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INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Toutes les entreprises de l'activité « Pâtisserie » · Entreprises de la commune Paris 2e Arrondissement · Entreprises du département Paris

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 27 septembre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).

1. 28 décembre 2025 · Procédures collectives · Avis initial

   Jugement de plan de redressement (événement du 10 décembre 2025)

   Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Fhbx en la personne de Me Théophile Fornacciari, 176 avenue Charles de Gaulle 92200 Neuilly-sur-Seine.

   BODACC A n° 20250249, annonce 5321 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris · annonce source

2. 14 octobre 2025 · Procédures collectives · Avis initial

   Dépôt de l'état des créances (événement du 24 juillet 2025)

   L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

   BODACC A n° 20250197, annonce 4322 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris · annonce source

3. 27 octobre 2024 · Procédures collectives · Avis initial

   Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire (événement du 10 octobre 2024)

   Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 31 août 2024, désignant : administrateur Selarl Fhbx en la personne de Me Théophile Fornacciari 176 avenue Charles de Gaulle 92200 Neuilly-sur-Seine, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selarl Actis mandataires judiciaires en la personne de Me Stéphane-Alexis Martin 4 rue Antoine Dubois 75006 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dan

   BODACC A n° 20240209, annonce 3029 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source

4. 30 août 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2022-12-31

   BODACC C n° 20230166, annonce 4179 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source

5. 12 décembre 2021 · Modifications diverses · Avis initial

   Modification

   modification survenue sur l'adresse du siège et l'administration

   BODACC B n° 20210241, annonce 1711 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source

6. 5 mai 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2020-12-31

   BODACC C n° 20210088, annonce 4092 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

7. 29 mai 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2019-12-31

   BODACC C n° 20200103, annonce 1477 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

8. 26 septembre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2018-12-31

   BODACC C n° 20190186, annonce 3843 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

9. 14 juillet 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

   Clôture de l'exercice : 2018-12-31

   BODACC C n° 20190134, annonce 4572 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

10. 19 mars 2019 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    modification survenue sur la forme juridique et l'administration

    BODACC B n° 20190055, annonce 2133 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

11. 26 décembre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2017-12-31

    BODACC C n° 20180241, annonce 7634 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

12. 2 août 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2016-12-31

    BODACC C n° 20180140, annonce 18391 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

13. 8 juin 2016 · Créations · Avis initial

    Création

    Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal

    BODACC A n° 20160112, annonce 1403 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 10.71D) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.

• SARL 1POSTUR · Paris 5e Arrondissement
• KL PATISSERIE · Paris 17e Arrondissement
• PATISSERIE LA GOUTTE D'OR · Paris 18e Arrondissement
• MONSIEUR CARAMEL · Paris 18e Arrondissement
• LA PETITE VIENNOISE · Paris 6e Arrondissement
• LAMIS · Paris 11e Arrondissement