DEMETIS
SIREN 850 252 065 · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · Rezé
DEMETIS (sas, société par actions simplifiée), SIREN 850252065, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 23 avril 2019. Son activité principale déclarée est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » (code 10.71C, NAF rév. 2). Son siège est situé à Rezé (Loire-Atlantique). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 10 à 19 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | DEMETIS |
|---|---|
| SIREN | 850 252 065 |
| SIRET du siège | 850 252 065 00014 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 23 avril 2019 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 29 avril 2022 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 1er juillet 2026 |
| Tranche d'effectif salarié | 10 à 19 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11J — Restauration de type rapide |
Toutes les entreprises de l'activité « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » · Entreprises de la commune Rezé · Entreprises du département Loire-Atlantique
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 850 252 065 00014 |
|---|---|
| Adresse | ZONE ATOUT SUD, 2 RUE ORDRONNEAU, 44400 REZE |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2025 | 12 mois* | Complets | 1 282 864 € | -0,8 % | 12 001 € | 125 770 € | 0,9 % | Publics |
| 31/12/2024 | 12 mois* | Complets | 1 293 252 € | -3,9 % | 24 291 € | 75 514 € | 1,9 % | Publics |
| 31/12/2023 | 12 mois* | Complets | 1 345 818 € | +2,9 % | 52 115 € | 128 321 € | 3,9 % | Publics |
| 31/12/2022 | 12 mois* | Complets | 1 308 131 € | +2,9 % | 42 541 € | 85 385 € | 3,3 % | Publics |
| 31/12/2021 | 12 mois* | Complets | 1 271 179 € | — | 132 585 € | 146 095 € | 10,4 % | Publics |
| 31/12/2020 | Non publiée | Complets | 1 144 284 € | — | -128 244 € | -72 330 € | -11,2 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2024 complet · 12 mois | 31/12/2023 complet · 12 mois | 31/12/2022 complet · 12 mois | 31/12/2021 complet · 12 mois | 31/12/2020 complet · 18 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 624 060 € | 736 969 € | 841 561 € | 977 143 € | 937 996 € |
| Capitaux propres | 128 288 € | 103 997 € | 51 882 € | 9 341 € | -123 244 € |
| Capital social | 5 000 € | 5 000 € | 5 000 € | 5 000 € | 5 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 327 823 € | 458 539 € | 601 169 € | 654 513 € | 705 263 € |
| Disponibilités | 71 226 € | 135 786 € | 192 415 € | 294 840 € | 221 091 € |
| Stocks | 18 807 € | 20 707 € | 16 229 € | 14 480 € | 13 903 € |
| Créances clients | 24 977 € | 45 157 € | 43 936 € | 22 165 € | 2 612 € |
| Dettes fournisseurs | 118 733 € | 128 587 € | 127 711 € | 114 677 € | 169 210 € |
| Charges de personnel | 443 508 € | 428 553 € | 456 447 € | 430 529 € | 410 911 € |
| Impôts et taxes | 19 763 € | 19 666 € | 19 797 € | 20 599 € | 20 259 € |
| Charges financières | 5 129 € | 8 215 € | 21 393 € | 5 859 € | 7 789 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (9)
30 septembre 2026 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration et le représentant permanent
BODACC B n° 20260187, annonce 8248 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nantes · annonce source
17 juin 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2025-12-31
BODACC C n° 20260113, annonce 493 · Greffe du Tribunal de Commerce de nantes · annonce source
19 novembre 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250222, annonce 668 · Greffe du Tribunal de Commerce de nantes · annonce source
11 août 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240155, annonce 8255 · Greffe du Tribunal de Commerce de nantes · annonce source
2 août 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230147, annonce 3287 · Greffe du Tribunal de Commerce de nantes · annonce source
16 juin 2022 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur la forme juridique et l'administration
BODACC B n° 20220116, annonce 875 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nantes · annonce source
17 mars 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220054, annonce 3733 · Greffe du Tribunal de Commerce de nantes · annonce source
6 juillet 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210130, annonce 2604 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES · annonce source
3 mai 2019 · Créations · Avis initial
Cette société n'exerce aucune activité
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
BODACC A n° 20190086, annonce 602 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 10.71C) dans le département Loire-Atlantique, dans l'ordre du répertoire.
- SARL AUX BONNES SAVEURS · Saint-Brevin-les-Pins
- CHARMENTINE · Treillières
- BOULANGERIE BEURIER · Saint-Léger-les-Vignes
- PP2 · Nantes
- MAISON JUHEL · Nantes
- SARL PATRY · La Bernerie-en-Retz
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.