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Active (Sirene)

BAUMGARTNER P.E.L.M.

SIREN 818 310 237 · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · Saint-Dié-des-Vosges

BAUMGARTNER P.E.L.M. (sas, société par actions simplifiée), SIREN 818310237, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 2 janvier 2016. Son activité principale déclarée est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » (code 10.71C, NAF rév. 2). Son siège est situé à Saint-Dié-des-Vosges (Vosges). Le répertoire recense 8 établissements, dont 2 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 1 ou 2 salariés (année 2024).

Identité

DénominationBAUMGARTNER P.E.L.M.
SIREN818 310 237
SIRET du siège818 310 237 00016
Catégorie juridiqueSAS, société par actions simplifiée (5710)
Date de création2 janvier 2016
Catégorie d'entreprisePetite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 15 novembre 2023
Dernier traitement Sirene9 juin 2026
Tranche d'effectif salarié1 ou 2 salariés (année 2024)

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Activité déclarée

Activité principaleBoulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202510.71H — Fabrication de pain et d'autres produits de boulangerie-pâtisserie associée à leur vente au détail

Toutes les entreprises de l'activité « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » · Entreprises de la commune Saint-Dié-des-Vosges · Entreprises du département Vosges

Établissements (8)

2 actifs

Siège

SIRET818 310 237 00016
Adresse31 RUE DU 3EME BCP, 88100 SAINT DIE DES VOSGES
ÉtatActif
Établissements actifs (1)
SIRETCommuneActivitéCréation
818 310 237 00081Rivière-sur-Tarn56.10C1er mai 2026
Établissements fermés (6)
SIRETCommuneActivitéCréation
818 310 237 00073Dévoluy56.10A25 septembre 2025
818 310 237 00057Corcieux56.10A23 mai 2025
818 310 237 00065Corcieux56.30Z23 mai 2025
818 310 237 00040Camurac56.10A15 décembre 2024
818 310 237 00032Corcieux56.10A19 avril 2024
818 310 237 00024Camurac56.10A1er décembre 2023

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
30/06/2017Non publiéeSimplifiés402 341 €—19 756 €54 612 €4,9 %Publics

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste30/06/2017
simplifié · 12 mois
Total du bilan465 077 €
Capitaux propres336 910 €
Capital social270 000 €
Emprunts et dettes financières66 848 €
Disponibilités1 098 €
Stocks6 500 €
Créances clients24 585 €
Dettes fournisseurs36 312 €
Charges de personnel102 318 €
Impôts et taxes2 071 €
Charges financières6 243 €

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 27 septembre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (11)

  1. 26 février 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2025-06-30

    BODACC C n° 20260039, annonce 9562 · Greffe du Tribunal de Commerce d'epinal · annonce source

  2. 19 février 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2024-06-30

    BODACC C n° 20250035, annonce 1351 · Greffe du Tribunal de Commerce d'epinal · annonce source

  3. 17 avril 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2023-06-30

    BODACC C n° 20240076, annonce 2937 · Greffe du Tribunal de Commerce d'epinal · annonce source

  4. 20 juin 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2022-06-30

    BODACC C n° 20230117, annonce 6129 · Greffe du Tribunal de Commerce d'epinal · annonce source

  5. 19 juin 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2021-06-30

    BODACC C n° 20220118, annonce 7704 · Greffe du Tribunal de Commerce d'epinal · annonce source

  6. 7 octobre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2020-06-30

    BODACC C n° 20210196, annonce 10765 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EPINAL · annonce source

  7. 22 juillet 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2019-06-30

    BODACC C n° 20200140, annonce 4826 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EPINAL · annonce source

  8. 9 juillet 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2018-06-30

    BODACC C n° 20190130, annonce 11242 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EPINAL · annonce source

  9. 25 juillet 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2017-06-30

    BODACC C n° 20180134, annonce 9488 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EPINAL · annonce source

  10. 7 août 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2016-06-30

    BODACC C n° 20170073, annonce 11149 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'EPINAL · annonce source

  11. 29 février 2016 · Ventes et cessions · Avis initial

    Acte sous seing privé en date du 02/01/2016 enregistré à SIE Epinal le 27/01/2016 Bordereau n° 2016/95 Case n° 10 Domicile des anciens propriétaires : 229 impasse du Grand Holaye, 88100 Sainte Marguerite Délai fixé pour les déclarations de créances : 10 jours à compter de la présente publication

    Apport d'un établissement principal (immatriculation d'une personne morale, uniquement)

    BODACC A n° 20160042, annonce 1641 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ÉPINAL · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 10.71C) dans le département Vosges, dans l'ordre du répertoire.

Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.