ES TAP
SIREN 522 056 548 · Charcuterie · Paris 10e Arrondissement
ES TAP (sas, société par actions simplifiée), SIREN 522056548, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 23 avril 2010. Son activité principale déclarée est « Charcuterie » (code 10.13B, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 10e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 2 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 3 à 5 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | ES TAP |
|---|---|
| SIREN | 522 056 548 |
| SIRET du siège | 522 056 548 00020 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 23 avril 2010 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 31 décembre 2025 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 23 mars 2026 |
| Tranche d'effectif salarié | 3 à 5 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Charcuterie (10.13B) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 10.13H — Préparation de produits à base de viande associée à leur vente au détail |
Toutes les entreprises de l'activité « Charcuterie » · Entreprises de la commune Paris 10e Arrondissement · Entreprises du département Paris
Établissements (2)
1 actifSiège
| SIRET | 522 056 548 00020 |
|---|---|
| Adresse | MARCHE DE SAINT QUENTIN PLACE N 6, 85 B BOULEVARD DE MAGENTA, 75010 PARIS |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 522 056 548 00012 | Paris 1er Arrondissement | 47.81Z | 23 avril 2010 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2024 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 18 835 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2023 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 18 020 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2022 | Non publiée | Complets | 743 069 € | — | -69 465 € | -47 947 € | -9,3 % | Publics |
| 31/12/2019 | Non publiée | Complets | Confidentiel | — | 4 766 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2017 | 12 mois* | Complets | 632 293 € | — | 5 719 € | 40 973 € | 0,9 % | Publics |
| 31/12/2016 | Non publiée | Complets | 545 452 € | — | -8 112 € | 30 819 € | -1,5 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2022 complet · 12 mois | 31/12/2017 complet · 12 mois | 31/12/2016 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|
| Total du bilan | 144 656 € | 130 409 € | 145 274 € |
| Capitaux propres | -85 744 € | -3 481 € | -9 199 € |
| Capital social | 10 000 € | 10 000 € | 10 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 74 507 € | 55 433 € | 85 062 € |
| Disponibilités | 52 586 € | 21 216 € | 24 487 € |
| Stocks | 7 897 € | 5 935 € | 6 686 € |
| Dettes fournisseurs | 46 141 € | 25 336 € | 26 165 € |
| Charges de personnel | 268 652 € | 218 980 € | 210 757 € |
| Impôts et taxes | 4 340 € | 2 935 € | 3 395 € |
| Charges financières | 1 190 € | 2 346 € | 2 809 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (20)
20 août 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250158, annonce 4438 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
23 juillet 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240141, annonce 7716 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
27 juillet 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230143, annonce 14028 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
3 août 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220149, annonce 8629 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
20 août 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210162, annonce 2893 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
22 octobre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20200206, annonce 13401 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
3 mai 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20190086, annonce 5780 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
26 août 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20170086, annonce 8804 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
7 septembre 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20160095, annonce 7071 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
7 juin 2016 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'adresse du siège et l'administration
BODACC B n° 20160111, annonce 1918 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
19 août 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-12-31
BODACC C n° 20150078, annonce 8155 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
20 janvier 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-12-31
BODACC C n° 20150006, annonce 9519 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
14 mai 2014 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20140092, annonce 1297 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
14 janvier 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-12-31
BODACC C n° 20140002, annonce 9661 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
16 décembre 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-12-31
BODACC C n° 20130092, annonce 7550 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
16 décembre 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-12-31
BODACC C n° 20130092, annonce 7549 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
24 février 2013 · Modifications diverses · Avis initial
Modification (événement du 29 juin 2010)
modification survenue sur le capital (augmentation) et l'activité de l'établissement principal
BODACC B n° 20130039, annonce 756 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
14 août 2011 · Modifications diverses · Avis initial
Modification (événement du 29 juin 2010)
Mise en activité de la société, modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal et l'adresse de l'établissement
BODACC B n° 20110157, annonce 735 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
15 août 2010 · Modifications diverses · Avis initial
Modification (événement du 29 juin 2010)
Mise en activité de la société, modification survenue sur la prise d'activité et l'activité de l'établissement principal
BODACC B n° 20100157, annonce 1255 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
20 mai 2010 · Créations · Avis initial
Création
Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
BODACC A n° 20100097, annonce 925 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 10.13B) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.
- VENISSA · Paris 3e Arrondissement
- SOC COMMERC PRODUCT ALIMENT ST DOMINIQUE · Paris 7e Arrondissement
- GASTRONOMIE DU TERROIR · Paris 5e Arrondissement
- DAVOLI · Paris 7e Arrondissement
- LEAUTEY MONTMARTRE · Paris 18e Arrondissement
- J.C.G. · Paris 5e Arrondissement
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.