Sous-classe 56.30Z · NAF rév. 2

Débits de boissons

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 56 337 entreprises actives déclarent l'activité principale « Débits de boissons » (56.30Z) et 50 266 établissements actifs l'exercent. 3 136 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend les activités de préparation et de service de boissons destinées à la consommation sur place

Cette rubrique comprend

les bars
les cafés
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons est prédominant
les vendeurs de boissons itinérants

Elle ne comprend pas

la revente de boissons emballées/préparées (cf. 47)
la vente au détail de boissons par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)
les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons n'est pas prédominant (cf. 93.29Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

56 337

entreprises actives

50 266

établissements actifs

20 382

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

3 136

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	34 342
0 salarié	1 613
1 ou 2 salariés	10 205
3 à 5 salariés	6 239
6 à 9 salariés	2 350
10 à 19 salariés	1 277
20 à 49 salariés	292
50 à 99 salariés	18
100 à 199 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	19 431
Entrepreneur individuel	16 810
SAS, société par actions simplifiée	12 992
Société en nom collectif	5 483
Association déclarée	1 013
Société créée de fait entre personnes physiques	211
Indivision entre personnes physiques	98
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale	52

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 251
Nord	1 991
Bouches-du-Rhône	1 627
Rhône	1 281
Pas-de-Calais	1 264
Finistère	1 040
Var	1 031
Hérault	1 018
Alpes-Maritimes	1 009
Seine-Maritime	1 002
Loire-Atlantique	998
Gironde	963
Morbihan	950
Ille-et-Vilaine	918
Seine-Saint-Denis	907

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 39 498 au total, page 137
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
CED&SO	108 569 146	Précigné	6 août 2026	—	Active
CED.3D	904 874 880	Les Avanchers-Valmorel	2 novembre 2021	10 à 19 salariés	Active
CEDAL 38	513 495 747	Grenoble	2 juillet 2009	—	Active
CEDETMINA	101 996 452	Trélivan	4 mars 2026	—	Active
CEDIK	908 365 778	Angers	20 décembre 2021	6 à 9 salariés	Active
CEGA	789 935 848	Biarritz	6 novembre 2012	20 à 49 salariés	Active
CEHA 24	981 969 991	Pénestin	16 novembre 2023	—	Active
CEJURE	834 514 952	Saint-Pierre-d'Oléron	10 janvier 2018	3 à 5 salariés	Active
CELANO	509 571 097	Avelin	12 décembre 2008	—	Active
CELBAT	897 866 182	Ploemeur	26 mars 2021	—	Active
CELCHRIS	941 634 784	Peypin-d'Aigues	5 mars 2025	—	Active
CELEM DONER	885 318 741	Arnouville	21 juillet 2020	3 à 5 salariés	Active
CELEST	942 411 638	Lyon 6e Arrondissement	21 mars 2025	—	Active
CELESTE 77	523 722 395	Bussy-Saint-Georges	12 juillet 2010	3 à 5 salariés	Active
CELESTIN S BAR	491 273 991	Bagnères-de-Luchon	1er juillet 2006	—	Active
CELIA	807 829 445	Boissy-l'Aillerie	10 novembre 2014	—	Active
CELIANE	931 154 801	Paris 20e Arrondissement	10 juillet 2024	—	Active
CELIK BAR THE	920 343 050	Toulouse	1er juillet 2022	—	Active
CELINE	840 581 425	Varennes-Vauzelles	11 juin 2018	1 ou 2 salariés	Active
CELISA	931 044 234	Malakoff	26 juin 2024	10 à 19 salariés	Active
CELISA	982 345 357	Paris 7e Arrondissement	1er décembre 2023	1 ou 2 salariés	Active
CELLAUR	488 203 514	Paris 11e Arrondissement	1er janvier 2006	—	Active
CELLIER & CO	922 716 519	Clermont-Ferrand	1er janvier 2023	3 à 5 salariés	Active
CELONOR	998 437 412	Ennetières-en-Weppes	1er janvier 1976	20 à 49 salariés	Active
CELPHI	930 840 269	Dreux	5 juillet 2024	—	Active
CELSER	850 187 626	Sainte-Mère-Église	19 avril 2019	1 ou 2 salariés	Active
CELTIC CAFE	538 358 359	Florange	10 novembre 2011	—	Active
CELTIC KNIGHTS	453 468 001	Toulouse	29 avril 2004	10 à 19 salariés	Active
CELYAN RD	982 722 134	Gisors	15 décembre 2023	3 à 5 salariés	Active
CELYDAN	941 261 844	Saint-Jean-de-Daye	20 février 2025	—	Active
CELZER	841 998 214	Tours	30 août 2018	3 à 5 salariés	Active
CEMA	829 281 872	Le Luc	3 avril 2017	6 à 9 salariés	Active
CEMALORE	943 617 589	Châtelaudren-Plouagat	17 avril 2025	—	Active
CEMALU	851 329 797	Bordères-sur-l'Échez	28 mai 2019	10 à 19 salariés	Active
CENGO	822 585 147	Corbeil-Essonnes	27 août 2016	1 ou 2 salariés	Active
CENK'S	900 957 283	Stains	30 juin 2021	1 ou 2 salariés	Active
CENOBO	902 439 199	Sablé-sur-Sarthe	20 août 2021	1 ou 2 salariés	Active
CENSE	811 524 040	Quimper	21 mai 2015	3 à 5 salariés	Active
CENTER CAFE	503 138 190	Gabarret	20 mars 2008	—	Active
CENTER HIGHLAND	882 781 842	Angers	13 mars 2020	—	Active
CENTRAL BAR	902 013 895	Sète	28 juin 2021	3 à 5 salariés	Active
CENTRAL PARK PARIS	834 846 453	Paris 1er Arrondissement	22 janvier 2018	10 à 19 salariés	Active
CENTRAL PLACE	942 889 049	Carvin	18 mai 2025	—	Active
CENTRAL SPORT CAFE	832 352 843	Marciac	1er octobre 2017	—	Active
CENTRALE LOISIRS	799 008 214	Martigues	11 novembre 2013	—	Active
CENTRE BAR	524 292 943	Hagondange	15 juillet 2010	3 à 5 salariés	Active
CENTRE DE LOISIRS ETOILE	313 484 883	Louveciennes	1er janvier 1978	50 à 99 salariés	Active
CENTRE ROUTIER TOURY	990 953 168	Toury	15 septembre 2025	—	Active
CENTURI	851 103 606	Centuri	2 mai 2019	—	Active
CEOL	949 684 021	Troyes	8 mars 2023	0 salarié	Active

16 839 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.