Sous-classe 56.30Z · NAF rév. 2

Débits de boissons

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 56 337 entreprises actives déclarent l'activité principale « Débits de boissons » (56.30Z) et 50 266 établissements actifs l'exercent. 3 136 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend les activités de préparation et de service de boissons destinées à la consommation sur place

Cette rubrique comprend

les bars
les cafés
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons est prédominant
les vendeurs de boissons itinérants

Elle ne comprend pas

la revente de boissons emballées/préparées (cf. 47)
la vente au détail de boissons par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons n'est pas prédominant (cf. 93.29Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

56 337

entreprises actives

50 266

établissements actifs

20 382

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

3 136

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	34 342
0 salarié	1 613
1 ou 2 salariés	10 205
3 à 5 salariés	6 239
6 à 9 salariés	2 350
10 à 19 salariés	1 277
20 à 49 salariés	292
50 à 99 salariés	18
100 à 199 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	19 431
Entrepreneur individuel	16 810
SAS, société par actions simplifiée	12 992
Société en nom collectif	5 483
Association déclarée	1 013
Société créée de fait entre personnes physiques	211
Indivision entre personnes physiques	98
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale	52

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 251
Nord	1 991
Bouches-du-Rhône	1 627
Rhône	1 281
Pas-de-Calais	1 264
Finistère	1 040
Var	1 031
Hérault	1 018
Alpes-Maritimes	1 009
Seine-Maritime	1 002
Loire-Atlantique	998
Gironde	963
Morbihan	950
Ille-et-Vilaine	918
Seine-Saint-Denis	907

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 39 498 au total, page 157
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
CINQ FEVRIER	899 174 494	Le Chambon-sur-Lignon	6 mai 2021	—	Active
CINQ FRERES	839 816 436	Le Pin	17 mai 2018	1 ou 2 salariés	Active
CINQ SENS	749 896 668	Angoulême	27 février 2012	—	Active
CINTO	801 138 199	Blaringhem	21 mars 2014	—	Active
CIP	801 608 332	Mulhouse	9 avril 2014	3 à 5 salariés	Active
CIRCA CAPULUS EURL	902 646 942	Annonay	1er octobre 2021	—	Active
CIRCINELLU	448 234 419	Ajaccio	25 avril 2003	—	Active
CIRCUS	804 664 688	Rennes	19 septembre 2014	3 à 5 salariés	Active
CIREM	788 591 964	Paris 9e Arrondissement	3 octobre 2012	—	Active
CIRKOVIC	480 029 800	Pont-Saint-Martin	10 décembre 2004	—	Active
CIRM	851 187 864	Périgny	29 mai 2019	0 salarié	Active
CIRO	843 842 774	Levallois-Perret	5 novembre 2018	6 à 9 salariés	Active
CISPU	448 714 956	Arles	30 avril 2003	—	Active
CITABELA	487 988 933	Auch	1er septembre 2005	—	Active
CITADEL BAR	942 441 684	Juvignac	24 mars 2025	—	Active
CITADELLE & CO	924 857 550	Blaye	22 mars 2024	—	Active
CITEGA	887 679 728	Perrigny-lès-Dijon	30 juillet 2020	10 à 19 salariés	Active
CITLALI	877 951 046	Nice	24 septembre 2019	1 ou 2 salariés	Active
CITRUS	889 029 559	Pau	10 septembre 2020	3 à 5 salariés	Active
CITY BAR	533 552 972	Lyon 3e Arrondissement	21 juin 2011	—	Active
CITY ROCK	487 507 873	Clermont-Ferrand	5 janvier 2006	—	Active
CITY VOX CAFE	797 786 407	Marseille 1er Arrondissement	9 octobre 2013	3 à 5 salariés	Active
CIVETTE CARNOT	695 520 999	Cannes	1er janvier 1955	—	Active
CIVETTE DU STADE	894 774 512	Beauvais	2 mars 2021	1 ou 2 salariés	Active
CJ	498 562 438	Lunel	15 juin 2007	—	Active
CJ	918 848 151	Paris 14e Arrondissement	31 août 2022	1 ou 2 salariés	Active
CJ	990 266 611	Pau	5 août 2025	—	Active
CJ EVENTS	915 066 062	Bordeaux	15 juin 2022	6 à 9 salariés	Active
CJA	940 620 081	Béziers	29 janvier 2025	—	Active
CJC	845 303 320	Saint-Étienne	1er janvier 2019	—	Active
CJF	903 234 722	Pont-l'Évêque	1er septembre 2021	1 ou 2 salariés	Active
CJJ	807 945 860	Montpellier	24 novembre 2014	—	Active
CJJ	890 815 962	Suresnes	1er octobre 2020	—	Active
CJKM	937 738 037	Cercy-la-Tour	15 novembre 2024	—	Active
CJLP DE TOURS	499 591 246	Paris 14e Arrondissement	31 octobre 2007	—	Active
CJLT	912 450 343	Thouars	12 avril 2022	1 ou 2 salariés	Active
CJMR	984 870 097	Hannonville-sous-les-Côtes	26 janvier 2024	—	Active
CJPT	908 355 142	Bourges	20 décembre 2021	3 à 5 salariés	Active
CJS	488 030 271	Morton	25 janvier 2006	—	Active
CJSV BIERES	833 715 402	Melun	21 novembre 2017	3 à 5 salariés	Active
CJT	893 707 281	Sannois	5 février 2021	0 salarié	Active
CK	918 554 726	Ribécourt-Dreslincourt	23 juin 2022	3 à 5 salariés	Active
CK	942 583 717	Paris 9e Arrondissement	15 avril 2025	—	Active
CK BAR	904 637 014	Haguenau	18 octobre 2021	1 ou 2 salariés	Active
CK BAR	982 005 688	Roncourt	6 septembre 2023	—	Active
CK MANAGEMENT	932 524 853	Plounérin	22 août 2024	1 ou 2 salariés	Active
CK MILLA FOOD	902 949 718	Dax	8 septembre 2021	3 à 5 salariés	Active
CKB	824 568 711	Bréal-sous-Montfort	23 décembre 2016	—	Active
CKJ BUSINESS	842 430 712	Montpellier	14 septembre 2018	—	Active
CKL	977 872 449	Baud	18 juillet 2023	3 à 5 salariés	Active

16 839 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.