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Active (Sirene)

DESSERTS DU TEMPLE

SIREN 327 468 781 · Pâtisserie · Paris 11e Arrondissement

DESSERTS DU TEMPLE (sas, société par actions simplifiée), SIREN 327468781, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 1er juin 1983. Son activité principale déclarée est « Pâtisserie » (code 10.71D, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 11e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 3 à 5 salariés (année 2024).

Identité

DénominationDESSERTS DU TEMPLE
SIREN327 468 781
SIRET du siège327 468 781 00015
Catégorie juridiqueSAS, société par actions simplifiée (5710)
Date de création1er juin 1983
Catégorie d'entrepriseEntreprise de taille intermédiaire (ETI) — calculée pour 2024

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 22 mars 2023
Dernier traitement Sirene6 décembre 2025
Tranche d'effectif salarié3 à 5 salariés (année 2024)

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Activité déclarée

Activité principalePâtisserie (10.71D)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202510.71J — Fabrication de pâtisserie fraîche associée à sa vente au détail

Toutes les entreprises de l'activité « Pâtisserie » · Entreprises de la commune Paris 11e Arrondissement · Entreprises du département Paris

Établissements (1)

1 actif

Siège

SIRET327 468 781 00015
Adresse40 RUE DU FAUBOURG DU TEMPLE, 75011 PARIS
ÉtatActif

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
31/03/202512 mois*Complets351 616 €-2,7 %-116 535 €-91 378 €-33,1 %Publics
31/03/202412 mois*Complets361 262 €+0,4 %-72 739 €-60 013 €-20,1 %Publics
31/03/202312 mois*Complets359 694 €+6,4 %-41 342 €-32 845 €-11,5 %Publics
31/03/202212 mois*Complets337 948 €+24,6 %-42 862 €-29 005 €-12,7 %Publics
31/03/202112 mois*Complets271 140 €-22,3 %-85 283 €-73 640 €-31,5 %Publics
31/03/202012 mois*Complets348 897 €-18,5 %-55 783 €-45 519 €-16,0 %Publics
31/03/201912 mois*Complets427 933 €-11,1 %-44 481 €-30 856 €-10,4 %Publics
31/03/201812 mois*Complets481 203 €—-7 440 €7 330 €-1,5 %Publics
31/03/2017Non publiéeComplets487 358 €—2 839 €9 155 €0,6 %Publics

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste31/03/2025
complet · 12 mois
31/03/2024
complet · 12 mois
31/03/2023
complet · 12 mois
31/03/2022
complet · 12 mois
31/03/2021
complet · 12 mois
Total du bilan208 183 €106 990 €104 227 €101 046 €114 413 €
Capitaux propres-74 475 €-167 714 €-94 976 €-53 634 €-10 772 €
Capital social38 113 €38 113 €38 113 €38 113 €38 113 €
Emprunts et dettes financières193 307 €202 465 €132 215 €93 187 €62 656 €
Disponibilités12 478 €7 428 €5 019 €4 670 €11 661 €
Stocks12 656 €13 150 €13 715 €10 679 €13 017 €
Créances clients4 176 €158 €107 €——
Dettes fournisseurs70 511 €53 539 €57 340 €48 944 €49 650 €
Charges de personnel91 408 €80 941 €72 801 €77 017 €58 791 €
Impôts et taxes2 255 €2 096 €2 260 €1 060 €4 295 €
Charges financières9 108 €7 776 €2 342 €330 €314 €

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (23)

Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).

  1. 30 septembre 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2026-03-31

    BODACC C n° 20260187, annonce 3497 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source

  2. 25 septembre 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2025-03-31

    BODACC C n° 20250184, annonce 10858 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source

  3. 18 octobre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2024-03-31

    BODACC C n° 20240203, annonce 5845 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source

  4. 8 septembre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2023-03-31

    BODACC C n° 20230173, annonce 3120 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source

  5. 23 août 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2022-03-31

    BODACC C n° 20220162, annonce 3499 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source

  6. 28 septembre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2021-03-31

    BODACC C n° 20210189, annonce 5762 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  7. 30 août 2020 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    modification survenue sur la forme juridique et l'administration

    BODACC B n° 20200168, annonce 2241 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  8. 26 août 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2020-03-31

    BODACC C n° 20200165, annonce 1532 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  9. 5 mai 2020 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    modification survenue sur l'administration

    BODACC B n° 20200087, annonce 1774 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  10. 16 octobre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2019-03-31

    BODACC C n° 20190200, annonce 3791 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  11. 16 novembre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2018-03-31

    BODACC C n° 20180214, annonce 2540 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  12. 17 novembre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2017-03-31

    BODACC C n° 20170114, annonce 5725 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  13. 16 décembre 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2016-03-31

    BODACC C n° 20160134, annonce 5549 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  14. 7 décembre 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2015-03-31

    BODACC C n° 20150126, annonce 1167 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  15. 19 décembre 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2014-03-31

    BODACC C n° 20140096, annonce 11564 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  16. 3 décembre 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2013-03-31

    BODACC C n° 20130089, annonce 2845 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  17. 8 décembre 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2012-03-31

    BODACC C n° 20120089, annonce 6425 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  18. 16 janvier 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2011-03-31

    BODACC C n° 20120003, annonce 7161 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  19. 18 janvier 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2010-03-31

    BODACC C n° 20110004, annonce 6722 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  20. 5 février 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2009-03-31

    BODACC C n° 20100008, annonce 456 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  21. 14 janvier 2009 · Procédures collectives · Avis initial

    Dépôt de l'état des créances (événement du 22 décembre 2008)

    L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.

    BODACC A n° 20090009, annonce 939 · TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOBIGNY · annonce source

  22. 10 décembre 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2008-03-31

    BODACC C n° 20080105, annonce 5388 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  23. 25 mars 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2007-03-31

    BODACC C n° 20080016, annonce 6739 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 10.71D) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.

Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.