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Active (Sirene)

COMPTOIR DU CAVIAR

SIREN 753 192 426 · Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques · Paris 8e Arrondissement

COMPTOIR DU CAVIAR (sas, société par actions simplifiée), SIREN 753192426, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 13 juillet 2012. Son activité principale déclarée est « Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques » (code 10.20Z, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 8e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 4 établissements, dont 2 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 10 à 19 salariés (année 2024).

Identité

DénominationCOMPTOIR DU CAVIAR
SIREN753 192 426
SIRET du siège753 192 426 00041
Catégorie juridiqueSAS, société par actions simplifiée (5710)
Date de création13 juillet 2012
Catégorie d'entrepriseEntreprise de taille intermédiaire (ETI) — calculée pour 2024

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 31 décembre 2022
Dernier traitement Sirene6 décembre 2025
Tranche d'effectif salarié10 à 19 salariés (année 2024)

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Activité déclarée

Activité principaleTransformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques (10.20Z)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202510.20Y — Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques

Toutes les entreprises de l'activité « Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques » · Entreprises de la commune Paris 8e Arrondissement · Entreprises du département Paris

Établissements (4)

2 actifs

Siège

SIRET753 192 426 00041
Adresse7 RUE LAMENNAIS, 75008 PARIS
ÉtatActif
Établissements actifs (1)
SIRETCommuneActivitéCréation
753 192 426 00017Mulcent10.89Z13 juillet 2012
Établissements fermés (2)
SIRETCommuneActivitéCréation
753 192 426 00033Paris 8e Arrondissement47.23Z31 décembre 2019
753 192 426 00025Paris 8e Arrondissement70.10Z5 novembre 2015

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
31/12/202212 mois*Complets7 004 881 €+0,4 %-59 858 €261 731 €-0,9 %Publics
31/12/202112 mois*Complets6 978 798 €+22,8 %-55 811 €305 836 €-0,8 %Publics
31/12/202012 mois*Complets5 684 890 €—144 704 €219 303 €2,5 %Publics
31/12/2019Non publiéeComplets5 984 290 €—-599 983 €583 705 €-10,0 %Publics
31/12/201712 mois*Complets6 474 974 €—-584 518 €519 865 €-9,0 %Publics
31/12/2016Non publiéeComplets6 753 380 €—180 212 €379 528 €2,7 %Publics

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste31/12/2022
complet · 12 mois
31/12/2021
complet · 12 mois
31/12/2020
complet · 12 mois
31/12/2019
complet · 12 mois
31/12/2017
complet · 12 mois
Total du bilan5 712 541 €5 678 072 €5 010 989 €8 986 927 €5 449 116 €
Capitaux propres54 348 €114 206 €170 017 €25 313 €632 890 €
Capital social875 279 €875 279 €875 279 €875 279 €875 279 €
Emprunts et dettes financières3 907 372 €2 982 975 €3 462 437 €7 270 427 €3 847 611 €
Disponibilités611 267 €150 945 €159 592 €3 902 372 €876 €
Stocks1 277 388 €1 692 725 €957 801 €1 470 325 €1 496 375 €
Créances clients1 695 676 €2 095 491 €2 057 429 €1 791 773 €2 044 379 €
Dettes fournisseurs1 441 031 €2 223 011 €1 004 588 €1 413 551 €773 651 €
Charges de personnel919 659 €964 646 €753 516 €888 475 €506 085 €
Impôts et taxes31 526 €28 635 €32 290 €33 769 €30 920 €
Charges financières332 814 €1 556 599 €109 338 €958 369 €91 069 €

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (26)

  1. 31 janvier 2024 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    modification survenue sur le capital (diminution)

    BODACC B n° 20240021, annonce 291 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source

  2. 6 décembre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2022-12-31

    BODACC C n° 20230235, annonce 3454 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source

  3. 28 novembre 2023 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    modification survenue sur l'administration

    BODACC B n° 20230229, annonce 2086 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source

  4. 11 avril 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2019-12-31

    BODACC C n° 20230071, annonce 2752 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source

  5. 28 février 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2020-12-31

    BODACC C n° 20230041, annonce 1927 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source

  6. 19 octobre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2021-12-31

    BODACC C n° 20220203, annonce 6219 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source

  7. 14 janvier 2022 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    modification survenue sur l'adresse du siège et l'administration

    BODACC B n° 20220010, annonce 1082 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source

  8. 11 janvier 2022 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    modification survenue sur l'administration

    BODACC B n° 20220007, annonce 2111 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source

  9. 15 octobre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2018-12-31

    BODACC C n° 20200201, annonce 6489 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  10. 14 février 2020 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification (événement du 31 décembre 2019)

    modification survenue sur l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité

    BODACC B n° 20200032, annonce 2085 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  11. 23 octobre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2017-12-31

    BODACC C n° 20180197, annonce 7141 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  12. 17 octobre 2018 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    modification survenue sur l'administration

    BODACC B n° 20180198, annonce 462 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  13. 29 août 2017 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    modification survenue sur l'administration

    BODACC B n° 20170164, annonce 853 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  14. 26 août 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2016-12-31

    BODACC C n° 20170086, annonce 10185 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  15. 24 août 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2015-12-31

    BODACC C n° 20160087, annonce 11009 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  16. 3 décembre 2015 · Immatriculations · Avis initial

    Immatriculation d'une personne morale suite au transfert du siège hors ressort

    BODACC A n° 20150233, annonce 657 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  17. 20 août 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2014-12-31

    BODACC C n° 20150079, annonce 7362 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES · annonce source

  18. 20 août 2015 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification de représentant.

    BODACC B n° 20150158, annonce 2652 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES · annonce source

  19. 22 septembre 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2013-12-31

    BODACC C n° 20140071, annonce 10136 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES · annonce source

  20. 17 septembre 2014 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification de représentant.

    BODACC B n° 20140178, annonce 1992 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES · annonce source

  21. 8 janvier 2014 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification de représentant.

    BODACC B n° 20140005, annonce 1451 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES · annonce source

  22. 3 octobre 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2012-12-31

    BODACC C n° 20130072, annonce 10163 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES · annonce source

  23. 21 octobre 2012 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification de la dénomination. Modification de représentant.

    BODACC B n° 20120204, annonce 1027 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES · annonce source

  24. 14 octobre 2012 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification du capital.

    BODACC B n° 20120199, annonce 1419 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES · annonce source

  25. 30 août 2012 · Ventes et cessions · Avis initial

    AVIS DE PROJET DE FUSION COMPTOIR DU CAVIAR Forme juridique Société par actions simplifiée à associé unique Au capital de 600000 EUR Siège social 17 RUE DE CIVRY LA FORET 78790 MULCENT N° RCS 450399068 RCS VERSAILLES, est société absorbée. CDC Forme juridique Société par actions simplifiée à associé

    Autre achat, apport, attribution

    BODACC A n° 20120167, annonce 380 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES · annonce source

  26. 30 août 2012 · Ventes et cessions · Avis initial

    AVIS DE PROJET DE FUSION COMPTOIR DU CAVIAR Forme juridique Société par actions simplifiée à associé unique Au capital de 600000 EUR Siège social 17 RUE DE CIVRY LA FORET 78790 MULCENT N° RCS 450399068 RCS VERSAILLES, est société absorbée. CDC Forme juridique Société par actions simplifiée à associé

    Autre achat, apport, attribution

    BODACC A n° 20120167, annonce 379 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VERSAILLES · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 70.10Z) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.

Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.