ERNEST & VALENTIN VAVIN

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Toutes les entreprises de l'activité « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » · Entreprises de la commune Paris 6e Arrondissement · Entreprises du département Paris

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

1. 27 novembre 2024 · Modifications diverses · Avis initial

   Modification

   modification survenue sur la dénomination et l'administration

   BODACC B n° 20240229, annonce 2040 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source

2. 4 août 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

   Clôture de l'exercice : 2023-12-31

   BODACC C n° 20240150, annonce 5918 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source

3. 25 juillet 2024 · Modifications diverses · Avis initial

   Modification

   modification survenue sur l'administration

   BODACC B n° 20240143, annonce 3265 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source

4. 10 novembre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2022-12-31

   BODACC C n° 20230217, annonce 2765 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source

5. 8 septembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2021-12-31

   BODACC C n° 20220174, annonce 8917 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source

6. 4 février 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2020-12-31

   BODACC C n° 20220025, annonce 2773 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source

7. 12 novembre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2019-12-31

   BODACC C n° 20200220, annonce 3930 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

8. 11 août 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2018-12-31

   BODACC C n° 20190154, annonce 4659 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

9. 3 janvier 2019 · Modifications diverses · Avis initial

   Modification (événement du 1er avril 2010)

   modification survenue sur le nom commercial

   BODACC B n° 20190002, annonce 2097 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

10. 4 décembre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2018-03-31

    BODACC C n° 20180226, annonce 4997 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

11. 17 novembre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2017-03-31

    BODACC C n° 20170114, annonce 7509 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

12. 13 décembre 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2016-03-31

    BODACC C n° 20160132, annonce 11409 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

13. 12 juin 2016 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    modification survenue sur l'administration

    BODACC B n° 20160115, annonce 930 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

14. 7 décembre 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2014-12-31

    BODACC C n° 20150126, annonce 3005 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

15. 2 mars 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2014-03-31

    BODACC C n° 20150018, annonce 4099 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

16. 26 novembre 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2013-03-31

    BODACC C n° 20130087, annonce 8937 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

17. 4 mars 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2012-03-31

    BODACC C n° 20130012, annonce 11540 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

18. 5 mars 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2011-03-31

    BODACC C n° 20120014, annonce 12025 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

19. 2 mai 2010 · Ventes et cessions · Avis initial

    Mise en activité suite à achat de l'établissement principal

    Mise en activité d'une société suite à achat

    BODACC A n° 20100085, annonce 663 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

20. 25 février 2010 · Créations · Avis initial

    Cette société n'exerce aucune activité

    Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité

    BODACC A n° 20100039, annonce 1219 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 10.71C) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.

• LE PETIT MITRON · Paris 11e Arrondissement
• MONSIEUR FERNAND · Paris 10e Arrondissement
• ANNETHERESE · Paris 1er Arrondissement
• BOULANGERIE DUPLEIX · Paris 15e Arrondissement
• LA FAMEUSE TRADITION · Paris 18e Arrondissement
• BOULANGERIE DU FAUBOURG SAINT MARTIN · Paris 10e Arrondissement