DUCRET JULIEN
SIREN 510 875 461 · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · Strasbourg
DUCRET JULIEN (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 510875461, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 2 mars 2009. Son activité principale déclarée est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » (code 10.71C, NAF rév. 2). Son siège est situé à Strasbourg (Bas-Rhin). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 20 à 49 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | DUCRET JULIEN |
|---|---|
| SIREN | 510 875 461 |
| SIRET du siège | 510 875 461 00012 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 2 mars 2009 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er juin 2009 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 20 à 49 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 10.71H — Fabrication de pain et d'autres produits de boulangerie-pâtisserie associée à leur vente au détail |
Toutes les entreprises de l'activité « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » · Entreprises de la commune Strasbourg · Entreprises du département Bas-Rhin
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 510 875 461 00012 |
|---|---|
| Adresse | 44 RUE BOECKLIN, 67000 STRASBOURG |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 30/06/2021 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 87 807 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/06/2020 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 190 266 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/06/2019 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 110 400 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/06/2018 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 122 328 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/06/2017 | 12 mois* | Complets | 1 113 171 € | — | 100 348 € | 231 927 € | 9,0 % | Publics |
| 30/06/2016 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 42 043 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/06/2015 | Non publiée | Simplifiés | 794 791 € | — | 28 537 € | 149 025 € | 3,6 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 30/06/2017 complet · 12 mois | 30/06/2015 simplifié · 12 mois |
|---|---|---|
| Total du bilan | 693 180 € | 539 747 € |
| Capitaux propres | 331 183 € | 166 678 € |
| Capital social | 100 000 € | 30 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 169 916 € | 184 160 € |
| Disponibilités | 288 717 € | 84 640 € |
| Stocks | 15 004 € | 9 500 € |
| Créances clients | 8 584 € | 40 195 € |
| Dettes fournisseurs | 31 152 € | 33 435 € |
| Charges de personnel | 486 752 € | 331 693 € |
| Impôts et taxes | 14 999 € | 10 462 € |
| Charges financières | 5 039 € | 8 913 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (22)
10 janvier 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-06-30
BODACC C n° 20250007, annonce 1563 · Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg · annonce source
10 janvier 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-06-30
BODACC C n° 20250007, annonce 1564 · Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg · annonce source
15 novembre 2023 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20230220, annonce 1498 · Greffe du Tribunal Judiciaire de Strasbourg · annonce source
5 février 2023 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20230025, annonce 1837 · Greffe du Tribunal Judiciaire de Strasbourg · annonce source
15 avril 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-06-30
BODACC C n° 20220075, annonce 7877 · Greffe du Tribunal d'Instance de strasbourg · annonce source
30 avril 2021 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur le capital
BODACC B n° 20210085, annonce 1272 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
7 janvier 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2020-06-30
BODACC C n° 20210004, annonce 1691 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
23 juillet 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2019-06-30
BODACC C n° 20200141, annonce 3574 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
4 octobre 2019 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur le capital
BODACC B n° 20190192, annonce 1191 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
10 juillet 2019 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur le capital, l'administration
BODACC B n° 20190131, annonce 1256 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
25 juin 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2018-06-30
BODACC C n° 20190120, annonce 5832 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
6 mai 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-06-30
BODACC C n° 20180082, annonce 4656 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
27 juillet 2017 · Modifications diverses · Avis initial
Modification (événement du 30 juin 2016)
modification survenue sur le capital
BODACC B n° 20170142, annonce 872 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
27 juillet 2017 · Modifications diverses · Avis initial
Modification (événement du 1er mars 2016)
modification survenue sur la forme juridique, l'administration
BODACC B n° 20170142, annonce 897 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
14 juin 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2016-06-30
BODACC C n° 20170049, annonce 5407 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
12 avril 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-06-30
BODACC C n° 20170029, annonce 5613 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
27 février 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-06-30
BODACC C n° 20150017, annonce 1971 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
27 janvier 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-06-30
BODACC C n° 20140006, annonce 2705 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
16 mars 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-06-30
BODACC C n° 20130014, annonce 2463 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
25 mai 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-06-30
BODACC C n° 20120027, annonce 1925 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
21 mars 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-06-30
BODACC C n° 20110015, annonce 2020 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
4 août 2009 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
mise en activité de la société sur création ; date d'effet : 01/06/2009
BODACC B n° 20090147, annonce 997 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 10.71C) dans le département Bas-Rhin, dans l'ordre du répertoire.
- SARL YANN ET KATYA · Oberhoffen-sur-Moder
- SCHNEIDER · Mothern
- ART DE PAIN · Haguenau
- BASAK · Strasbourg
- BOULANGERIE PATISSERIE CHRISTIAN & CO · Strasbourg
- A L' AMANDINE · Hochfelden
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.