ECLAT DE CHOCOLAT
SIREN 499 685 634 · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · Charnay-lès-Mâcon
ECLAT DE CHOCOLAT (sas, société par actions simplifiée), SIREN 499685634, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 24 août 2007. Son activité principale déclarée est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » (code 10.71C, NAF rév. 2). Son siège est situé à Charnay-lès-Mâcon (Saône-et-Loire). Le répertoire recense 4 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 20 à 49 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | ECLAT DE CHOCOLAT |
|---|---|
| SIREN | 499 685 634 |
| SIRET du siège | 499 685 634 00028 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 24 août 2007 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2025 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 22 janvier 2026 |
| Tranche d'effectif salarié | 20 à 49 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 10.71H — Fabrication de pain et d'autres produits de boulangerie-pâtisserie associée à leur vente au détail |
Toutes les entreprises de l'activité « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » · Entreprises de la commune Charnay-lès-Mâcon · Entreprises du département Saône-et-Loire
Établissements (4)
1 actifSiège
| SIRET | 499 685 634 00028 |
|---|---|
| Adresse | 99 GRANDE RUE DE LA COUPEE, 71850 CHARNAY-LES-MACON |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 499 685 634 00044 | Mâcon | 47.24Z | 19 novembre 2025 |
| 499 685 634 00036 | Bourg-en-Bresse | 10.82Z | 1er février 2016 |
| 499 685 634 00010 | Charnay-lès-Mâcon | 10.82Z | 24 août 2007 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/07/2025 | 12 mois* | Complets | 1 375 653 € | +2,6 % | -5 350 € | 38 936 € | -0,4 % | Publics |
| 31/07/2024 | 12 mois* | Complets | 1 340 414 € | +4,8 % | 94 868 € | 182 017 € | 7,1 % | Publics |
| 31/07/2023 | 12 mois* | Complets | 1 278 488 € | — | 3 600 € | 200 616 € | 0,3 % | Partiellement confidentiels |
| 31/07/2022 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 20 333 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/07/2021 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 146 260 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/07/2020 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 22 173 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/07/2019 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 55 610 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/07/2018 | Non publiée | Complets | Confidentiel | — | 29 426 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/07/2024 complet · 12 mois |
|---|---|
| Total du bilan | 921 963 € |
| Capitaux propres | 481 987 € |
| Capital social | 8 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 275 394 € |
| Disponibilités | 167 068 € |
| Stocks | 190 156 € |
| Créances clients | 65 978 € |
| Dettes fournisseurs | 77 446 € |
| Charges de personnel | 562 283 € |
| Impôts et taxes | 7 652 € |
| Charges financières | 4 026 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (19)
5 juillet 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2025-07-31
BODACC C n° 20260126, annonce 8291 · Greffe du Tribunal de Commerce de mâcon · annonce source
20 avril 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2024-07-31
BODACC C n° 20250078, annonce 4955 · Greffe du Tribunal de Commerce de mâcon · annonce source
19 mars 2025 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de la dénomination. Modification de l'administration. Modification de la forme juridique.
BODACC B n° 20250055, annonce 811 · Greffe du Tribunal de Commerce de Mâcon · annonce source
4 janvier 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-07-31
BODACC C n° 20240002, annonce 6351 · Greffe du Tribunal de Commerce de mâcon · annonce source
5 mars 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-07-31
BODACC C n° 20230045, annonce 2780 · Greffe du Tribunal de Commerce de mâcon · annonce source
6 janvier 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-07-31
BODACC C n° 20220004, annonce 6560 · Greffe du Tribunal de Commerce de mâcon · annonce source
4 mars 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2020-07-31
BODACC C n° 20210044, annonce 10756 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MÂCON · annonce source
5 janvier 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2019-07-31
BODACC C n° 20200003, annonce 2738 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MÂCON · annonce source
4 avril 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2018-07-31
BODACC C n° 20190067, annonce 10487 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MÂCON · annonce source
22 février 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2017-07-31
BODACC C n° 20180033, annonce 4306 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MÂCON · annonce source
16 février 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2016-07-31
BODACC C n° 20170013, annonce 10884 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MÂCON · annonce source
16 mars 2016 · Ventes et cessions · Avis rectificatif
acte du 1.2.2016 domicile vendeur : Barnasson chocolats 4 rue victor hugo 01100 oyonnax oppositions, 10 jours à compter de la parution au bodacc
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
BODACC A n° 20160053, annonce 1 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOURG-EN-BRESSE · annonce source
29 février 2016 · Ventes et cessions · Avis initial
acte du 1.2.2016 domicile vendeur : Barnasson chocolats 4 rue victor hugo 01100 oyonnax oppositions, 10 jours à compter de la parution au bodacc
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
BODACC A n° 20160042, annonce 1 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOURG-EN-BRESSE · annonce source
13 janvier 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2014-07-31
BODACC C n° 20150004, annonce 9002 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MÂCON · annonce source
14 mars 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-07-31
BODACC C n° 20140016, annonce 7686 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MÂCON · annonce source
11 mars 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-07-31
BODACC C n° 20130013, annonce 10707 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MÂCON · annonce source
13 février 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-07-31
BODACC C n° 20120010, annonce 8749 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MÂCON · annonce source
26 avril 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-09-30
BODACC C n° 20100023, annonce 7322 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MACON · annonce source
5 juin 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-09-30
BODACC C n° 20090035, annonce 7572 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MACON · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 10.71C) dans le département Saône-et-Loire, dans l'ordre du répertoire.
- COMPANIONIS · Montmelard
- SOCIETE A RESPONSABILITE LIMITEE AUGAGNEUR · La Clayette
- O'DELICES DES PAINS · La Clayette
- BOULANGERIE PATISSERIE GRANDJEAN · Chalon-sur-Saône
- LA HOTTE A PAIN · Chalon-sur-Saône
- BOULANGERIE BUFFARD · Saint-Usuge
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.