Sous-classe 56.30Z · NAF rév. 2

Débits de boissons

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 56 337 entreprises actives déclarent l'activité principale « Débits de boissons » (56.30Z) et 50 266 établissements actifs l'exercent. 3 136 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend les activités de préparation et de service de boissons destinées à la consommation sur place

Cette rubrique comprend

les bars
les cafés
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons est prédominant
les vendeurs de boissons itinérants

Elle ne comprend pas

la revente de boissons emballées/préparées (cf. 47)
la vente au détail de boissons par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons n'est pas prédominant (cf. 93.29Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

56 337

entreprises actives

50 266

établissements actifs

20 382

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

3 136

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	34 342
0 salarié	1 613
1 ou 2 salariés	10 205
3 à 5 salariés	6 239
6 à 9 salariés	2 350
10 à 19 salariés	1 277
20 à 49 salariés	292
50 à 99 salariés	18
100 à 199 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	19 431
Entrepreneur individuel	16 810
SAS, société par actions simplifiée	12 992
Société en nom collectif	5 483
Association déclarée	1 013
Société créée de fait entre personnes physiques	211
Indivision entre personnes physiques	98
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale	52

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 251
Nord	1 991
Bouches-du-Rhône	1 627
Rhône	1 281
Pas-de-Calais	1 264
Finistère	1 040
Var	1 031
Hérault	1 018
Alpes-Maritimes	1 009
Seine-Maritime	1 002
Loire-Atlantique	998
Gironde	963
Morbihan	950
Ille-et-Vilaine	918
Seine-Saint-Denis	907

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 39 498 au total, page 22
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
ALLEZ VIENS	814 434 130	Bouleternère	3 novembre 2015	—	Active
ALLIANCE HORECA	432 207 231	Condom	22 juin 2000	3 à 5 salariés	Active
ALLIANCE SERVICE	910 685 973	Le Havre	15 décembre 2021	—	Active
ALLIAUME	832 612 857	Domloup	20 octobre 2017	—	Active
ALLISON PASTOR	929 838 837	Campuac	6 juin 2024	—	Active
ALLIVE	989 332 887	Paris 10e Arrondissement	10 juillet 2025	—	Active
ALLLOR	102 703 857	Martigné-Ferchaud	19 mars 2026	—	Active
ALLO A LILLE	911 580 983	Paris 18e Arrondissement	18 mars 2022	10 à 19 salariés	Active
ALLO LA LUNE	803 034 651	Saint-Ouen-sur-Seine	15 juin 2014	20 à 49 salariés	Active
ALLO SUITE	919 762 690	Bondy	1er octobre 2022	—	Active
ALLO SUITE 93	940 780 042	Bondy	5 février 2025	—	Active
ALLOTISS	534 119 359	Montpellier	12 août 2011	3 à 5 salariés	Active
ALM	918 170 507	Chamalières	5 août 2022	1 ou 2 salariés	Active
ALM 83	981 642 432	Grimaud	16 novembre 2023	—	Active
ALMA	104 301 098	Langon	23 avril 2026	—	Active
ALMA	108 199 985	Saint-Aubin-d'Aubigné	28 juillet 2026	—	Active
ALMA	922 535 018	Cancale	27 décembre 2022	—	Active
ALMA	932 603 087	Étoile-sur-Rhône	4 septembre 2024	1 ou 2 salariés	Active
ALMA	942 555 020	Cures	26 mars 2025	—	Active
ALMA	981 511 728	Bayonne	14 novembre 2023	—	Active
ALMA	988 156 782	Saint-Romans-lès-Melle	11 juin 2025	—	Active
ALMA COFFEE	984 747 063	La Grande-Motte	23 janvier 2024	0 salarié	Active
ALMA HOSPITALITY	107 232 407	Cherbourg-en-Cotentin	2 juillet 2026	—	Active
ALMANARO	445 010 523	Alès	1er janvier 2003	—	Active
ALMARSO	953 622 545	Paris 5e Arrondissement	19 juin 2023	1 ou 2 salariés	Active
ALMAS	928 655 950	Paris 10e Arrondissement	10 mai 2024	—	Active
ALMAX	478 520 398	Aucamville	8 septembre 2004	—	Active
ALMAXELOU	945 261 170	Chas	2 juin 2025	—	Active
ALMCL	893 556 217	Nérac	1er février 2021	—	Active
ALMERIA	481 077 790	Lille	1er mars 2005	—	Active
ALMET	832 937 585	Lisieux	20 octobre 2017	—	Active
ALMEYO	910 727 882	Lille	21 février 2022	3 à 5 salariés	Active
ALMUNEAU	344 896 493	Lunel-Viel	28 avril 1988	—	Active
ALMY	518 909 130	Plouézec	17 décembre 2009	—	Active
ALNA	534 024 153	Sainte-Anne-d'Auray	8 août 2011	—	Active
ALNA	841 820 517	Rillieux-la-Pape	1er août 2018	—	Active
ALNADO	827 651 829	Quimper	10 février 2017	—	Active
ALNV	845 368 919	Gennes-Val-de-Loire	14 janvier 2019	0 salarié	Active
ALOLA COFFEE SHOP	109 773 093	Bourg-Saint-Maurice	1er septembre 2026	—	Active
ALOUETTE	833 842 107	Saint-Maximin-la-Sainte-Baume	8 décembre 2017	—	Active
ALOUIS	887 629 343	Bois-le-Roi	29 juillet 2020	3 à 5 salariés	Active
ALP	531 962 538	Vigneux-sur-Seine	13 mai 2011	—	Active
ALP	820 792 448	Montpellier	6 juin 2016	3 à 5 salariés	Active
ALP	992 000 299	Saint-Brieuc	29 septembre 2025	—	Active
ALP DU MUSEE	395 240 484	Troyes	5 avril 1994	—	Active
ALP'BOISSONS	522 200 872	La Motte-Servolex	27 avril 2010	6 à 9 salariés	Active
ALP'ROTISSERIE	878 339 597	Grenoble	25 septembre 2019	—	Active
ALP13	130 441 322	Marseille 10e Arrondissement	1er décembre 2026	—	Active
ALPA	484 500 517	Ajaccio	30 décembre 2005	—	Active
ALPA	915 389 522	Reugny	1er août 2022	0 salarié	Active

16 839 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.