AMMO
SIREN 488 623 158 · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · Paris 5e Arrondissement
AMMO (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 488623158, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 1er avril 2006. Son activité principale déclarée est « Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche » (code 10.71A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 5e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 3 établissements, dont 2 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 20 à 49 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | AMMO |
|---|---|
| SIREN | 488 623 158 |
| SIRET du siège | 488 623 158 00018 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 1er avril 2006 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 2 avril 2015 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 20 à 49 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (10.71A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 10.71G — Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche |
Toutes les entreprises de l'activité « Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche » · Entreprises de la commune Paris 5e Arrondissement · Entreprises du département Paris
Établissements (3)
2 actifsSiège
| SIRET | 488 623 158 00018 |
|---|---|
| Adresse | 6 RUE LACEPEDE, 75005 PARIS |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 488 623 158 00034 | Les Pavillons-sous-Bois | 10.71A | 1er août 2008 |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 488 623 158 00026 | Montreuil | 10.71C | 1er avril 2006 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2025 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 236 816 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2024 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 251 798 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2023 | Non publiée | Complets | Confidentiel | — | 276 031 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2021 | 12 mois* | Complets | 3 198 824 € | +15,2 % | 283 767 € | 417 335 € | 8,9 % | Publics |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Complets | 2 776 769 € | +3,0 % | 71 995 € | 204 308 € | 2,6 % | Publics |
| 31/12/2019 | 12 mois* | Complets | 2 696 024 € | +8,8 % | 48 654 € | 162 801 € | 1,8 % | Publics |
| 31/12/2018 | 12 mois* | Complets | 2 477 099 € | +10,9 % | 37 305 € | 137 064 € | 1,5 % | Publics |
| 31/12/2017 | 12 mois* | Complets | 2 233 225 € | +10,6 % | 55 924 € | 111 931 € | 2,5 % | Publics |
| 31/12/2016 | 12 mois* | Complets | 2 018 847 € | — | 73 698 € | 140 768 € | 3,7 % | Publics |
| 31/12/2015 | Non publiée | Complets | 1 830 418 € | — | 41 054 € | -7 046 € | 2,2 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2021 complet · 12 mois | 31/12/2020 complet · 12 mois | 31/12/2019 complet · 12 mois | 31/12/2018 complet · 12 mois | 31/12/2017 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 1 932 353 € | 1 770 338 € | 1 793 012 € | 1 700 505 € | 1 131 839 € |
| Capitaux propres | 854 810 € | 570 070 € | 498 075 € | 449 421 € | 412 071 € |
| Capital social | 400 000 € | 300 000 € | 300 000 € | 300 000 € | 200 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 198 046 € | 176 622 € | 236 575 € | 295 056 € | 12 895 € |
| Disponibilités | 551 497 € | 460 659 € | 299 311 € | 159 750 € | 80 140 € |
| Stocks | 79 055 € | 130 157 € | 329 646 € | 273 344 € | 215 863 € |
| Créances clients | 667 880 € | 560 418 € | 499 192 € | 573 433 € | 368 850 € |
| Dettes fournisseurs | 223 279 € | 289 562 € | 246 680 € | 195 373 € | 153 716 € |
| Charges de personnel | 949 422 € | 815 839 € | 940 171 € | 906 516 € | 873 801 € |
| Impôts et taxes | 45 342 € | 19 406 € | 27 309 € | 22 810 € | 29 716 € |
| Charges financières | 4 242 € | 3 138 € | 4 027 € | 882 € | 591 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 27 septembre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (24)
30 août 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2025-12-31
BODACC C n° 20260165, annonce 2784 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
22 juin 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250118, annonce 4710 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
22 avril 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20250079, annonce 7778 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
9 novembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220218, annonce 4940 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
16 juillet 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210137, annonce 14198 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
11 juillet 2021 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur le capital (augmentation)
BODACC B n° 20210134, annonce 1592 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
29 décembre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20200252, annonce 6851 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
24 septembre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20190184, annonce 5104 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
7 avril 2019 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur le capital (augmentation)
BODACC B n° 20190069, annonce 2001 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
19 février 2019 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20190035, annonce 2616 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
11 septembre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20180167, annonce 7010 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
23 février 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20180034, annonce 3917 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
19 décembre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20170124, annonce 7532 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
1er octobre 2015 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur le capital (augmentation)
BODACC B n° 20150188, annonce 2668 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
28 septembre 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-12-31
BODACC C n° 20150099, annonce 2985 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
26 janvier 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-12-31
BODACC C n° 20150008, annonce 8485 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
30 janvier 2014 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur le capital (augmentation)
BODACC B n° 20140021, annonce 1294 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
20 novembre 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-12-31
BODACC C n° 20130085, annonce 8818 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
27 août 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-12-31
BODACC C n° 20120053, annonce 9691 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
14 novembre 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-12-31
BODACC C n° 20110079, annonce 7883 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
23 septembre 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-12-31
BODACC C n° 20100068, annonce 7424 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
14 janvier 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-12-31
BODACC C n° 20100002, annonce 8707 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
14 janvier 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2007-12-31
BODACC C n° 20100002, annonce 8706 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
14 janvier 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2006-12-31
BODACC C n° 20100002, annonce 8705 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 70.10Z) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.
- BUILD NET SERVICES · Paris 20e Arrondissement
- DECTECTION INCENDIE · Paris 12e Arrondissement
- WAIZ · Paris 2e Arrondissement
- PHILIPPE TOUSSAINT CONSEIL · Paris 6e Arrondissement
- MYRHA IMMOBILIER MONTMARTRE · Paris 18e Arrondissement
- SELARL ISABELLE STANISLAS · Paris 6e Arrondissement
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.