SIFin

Sous-classe 56.30Z · NAF rév. 2

Débits de boissons

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 56 337 entreprises actives déclarent l'activité principale « Débits de boissons » (56.30Z) et 50 266 établissements actifs l'exercent. 3 136 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend les activités de préparation et de service de boissons destinées à la consommation sur place

Cette rubrique comprend

  • les bars
  • les cafés
  • les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons est prédominant
  • les vendeurs de boissons itinérants

Elle ne comprend pas

  • la revente de boissons emballées/préparées (cf. 47)
  • la vente au détail de boissons par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)
  • les discothèques et les pistes de danse où le service de boissons n'est pas prédominant (cf. 93.29Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

56 337
entreprises actives
50 266
établissements actifs
20 382
avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié
3 136
créées depuis 12 mois
Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
TrancheEntreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné34 342
0 salarié1 613
1 ou 2 salariés10 205
3 à 5 salariés6 239
6 à 9 salariés2 350
10 à 19 salariés1 277
20 à 49 salariés292
50 à 99 salariés18
100 à 199 salariés1
Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridiqueEntreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)19 431
Entrepreneur individuel16 810
SAS, société par actions simplifiée12 992
Société en nom collectif5 483
Association déclarée1 013
Société créée de fait entre personnes physiques211
Indivision entre personnes physiques98
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale52
Départements comptant le plus d'établissements actifs
DépartementÉtablissements actifs
Paris3 251
Nord1 991
Bouches-du-Rhône1 627
Rhône1 281
Pas-de-Calais1 264
Finistère1 040
Var1 031
Hérault1 018
Alpes-Maritimes1 009
Seine-Maritime1 002
Loire-Atlantique998
Gironde963
Morbihan950
Ille-et-Vilaine918
Seine-Saint-Denis907

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 39 498 au total, page 117
EntrepriseSIRENCommune du siègeCréationEffectif (tranche)État
CAFE DE METZ539 295 048Piennes14 novembre 2011—Active
CAFE DE METZ890 216 591Piennes21 octobre 20201 ou 2 salariésActive
CAFE DE MEVOISINS920 997 376Mévoisins15 octobre 20221 ou 2 salariésActive
CAFE DE NORMANDIE852 795 772Yport29 juillet 2019—Active
CAFE DE PARIS508 371 390Baignes-Sainte-Radegonde1er septembre 20081 ou 2 salariésActive
CAFE DE PARIS750 298 481Montendre28 février 2012—Active
CAFE DE PARIS803 996 552Le Soler1er août 2014—Active
CAFE DE PARIS811 376 417La Loupe13 mai 2015—Active
CAFE DE PARIS813 084 852Les Arcs17 août 20156 à 9 salariésActive
CAFE DE PARIS828 918 375Antibes7 avril 2017—Active
CAFE DE PARIS882 830 284Jeumont1er décembre 2019—Active
CAFE DE PARIS887 683 886Die30 juillet 20201 ou 2 salariésActive
CAFE DE PARIS BAR BRASSERIE SASU930 937 214Le Luc1er juillet 2024—Active
CAFE DE POCHE909 160 772Argenton-sur-Creuse1er avril 20223 à 5 salariésActive
CAFE DE REIMS401 818 760Vichy26 juillet 1995—Active
CAFE DE ROUEN945 026 896Saint-Aubin-sur-Scie28 mai 2025—Active
CAFE DE SARTHE980 843 718Sablé-sur-Sarthe17 octobre 20231 ou 2 salariésActive
CAFE DE VERNON910 838 382Vernon18 février 20221 ou 2 salariésActive
CAFE DE VIL9920 521 382Fréjus13 octobre 2022—Active
CAFE DEFI981 242 357Longwy30 octobre 2023—Active
CAFE DEL LUPO931 826 044Thionville2 août 20241 ou 2 salariésActive
CAFE DEL MAR943 383 653Bourbon-Lancy14 avril 2025—Active
CAFE DERREY101 338 481Saint-Clar4 février 2026—Active
CAFE DES 2 GARES812 223 923Paris 10e Arrondissement22 juin 2015—Active
CAFE DES 2 THEATRES805 064 375Saint-Étienne8 octobre 2014—Active
CAFE DES ACACIAS955 502 042Lyon 5e Arrondissement1er janvier 19553 à 5 salariésActive
CAFE DES AMIS130 161 284Nangis1er septembre 2026—Active
CAFE DES AMIS817 653 637Goussainville1er décembre 20153 à 5 salariésActive
CAFE DES AMIS982 588 378Vannes14 décembre 20231 ou 2 salariésActive
CAFE DES AMIS CONNECTES887 943 041Avignon1er août 2020—Active
CAFE DES ARCADES306 127 671Toulouse1er janvier 1976—Active
CAFE DES ARTISTES394 548 267Toulouse13 mars 19946 à 9 salariésActive
CAFE DES ARTISTES821 971 397Laroque-des-Albères1er avril 20163 à 5 salariésActive
CAFE DES ARTS101 175 511Lit-et-Mixe10 février 2026—Active
CAFE DES ARTS810 267 989Berrias-et-Casteljau17 février 20151 ou 2 salariésActive
CAFE DES ARTS937 714 046Paris 11e Arrondissement23 octobre 2024—Active
CAFE DES ARTS 2021910 183 128Saint-Tropez1er janvier 20223 à 5 salariésActive
CAFE DES ARTS DU VIEUX PORT799 633 011Marseille 7e Arrondissement1er juin 2013—Active
CAFE DES ARTS ET METIERS330 212 374Paris 3e Arrondissement2 mai 1984—Active
CAFE DES AUTOBUS811 739 127Saint-Martin-de-Londres1er juin 2015—Active
CAFE DES AUTOBUS931 198 089Saint-Martin-de-Londres11 juillet 2024—Active
CAFE DES BARRYS844 628 479Puyméras12 décembre 20181 ou 2 salariésActive
CAFE DES BEAUX ARTS442 158 234Grenoble29 mai 2002—Active
CAFE DES BOIS880 717 780Sainte-Geneviève-des-Bois17 janvier 202010 à 19 salariésActive
CAFE DES CARS422 405 993Wignehies24 mars 1999—Active
CAFE DES CHARTRONS929 816 676Bordeaux16 mai 20241 ou 2 salariésActive
CAFE DES CHATS503 924 391Brienne-le-Château25 avril 20083 à 5 salariésActive
CAFE DES COLONNES753 703 990Void-Vacon10 septembre 20123 à 5 salariésActive
CAFE DES COUDREAUX448 013 094Chelles1er janvier 2003—Active
CAFE DES COURS993 878 438Pont-du-Château13 novembre 2025—Active

16 839 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.