SIFin

Sous-classe 56.30Z · NAF rév. 2

Débits de boissons

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 56 337 entreprises actives déclarent l'activité principale « Débits de boissons » (56.30Z) et 50 266 établissements actifs l'exercent. 3 136 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend les activités de préparation et de service de boissons destinées à la consommation sur place

Cette rubrique comprend

  • les bars
  • les cafés
  • les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons est prédominant
  • les vendeurs de boissons itinérants

Elle ne comprend pas

  • la revente de boissons emballées/préparées (cf. 47)
  • la vente au détail de boissons par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)
  • les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons n'est pas prédominant (cf. 93.29Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

56 337
entreprises actives
50 266
établissements actifs
20 382
avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié
3 136
créées depuis 12 mois
Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
TrancheEntreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné34 342
0 salarié1 613
1 ou 2 salariés10 205
3 à 5 salariés6 239
6 à 9 salariés2 350
10 à 19 salariés1 277
20 à 49 salariés292
50 à 99 salariés18
100 à 199 salariés1
Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridiqueEntreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)19 431
Entrepreneur individuel16 810
SAS, société par actions simplifiée12 992
Société en nom collectif5 483
Association déclarée1 013
Société créée de fait entre personnes physiques211
Indivision entre personnes physiques98
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale52
Départements comptant le plus d'établissements actifs
DépartementÉtablissements actifs
Paris3 251
Nord1 991
Bouches-du-Rhône1 627
Rhône1 281
Pas-de-Calais1 264
Finistère1 040
Var1 031
Hérault1 018
Alpes-Maritimes1 009
Seine-Maritime1 002
Loire-Atlantique998
Gironde963
Morbihan950
Ille-et-Vilaine918
Seine-Saint-Denis907

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 39 498 au total, page 162
EntrepriseSIRENCommune du siègeCréationEffectif (tranche)État
CMOUTIER104 944 509Le Mans15 avril 2026—Active
CMP794 002 550Châteaudun17 juillet 2013—Active
CMPS995 337 516Ferney-Voltaire18 décembre 2025—Active
CMS415 402 155Vichy1er avril 1998—Active
CMS507 678 969Montluçon11 septembre 20086 à 9 salariésActive
CMS750 923 773Saint-Étienne20 avril 2012—Active
CMS844 115 402Paris 16e Arrondissement20 novembre 20186 à 9 salariésActive
CMT407 554 831Rennes1er mai 1996—Active
CMTL950 865 774Dijon23 mars 20231 ou 2 salariésActive
CNBG984 452 185Le Mans7 février 20241 ou 2 salariésActive
CNCJ803 505 031Lyon 1er Arrondissement10 juillet 201410 à 19 salariésActive
CNFB424 804 698Cannes8 octobre 1999—Active
CNIZEL890 134 554Laon1er octobre 2020—Active
CNL894 334 143La Garenne-Colombes22 février 20216 à 9 salariésActive
CNL RESTAURATION848 944 963Gennes-Val-de-Loire7 mars 20193 à 5 salariésActive
CNS484 846 282Provins2 novembre 20051 ou 2 salariésActive
CNS DISTRIBUTION837 982 610Montélimar9 février 2018—Active
CNS PIQUET938 904 778Pertuis17 décembre 2024—Active
CNVB833 639 560Fraisses29 novembre 20176 à 9 salariésActive
CO AND PHI941 945 743Nîmes1er avril 2025—Active
CO N'CO818 597 312Terre-de-Haut1er février 20161 ou 2 salariésActive
CO&KE988 492 161Suze-la-Rousse24 juin 2025—Active
COABELA985 031 277Coaraze13 février 20241 ou 2 salariésActive
COACHELLA CLUB928 664 176Mareuil-lès-Meaux21 avril 2024—Active
COAIL977 977 933Plouégat-Moysan20 juillet 20231 ou 2 salariésActive
COBABEL901 572 735Nantes19 juillet 20211 ou 2 salariésActive
COBAN513 191 684Roussillon5 juin 2009—Active
COBAN982 663 544Neuilly-sur-Seine6 décembre 2023—Active
COBOSS450 955 471Nice26 novembre 2003—Active
COCCA BENFERHAT518 329 834Gap1er décembre 2009—Active
COCCIA918 084 732Digne-les-Bains3 août 20221 ou 2 salariésActive
COCCINELLE884 693 706Melesse24 juin 20201 ou 2 salariésActive
COCHE FREDERIC792 496 143Cornas2 avril 20131 ou 2 salariésActive
COCHI&CO447 538 646Lyon 8e Arrondissement24 février 20033 à 5 salariésActive
COCHON IODE899 665 913Lyon 2e Arrondissement25 mai 20213 à 5 salariésActive
COCHON IODE PREF832 242 051Lyon 3e Arrondissement1er octobre 201710 à 19 salariésActive
COCK AND BULL487 500 308Bordeaux25 novembre 20056 à 9 salariésActive
COCKPIT 5 FIVE818 852 261Rouen4 mars 20163 à 5 salariésActive
COCKTAIL AMBIANCE752 787 234Gervans10 juillet 2012—Active
COCKTAIL AT HOME982 189 417Janzé4 décembre 20233 à 5 salariésActive
COCKTAIL CAFE443 716 204Mulhouse14 août 2002—Active
COCKTAIL PALACE850 831 405Pougne-Hérisson30 avril 2019—Active
COCKTAIL PARADIZIO421 618 489Ruelle-sur-Touvre21 janvier 1999—Active
COCKTAILS &DREAMS515 229 268Nantes22 septembre 2009—Active
COCKTAILS HAUTE COUTURE992 800 482Toussieu15 octobre 2025—Active
COCO799 365 903Bordeaux27 décembre 20133 à 5 salariésActive
COCO921 955 605Montluçon6 décembre 2022—Active
COCO982 754 665Pornichet21 décembre 20233 à 5 salariésActive
COCO AND CO994 799 054Nice13 novembre 2025—Active
COCO BANANA450 074 216Margny-lès-Compiègne18 septembre 2003—Active

16 839 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.