 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-12-31
BODACC C n° 20120041, annonce 1351 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
17 août 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2007-12-31
BODACC C n° 20110045, annonce 1351 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
16 mai 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-12-31
BODACC C n° 20100026, annonce 1188 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
10 avril 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2006-12-31
BODACC C n° 20080018, annonce 1648 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 10.20Z) dans le département Bas-Rhin, dans l'ordre du répertoire.
- EST FRITURE · Wintershouse
- ESCARGOTS MULLER · Wangen
- FRANGIL GOURMET · Wintershouse
- WALTER · Bischheim
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.