EMMA 56
SIREN 510 895 543 · Pâtisserie · Pluvigner
EMMA 56 (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 510895543, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 19 février 2009. Son activité principale déclarée est « Pâtisserie » (code 10.71D, NAF rév. 2). Son siège est situé à Pluvigner (Morbihan). Le répertoire recense 2 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 20 à 49 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | EMMA 56 |
|---|---|
| SIREN | 510 895 543 |
| SIRET du siège | 510 895 543 00021 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 19 février 2009 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er novembre 2020 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 20 à 49 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Pâtisserie (10.71D) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 10.71J — Fabrication de pâtisserie fraîche associée à sa vente au détail |
Toutes les entreprises de l'activité « Pâtisserie » · Entreprises de la commune Pluvigner · Entreprises du département Morbihan
Établissements (2)
1 actifSiège
| SIRET | 510 895 543 00021 |
|---|---|
| Adresse | ZA DE TALHOUET, 12 ROUTE DE TALHOUET, 56330 PLUVIGNER |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 510 895 543 00013 | Étel | 10.71D | 19 février 2009 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 30/04/2025 | 12 mois* | Complets | 2 190 770 € | +0,8 % | 1 364 € | 53 355 € | 0,1 % | Publics |
| 30/04/2024 | 12 mois* | Complets | 2 172 944 € | +0,6 % | 95 980 € | 256 595 € | 4,4 % | Publics |
| 30/04/2023 | 12 mois* | Complets | 2 160 814 € | +1,1 % | -67 891 € | -28 486 € | -3,1 % | Publics |
| 30/04/2022 | 12 mois* | Complets | 2 136 743 € | +17,0 % | 51 799 € | 88 842 € | 2,4 % | Publics |
| 30/04/2021 | 12 mois* | Complets | 1 826 557 € | +68,5 % | -46 095 € | 152 916 € | -2,5 % | Publics |
| 30/04/2020 | 12 mois* | Complets | 1 083 928 € | +10,9 % | 44 651 € | 94 806 € | 4,1 % | Publics |
| 30/04/2019 | 12 mois* | Simplifiés | 977 478 € | +16,4 % | 54 909 € | 86 817 € | 5,6 % | Publics |
| 30/04/2018 | 12 mois* | Simplifiés | 839 988 € | — | -9 614 € | 19 440 € | -1,1 % | Publics |
| 30/04/2017 | Non publiée | Simplifiés | 600 957 € | — | 45 086 € | 54 687 € | 7,5 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 30/04/2025 complet · 12 mois | 30/04/2024 complet · 12 mois | 30/04/2023 complet · 12 mois | 30/04/2022 complet · 12 mois | 30/04/2021 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 1 070 633 € | 991 918 € | 936 781 € | 1 044 833 € | 965 801 € |
| Capitaux propres | 307 527 € | 318 431 € | 224 718 € | 304 876 € | 255 344 € |
| Capital social | 10 000 € | 10 000 € | 10 000 € | 10 000 € | 10 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 234 295 € | 239 940 € | 313 644 € | 350 854 € | 271 653 € |
| Disponibilités | 10 683 € | 12 191 € | 26 376 € | 170 632 € | 205 009 € |
| Stocks | 623 880 € | 550 771 € | 310 731 € | 330 522 € | 270 099 € |
| Créances clients | 210 205 € | 150 461 € | 217 333 € | 125 253 € | 120 957 € |
| Dettes fournisseurs | 170 525 € | 122 913 € | 159 818 € | 168 921 € | 212 983 € |
| Charges de personnel | 1 008 676 € | 997 782 € | 1 025 125 € | 973 243 € | 685 436 € |
| Impôts et taxes | 18 138 € | 13 164 € | 6 983 € | 9 264 € | 5 629 € |
| Charges financières | 4 560 € | 4 619 € | 4 669 € | 4 833 € | 4 115 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (20)
7 août 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2025-04-30
BODACC C n° 20250150, annonce 5485 · Greffe du Tribunal de Commerce de lorient · annonce source
28 novembre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2024-04-30
BODACC C n° 20240230, annonce 5517 · Greffe du Tribunal de Commerce de lorient · annonce source
7 décembre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-04-30
BODACC C n° 20230236, annonce 5024 · Greffe du Tribunal de Commerce de lorient · annonce source
27 octobre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-04-30
BODACC C n° 20220209, annonce 5108 · Greffe du Tribunal de Commerce de lorient · annonce source
2 décembre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-04-30
BODACC C n° 20210234, annonce 5231 · Greffe du Tribunal de Commerce de lorient · annonce source
3 décembre 2020 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Nouveau siège. Modification de l'activité.
BODACC B n° 20200235, annonce 2020 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LORIENT · annonce source
6 novembre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-04-30
BODACC C n° 20200217, annonce 3014 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LORIENT · annonce source
21 mai 2020 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20200097, annonce 186 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LORIENT · annonce source
15 janvier 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-04-30
BODACC C n° 20200010, annonce 942 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LORIENT · annonce source
11 décembre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-04-30
BODACC C n° 20180231, annonce 5685 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LORIENT · annonce source
16 janvier 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-04-30
BODACC C n° 20180006, annonce 2878 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LORIENT · annonce source
24 février 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2016-04-30
BODACC C n° 20170017, annonce 5305 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LORIENT · annonce source
18 décembre 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-04-30
BODACC C n° 20150130, annonce 3794 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LORIENT · annonce source
4 février 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-04-30
BODACC C n° 20150010, annonce 5767 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LORIENT · annonce source
10 janvier 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-03-31
BODACC C n° 20140001, annonce 7206 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LORIENT · annonce source
11 décembre 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-03-31
BODACC C n° 20120091, annonce 5721 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LORIENT · annonce source
20 septembre 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-03-31
BODACC C n° 20110061, annonce 6616 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LORIENT · annonce source
20 décembre 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-03-31
BODACC C n° 20100091, annonce 10251 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LORIENT · annonce source
10 mai 2009 · Ventes et cessions · Avis initial
Mise en activité de la société
Mise en activité d'une société suite à achat
BODACC A n° 20090090, annonce 391 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LORIENT · annonce source
18 mars 2009 · Créations · Avis initial
Cette société n'exerce aucune activité
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
BODACC A n° 20090054, annonce 408 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LORIENT · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 10.71D) dans le département Morbihan, dans l'ordre du répertoire.
- CREPERIE CARO · Guégon
- SARL LA PETITE BISCUITERIE DE SAINT GILDAS · Saint-Gildas-de-Rhuys
- GOURIN CREPES · Gourin
- BOUVET · Ploemeur
- EMG · Baud
- C. R. L. · Guidel
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.