Sous-classe 56.21Z · NAF rév. 2

Services des traiteurs

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 39 525 entreprises actives déclarent l'activité principale « Services des traiteurs » (56.21Z) et 39 993 établissements actifs l'exercent. 5 001 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fourniture de services de restauration sur la base de dispositions contractuelles conclues avec le client, à l'endroit précisé par celui-ci et pour une occasion particulière

Elle comprend aussi

l'organisation de noces, banquets, cocktails, buffets, lunchs et réceptions diverses à domicile ou dans des lieux choisis par le client

Elle ne comprend pas

la préparation d'aliments périssables destinés à la revente (cf. 10.89Z)
le commerce de détail d'aliments périssables (cf. 47)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

39 525

entreprises actives

39 993

établissements actifs

3 908

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

5 001

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	35 268
0 salarié	349
1 ou 2 salariés	1 734
3 à 5 salariés	980
6 à 9 salariés	517
10 à 19 salariés	383
20 à 49 salariés	215
50 à 99 salariés	56
100 à 199 salariés	16
200 à 249 salariés	1
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	1
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	28 924
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	5 576
SAS, société par actions simplifiée	4 708
Association déclarée	140
Société étrangère non immatriculée au RCS	85
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	15
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	9
Société en nom collectif	9

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 041
Bouches-du-Rhône	1 804
Rhône	1 514
Gironde	1 314
Alpes-Maritimes	1 285
Seine-Saint-Denis	1 283
Hauts-de-Seine	1 151
Var	1 004
Nord	987
Hérault	970
Val-de-Marne	934
Seine-et-Marne	923
Val-d'Oise	914
Yvelines	864
Haute-Garonne	817

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 10 589 au total, page 85
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
KAIJU TRAITEUR	940 995 491	Istres	1er février 2025	—	Active
KAISSA POULET BRAISE	789 172 004	Aubervilliers	1er novembre 2012	—	Active
KAIXIANG	940 588 031	Saint-Laurent-du-Maroni	5 février 2025	—	Active
KAL COMPANY	930 911 318	Chilly-Mazarin	9 juillet 2024	3 à 5 salariés	Active
KALALOU	499 269 157	Paris 14e Arrondissement	26 mai 2007	—	Active
KALOULA	988 377 693	Vienne	1er juin 2025	—	Active
KALUA BRUNCH	904 966 405	Rochefort-du-Gard	29 octobre 2021	—	Active
KAMS FOOD TRAITEUR	944 092 949	Villeparisis	18 avril 2025	—	Active
KAMVEN	843 931 379	Gournay-sur-Marne	1er octobre 2018	10 à 19 salariés	Active
KANAI	952 034 965	Cadenet	27 avril 2023	—	Active
KANAP	102 649 613	Besançon	1er avril 2026	—	Active
KANASUSHI	789 641 511	Saint-Cannat	15 novembre 2012	3 à 5 salariés	Active
KANCEL GROUP ENTERTAINMENT	909 125 411	Pessac	1er février 2022	—	Active
KANELE	494 758 667	Paris 11e Arrondissement	23 février 2007	—	Active
KANKOU TRAITEUR	538 234 147	Alfortville	24 décembre 2011	—	Active
KANTHAI	982 116 824	Le Controis-en-Sologne	1er novembre 2023	—	Active
KAONA EURL	993 944 933	Crest	15 novembre 2025	—	Active
KAOU EVENTS	912 936 861	Pontoise	28 avril 2022	—	Active
KARADOC	901 414 011	Ornolac-Ussat-les-Bains	1er juin 2021	—	Active
KARAIBES ET ASSOCIES	525 163 457	Paris 20e Arrondissement	1er septembre 2010	6 à 9 salariés	Active
KARAVAN-KITCHEN	929 143 287	Montpeyroux	22 mai 2024	—	Active
KARFA	452 728 561	Narbonne	11 mars 2004	6 à 9 salariés	Active
KARIB' REST	823 562 319	L'Ajoupa-Bouillon	11 novembre 2016	—	Active
KARIBBEAN FLAVORS	881 903 314	Paris 8e Arrondissement	24 février 2020	—	Active
KARL'S TRAITEUR	525 302 550	Lyon 2e Arrondissement	29 septembre 2010	—	Active
KARLESKIND JC	793 296 385	Erstein	1er avril 2013	1 ou 2 salariés	Active
KARMAMA	922 044 870	Paris 2e Arrondissement	18 novembre 2022	1 ou 2 salariés	Active
KARO CUISINE	978 437 911	Toulon	5 juillet 2023	—	Active
KARTING ROAD STATION	480 441 658	Ozouer-le-Voulgis	21 décembre 2004	—	Active
KARUKERA MAJESTIC FOOD	979 163 797	Les Abymes	31 août 2023	—	Active
KARUKERA TRAITEUR	821 023 397	Saint-Martin	1er mars 2016	—	Active
KARUREST	750 388 696	Baie-Mahault	1er mars 2012	—	Active
KARY 974	888 607 983	Divatte-sur-Loire	24 août 2020	—	Active
KASACOOK	941 654 071	Gannat	3 mars 2025	—	Active
KASH TRAITEUR	487 964 306	Paris 19e Arrondissement	2 janvier 2006	—	Active
KASHAMIAM	882 682 784	Clichy	20 mars 2020	1 ou 2 salariés	Active
KATH AOC	882 412 877	Cogolin	12 mars 2020	1 ou 2 salariés	Active
KAY COCO	943 308 031	Fort-de-France	1er janvier 2025	—	Active
KAY GEORGETTE	107 064 420	Sainte-Luce	12 juin 2026	—	Active
KAY PACHA	822 778 130	Montreuil	12 septembre 2016	—	Active
KAYLEK	841 650 369	Torcy	3 août 2018	—	Active
KAZ ' ART	498 796 937	Paris 3e Arrondissement	26 juin 2007	—	Active
KAZ O EPICES	903 713 543	Villecresnes	27 septembre 2021	—	Active
KAZIAAMANI	102 347 200	Saint-Cyr-sur-Morin	27 février 2026	—	Active
KAZUMARI	810 915 082	Reims	17 avril 2015	—	Active
KB FOOD	944 421 536	Villemomble	14 mai 2025	—	Active
KB SUSHI MANIN	447 616 566	Paris 19e Arrondissement	15 mars 2003	—	Active
KB TRAITEUR	852 395 896	Croissy-Beaubourg	11 juillet 2019	3 à 5 salariés	Active
KBS CORP	753 017 904	Paris 16e Arrondissement	24 juillet 2012	—	Active
KCS	838 640 761	Le Cendre	27 mars 2018	—	Active

28 936 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.