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Active (Sirene)

BARON DU PLESSIS

SIREN 503 231 789 · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · La Rochelle

BARON DU PLESSIS (sas, société par actions simplifiée), SIREN 503231789, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 15 mars 2008. Son activité principale déclarée est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » (code 10.71C, NAF rév. 2). Son siège est situé à La Rochelle (Charente-Maritime). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 20 à 49 salariés (année 2024).

Identité

DénominationBARON DU PLESSIS
SIREN503 231 789
SIRET du siège503 231 789 00010
Catégorie juridiqueSAS, société par actions simplifiée (5710)
Date de création15 mars 2008
Catégorie d'entreprisePetite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 15 mars 2008
Dernier traitement Sirene6 décembre 2025
Tranche d'effectif salarié20 à 49 salariés (année 2024)

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Activité déclarée

Activité principaleBoulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202510.71H — Fabrication de pain et d'autres produits de boulangerie-pâtisserie associée à leur vente au détail

Toutes les entreprises de l'activité « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie » · Entreprises de la commune La Rochelle · Entreprises du département Charente-Maritime

Établissements (1)

1 actif

Siège

SIRET503 231 789 00010
Adresse20 RUE MAURICE RAVEL, 17000 LA ROCHELLE
ÉtatActif

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
30/09/202512 mois*Complets1 542 196 €+48,1 %87 848 €113 589 €5,7 %Publics
30/09/202412 mois*Complets1 041 115 €+8,0 %-83 380 €-86 883 €-8,0 %Publics
30/09/202312 mois*Complets963 973 €+0,3 %74 196 €30 134 €7,7 %Publics
30/09/202212 mois*Complets960 617 €-1,8 %58 758 €15 868 €6,1 %Publics
30/09/202112 mois*Complets977 903 €+19,7 %62 269 €-3 179 €6,4 %Publics
30/09/202012 mois*Complets816 690 €-19,8 %40 896 €-41 876 €5,0 %Publics
30/09/201912 mois*Complets1 018 011 €-1,6 %77 193 €14 793 €7,6 %Publics
30/09/201812 mois*Complets1 034 902 €+11,7 %60 751 €53 796 €5,9 %Publics
30/09/201712 mois*Complets926 141 €—1 697 €952 €0,2 %Publics
30/09/2016Non publiéeComplets945 407 €—-74 830 €-63 662 €-7,9 %Publics

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste30/09/2024
complet · 12 mois
30/09/2023
complet · 12 mois
30/09/2022
complet · 12 mois
30/09/2021
complet · 12 mois
30/09/2020
complet · 12 mois
Total du bilan513 718 €535 006 €777 080 €660 721 €363 685 €
Capitaux propres78 847 €162 226 €288 030 €229 271 €167 001 €
Capital social80 000 €80 000 €80 000 €80 000 €80 000 €
Emprunts et dettes financières136 658 €205 456 €270 674 €277 247 €37 492 €
Disponibilités71 260 €45 974 €9 969 €86 093 €16 329 €
Stocks7 223 €12 036 €15 679 €11 554 €22 073 €
Créances clients5 905 €14 307 €53 308 €4 805 €—
Dettes fournisseurs134 590 €92 152 €147 148 €32 858 €57 817 €
Charges de personnel497 258 €376 919 €348 254 €373 989 €350 409 €
Impôts et taxes7 155 €5 993 €5 217 €5 409 €2 668 €
Charges financières4 746 €2 104 €1 948 €609 €875 €

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (24)

  1. 8 octobre 2026 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur l'administration.

    BODACC B n° 20260193, annonce 635 · Greffe du Tribunal de Commerce de la Rochelle · annonce source

  2. 26 mai 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2025-09-30

    BODACC C n° 20260098, annonce 1629 · Greffe du Tribunal de Commerce de la rochelle · annonce source

  3. 20 mars 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2024-09-30

    BODACC C n° 20250056, annonce 1031 · Greffe du Tribunal de Commerce de la rochelle · annonce source

  4. 13 juin 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2023-09-30

    BODACC C n° 20240113, annonce 2094 · Greffe du Tribunal de Commerce de la rochelle · annonce source

  5. 5 mai 2024 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur l'administration.

    BODACC B n° 20240088, annonce 299 · Greffe du Tribunal de Commerce de la Rochelle · annonce source

  6. 24 avril 2024 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.

    BODACC B n° 20240081, annonce 402 · Greffe du Tribunal de Commerce de la Rochelle · annonce source

  7. 26 avril 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2022-09-30

    BODACC C n° 20230082, annonce 321 · Greffe du Tribunal de Commerce de la rochelle · annonce source

  8. 21 avril 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2021-09-30

    BODACC C n° 20220078, annonce 899 · Greffe du Tribunal de Commerce de la rochelle · annonce source

  9. 20 juillet 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2020-09-30

    BODACC C n° 20210139, annonce 2071 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source

  10. 19 juin 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2019-09-30

    BODACC C n° 20200118, annonce 450 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source

  11. 21 avril 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2018-09-30

    BODACC C n° 20190079, annonce 810 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source

  12. 12 avril 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2017-09-30

    BODACC C n° 20180067, annonce 1312 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source

  13. 11 mai 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2016-09-30

    BODACC C n° 20170039, annonce 1258 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source

  14. 10 mai 2017 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur la forme juridique

    BODACC B n° 20170089, annonce 295 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source

  15. 23 mai 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2015-09-30

    BODACC C n° 20160050, annonce 938 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source

  16. 16 mai 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2014-09-30

    BODACC C n° 20150040, annonce 2021 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source

  17. 15 février 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2013-09-30

    BODACC C n° 20140011, annonce 1363 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source

  18. 24 avril 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2012-09-30

    BODACC C n° 20130021, annonce 2096 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source

  19. 10 avril 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2011-09-30

    BODACC C n° 20120020, annonce 1707 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source

  20. 27 janvier 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2010-09-30

    BODACC C n° 20120006, annonce 1929 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source

  21. 13 août 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2009-12-31

    BODACC C n° 20100045, annonce 1452 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source

  22. 15 janvier 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2008-12-31

    BODACC C n° 20100003, annonce 2220 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source

  23. 11 juillet 2008 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Transfert de l'établissement principal, transfert du siège social

    BODACC B n° 20080122, annonce 513 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source

  24. 20 avril 2008 · Créations · Avis initial

    Création

    Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal

    BODACC A n° 20080068, annonce 523 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHELLE · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 10.71C) dans le département Charente-Maritime, dans l'ordre du répertoire.

Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.