Sous-classe 56.30Z · NAF rév. 2

Débits de boissons

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 56 337 entreprises actives déclarent l'activité principale « Débits de boissons » (56.30Z) et 50 266 établissements actifs l'exercent. 3 136 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend les activités de préparation et de service de boissons destinées à la consommation sur place

Cette rubrique comprend

les bars
les cafés
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons est prédominant
les vendeurs de boissons itinérants

Elle ne comprend pas

la revente de boissons emballées/préparées (cf. 47)
la vente au détail de boissons par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons n'est pas prédominant (cf. 93.29Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

56 337

entreprises actives

50 266

établissements actifs

20 382

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

3 136

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	34 342
0 salarié	1 613
1 ou 2 salariés	10 205
3 à 5 salariés	6 239
6 à 9 salariés	2 350
10 à 19 salariés	1 277
20 à 49 salariés	292
50 à 99 salariés	18
100 à 199 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	19 431
Entrepreneur individuel	16 810
SAS, société par actions simplifiée	12 992
Société en nom collectif	5 483
Association déclarée	1 013
Société créée de fait entre personnes physiques	211
Indivision entre personnes physiques	98
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale	52

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 251
Nord	1 991
Bouches-du-Rhône	1 627
Rhône	1 281
Pas-de-Calais	1 264
Finistère	1 040
Var	1 031
Hérault	1 018
Alpes-Maritimes	1 009
Seine-Maritime	1 002
Loire-Atlantique	998
Gironde	963
Morbihan	950
Ille-et-Vilaine	918
Seine-Saint-Denis	907

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 39 498 au total, page 146
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
CHEZ ARNAUD LES BRUYERES	925 021 297	Salbris	14 mars 2024	1 ou 2 salariés	Active
CHEZ BABETTE	533 906 244	Berre-l'Étang	1er août 2011	3 à 5 salariés	Active
CHEZ BALDO ET MARIA	799 389 333	Béziers	10 décembre 2013	1 ou 2 salariés	Active
CHEZ BAPTISTE	951 935 535	Voiron	25 avril 2023	3 à 5 salariés	Active
CHEZ BASTOS	888 854 098	Beaupréau-en-Mauges	11 septembre 2020	1 ou 2 salariés	Active
CHEZ BAUDOUIN	804 191 526	Angoulême	25 août 2014	3 à 5 salariés	Active
CHEZ BICHON	480 545 748	Combloux	20 janvier 2005	—	Active
CHEZ BOB	901 498 451	Roubaix	17 mai 2021	—	Active
CHEZ BOBO	903 204 477	Drancy	2 août 2021	—	Active
CHEZ BOU BOU	432 306 462	Drancy	1er juillet 2000	—	Active
CHEZ BOUBOU	821 175 254	Bourg-Saint-Maurice	24 juin 2016	10 à 19 salariés	Active
CHEZ BRIGITTE	910 236 561	Île-de-Sein	8 février 2022	1 ou 2 salariés	Active
CHEZ BUBU	951 699 719	Beauchastel	18 avril 2023	0 salarié	Active
CHEZ BURAK	932 178 122	Châteaudun	19 août 2024	—	Active
CHEZ BURGOU	491 270 823	Cussac	26 juillet 2006	1 ou 2 salariés	Active
CHEZ CALOU	834 853 962	Saint-Leu-la-Forêt	1er janvier 2018	1 ou 2 salariés	Active
CHEZ CALYS	107 904 658	Mirebeau-sur-Bèze	22 juillet 2026	—	Active
CHEZ CAM	993 578 368	Bourgoin-Jallieu	9 octobre 2025	—	Active
CHEZ CAMILLE	817 894 496	Paris 4e Arrondissement	8 janvier 2016	—	Active
CHEZ CAN	879 273 142	Beaune-la-Rolande	24 novembre 2019	—	Active
CHEZ CANARD	433 319 548	Lille	1er octobre 2000	—	Active
CHEZ CANO	832 966 311	Saint-Avold	1er novembre 2017	1 ou 2 salariés	Active
CHEZ CAROLE	908 568 132	Albi	1er janvier 2022	20 à 49 salariés	Active
CHEZ CAROLE ET FABRICE	978 445 609	Arnèke	7 août 2023	1 ou 2 salariés	Active
CHEZ CATHERINE	522 167 071	Bapaume	8 avril 2010	—	Active
CHEZ CATOCHE	530 585 728	Saumur	24 février 2011	—	Active
CHEZ CAY	827 898 651	Paris 3e Arrondissement	1er mars 2017	1 ou 2 salariés	Active
CHEZ CECILE	838 170 280	Saint-Girons	12 mars 2018	—	Active
CHEZ CEDRIC	888 448 719	Le Tremblay-Omonville	1er septembre 2020	—	Active
CHEZ CEZAR	881 961 734	Arles	27 février 2020	1 ou 2 salariés	Active
CHEZ CHARLOT	987 453 396	Marseille 1er Arrondissement	11 mars 2024	3 à 5 salariés	Active
CHEZ CHE	513 080 192	Saint-Connec	1er juillet 2009	—	Active
CHEZ CHIFFON	814 011 391	Tallard	25 septembre 2015	—	Active
CHEZ CHRISTINE	881 166 508	Crosne	31 janvier 2020	1 ou 2 salariés	Active
CHEZ CLAUDE	811 242 312	Paris 20e Arrondissement	7 avril 2015	—	Active
CHEZ CLAUDINE	942 680 612	Vatteville-la-Rue	28 mars 2025	—	Active
CHEZ CLECH	984 542 217	Quimper	7 février 2024	1 ou 2 salariés	Active
CHEZ CLEMENCE	884 733 817	Le Mans	1er juillet 2020	1 ou 2 salariés	Active
CHEZ COCO	940 051 469	Bordeaux	17 janvier 2025	—	Active
CHEZ COCO	989 544 507	Bernis	15 juillet 2025	—	Active
CHEZ COCO BREST	822 565 867	Brest	16 septembre 2016	3 à 5 salariés	Active
CHEZ COCOTTE	819 927 922	Eup	19 mars 2016	—	Active
CHEZ COLETTE	838 117 026	Paris 20e Arrondissement	12 mars 2018	—	Active
CHEZ COLETTE	937 542 942	Champs-sur-Marne	18 septembre 2024	—	Active
CHEZ COLETTE	949 739 296	La Plagne Tarentaise	10 mars 2023	—	Active
CHEZ COPINO	999 802 275	Château-Thierry	6 décembre 2025	—	Active
CHEZ CORVUS	937 695 021	La Chapelle-la-Reine	11 octobre 2024	—	Active
CHEZ COSTA	900 694 399	Trept	22 juin 2021	0 salarié	Active
CHEZ COURTEAUD	922 104 112	Saint-Paul	9 décembre 2022	—	Active
CHEZ CUCU	908 077 712	Arles	9 décembre 2021	—	Active

16 839 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.