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Active (Sirene)

ELISABETH BISCARRAT

SIREN 801 126 673 · Pâtisserie · Strasbourg

ELISABETH BISCARRAT (sas, société par actions simplifiée), SIREN 801126673, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 15 avril 2014. Son activité principale déclarée est « Pâtisserie » (code 10.71D, NAF rév. 2). Son siège est situé à Strasbourg (Bas-Rhin). Le répertoire recense 4 établissements, dont 3 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 10 à 19 salariés (année 2024).

Identité

DénominationELISABETH BISCARRAT
SIREN801 126 673
SIRET du siège801 126 673 00012
Catégorie juridiqueSAS, société par actions simplifiée (5710)
Date de création15 avril 2014
Catégorie d'entreprisePetite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 15 avril 2014
Dernier traitement Sirene6 décembre 2025
Tranche d'effectif salarié10 à 19 salariés (année 2024)

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Activité déclarée

Activité principalePâtisserie (10.71D)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202510.71J — Fabrication de pâtisserie fraîche associée à sa vente au détail

Toutes les entreprises de l'activité « Pâtisserie » · Entreprises de la commune Strasbourg · Entreprises du département Bas-Rhin

Établissements (4)

3 actifs

Siège

SIRET801 126 673 00012
Adresse36 RUE DU FOSSE DES TANNEURS, 67000 STRASBOURG
ÉtatActif
Établissements actifs (2)
SIRETCommuneActivitéCréation
801 126 673 00046Roppenheim10.71D11 février 2020
801 126 673 00020Strasbourg10.71D1er novembre 2014
Établissements fermés (1)
SIRETCommuneActivitéCréation
801 126 673 00038Roppenheim10.71D11 février 2020

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
30/09/2016Non publiéeSimplifiés396 394 €—17 342 €36 013 €4,4 %Publics

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste30/09/2016
simplifié · 12 mois
Total du bilan330 626 €
Capitaux propres161 235 €
Capital social130 000 €
Emprunts et dettes financières117 044 €
Disponibilités48 878 €
Stocks18 509 €
Créances clients12 988 €
Dettes fournisseurs21 314 €
Charges de personnel135 981 €
Impôts et taxes8 825 €
Charges financières3 133 €

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (11)

  1. 24 août 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2024-09-30

    BODACC C n° 20250161, annonce 3631 · Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg · annonce source

  2. 10 octobre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2023-09-30

    BODACC C n° 20240197, annonce 8159 · Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg · annonce source

  3. 28 novembre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2022-09-30

    BODACC C n° 20230229, annonce 4030 · Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg · annonce source

  4. 30 octobre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2021-09-30

    BODACC C n° 20220211, annonce 4426 · Greffe du Tribunal de Grande Instance de strasbourg · annonce source

  5. 30 octobre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2020-09-30

    BODACC C n° 20220211, annonce 4425 · Greffe du Tribunal de Grande Instance de strasbourg · annonce source

  6. 30 octobre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2017-09-30

    BODACC C n° 20220211, annonce 4422 · Greffe du Tribunal de Grande Instance de strasbourg · annonce source

  7. 30 octobre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2019-09-30

    BODACC C n° 20220211, annonce 4424 · Greffe du Tribunal de Grande Instance de strasbourg · annonce source

  8. 30 octobre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2018-09-30

    BODACC C n° 20220211, annonce 4423 · Greffe du Tribunal de Grande Instance de strasbourg · annonce source

  9. 6 mai 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2016-09-30

    BODACC C n° 20180082, annonce 4842 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source

  10. 10 juin 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2015-09-30

    BODACC C n° 20160055, annonce 11058 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source

  11. 3 juin 2014 · Créations · Avis initial

    Création

    Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal

    BODACC A n° 20140105, annonce 528 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 10.71D) dans le département Bas-Rhin, dans l'ordre du répertoire.

Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.