Sous-classe 56.21Z · NAF rév. 2

Services des traiteurs

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 39 525 entreprises actives déclarent l'activité principale « Services des traiteurs » (56.21Z) et 39 993 établissements actifs l'exercent. 5 001 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fourniture de services de restauration sur la base de dispositions contractuelles conclues avec le client, à l'endroit précisé par celui-ci et pour une occasion particulière

Elle comprend aussi

l'organisation de noces, banquets, cocktails, buffets, lunchs et réceptions diverses à domicile ou dans des lieux choisis par le client

Elle ne comprend pas

la préparation d'aliments périssables destinés à la revente (cf. 10.89Z)
le commerce de détail d'aliments périssables (cf. 47)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

39 525

entreprises actives

39 993

établissements actifs

3 908

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

5 001

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	35 268
0 salarié	349
1 ou 2 salariés	1 734
3 à 5 salariés	980
6 à 9 salariés	517
10 à 19 salariés	383
20 à 49 salariés	215
50 à 99 salariés	56
100 à 199 salariés	16
200 à 249 salariés	1
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	1
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	28 924
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	5 576
SAS, société par actions simplifiée	4 708
Association déclarée	140
Société étrangère non immatriculée au RCS	85
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	15
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	9
Société en nom collectif	9

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 041
Bouches-du-Rhône	1 804
Rhône	1 514
Gironde	1 314
Alpes-Maritimes	1 285
Seine-Saint-Denis	1 283
Hauts-de-Seine	1 151
Var	1 004
Nord	987
Hérault	970
Val-de-Marne	934
Seine-et-Marne	923
Val-d'Oise	914
Yvelines	864
Haute-Garonne	817

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 10 589 au total, page 181
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
SAS DMC	877 979 393	Mériel	11 octobre 2019	—	Active
SAS DORO, LA CASITA	977 927 607	Servian	16 juin 2023	3 à 5 salariés	Active
SAS DU GRANIER	802 398 701	Apremont	19 mai 2014	1 ou 2 salariés	Active
SAS DU MANOIR DE PONTBRIAND	402 361 521	Pleurtuit	1er juillet 1995	6 à 9 salariés	Active
SAS DUCHEMIN	845 050 434	Caen	4 janvier 2019	10 à 19 salariés	Active
SAS F2	848 300 406	Taverny	14 février 2019	—	Active
SAS FAMILLE MAYEMBO	944 517 325	Le Blanc-Mesnil	7 mai 2025	—	Active
SAS FOOD CONSULT	881 073 043	Pérols	18 novembre 2019	—	Active
SAS FRANCE GOURMET 81	751 875 543	Le Garric	1er mai 2012	1 ou 2 salariés	Active
SAS FREMABORA	825 165 319	Eybens	20 janvier 2017	3 à 5 salariés	Active
SAS FRIVAL	899 584 809	Mont-Dore	18 mai 2021	0 salarié	Active
SAS GLOBAL EVENT	801 862 368	Paris 1er Arrondissement	23 avril 2014	—	Active
SAS GOUTILLE	328 340 187	Ivry-sur-Seine	1er octobre 1983	3 à 5 salariés	Active
SAS GRANDJEAN RESTAURATION	837 733 179	Dunkerque	6 février 2018	3 à 5 salariés	Active
SAS GUILLON ARNAUD	753 997 253	Huisseau-sur-Cosson	25 septembre 2012	—	Active
SAS HENROT CHASSELIER	521 976 753	Paris 10e Arrondissement	15 mai 2010	—	Active
SAS HUGO	841 495 781	Paris 15e Arrondissement	25 juillet 2018	1 ou 2 salariés	Active
SAS J.N.M	828 954 131	Saint-Martin-de-Ré	5 avril 2017	6 à 9 salariés	Active
SAS JEAN-GUY	937 904 191	Cazevieille	7 novembre 2024	—	Active
SAS JLM	821 807 971	Caen	19 juillet 2016	1 ou 2 salariés	Active
SAS JM TRAITEUR	103 844 809	Saint-Étienne-de-Cuines	16 avril 2026	—	Active
SAS JULIE GINNSZ	833 506 645	Ozoir-la-Ferrière	10 octobre 2017	1 ou 2 salariés	Active
SAS LA CAMEMBEURERIE	933 586 927	Sainte-Anne	1er octobre 2024	1 ou 2 salariés	Active
SAS LA FINE EQUIPE	840 803 027	Marseille 6e Arrondissement	27 juin 2018	10 à 19 salariés	Active
SAS LA RENAISSANCE	528 212 442	Aubigny-les-Pothées	1er octobre 2010	—	Active
SAS LA RIPAILLE	877 891 978	Marseille 11e Arrondissement	2 octobre 2019	—	Active
SAS LABAT	977 750 850	Cognac	1er septembre 2023	1 ou 2 salariés	Active
SAS LAS VEGAS	840 594 790	Sérignan	17 avril 2018	—	Active
SAS LD RESTAURATION	902 060 276	Arras	5 août 2021	0 salarié	Active
SAS LE CHALET DE LA PEPINIERE	398 604 207	Roncq	1er octobre 1994	10 à 19 salariés	Active
SAS LE CRISTAL TRAITEUR	102 291 721	Villiers-le-Bel	1er mars 2025	—	Active
SAS LE FUMOIR FRANCAIS	847 891 686	Saint-Agnin-sur-Bion	20 décembre 2018	3 à 5 salariés	Active
SAS LE LOCAL DES SAVEURS	988 242 921	Florimont	9 juin 2025	—	Active
SAS LE P'TIT COUVAIR	918 767 518	Vair-sur-Loire	1er septembre 2022	1 ou 2 salariés	Active
SAS LE TRAITEUR GOURMAND	952 918 423	Clermont-Créans	1er janvier 2023	1 ou 2 salariés	Active
SAS LENOTRE COTE D'AZUR	419 609 755	Paris 16e Arrondissement	6 juillet 1998	20 à 49 salariés	Active
SAS LES DEUX SABLES	909 706 368	Sallanches	27 janvier 2022	3 à 5 salariés	Active
SAS LES TOQUES	931 230 510	Les Clayes-sous-Bois	12 juillet 2024	3 à 5 salariés	Active
SAS LESTANG	105 869 374	Toulouse	1er juin 2026	—	Active
SAS LIOR	987 566 023	Rosny-sous-Bois	14 mars 2024	20 à 49 salariés	Active
SAS LMX STREET FOOD	848 199 832	Le Trait	11 février 2019	1 ou 2 salariés	Active
SAS M & S	833 299 084	Colmar	3 novembre 2017	3 à 5 salariés	Active
SAS MAGIRA	952 396 885	Metz	5 mai 2023	10 à 19 salariés	Active
SAS MAISANI	904 840 758	Roquevaire	2 novembre 2021	1 ou 2 salariés	Active
SAS MANALO	101 682 219	Cagnes-sur-Mer	25 février 2026	—	Active
SAS MARIANA BROCHE	951 790 203	Lucciana	1er mai 2023	—	Active
SAS MAS ALEGRIA	881 788 541	Saint-Estève	18 février 2020	3 à 5 salariés	Active
SAS MATFR	980 485 932	Grasse	7 septembre 2023	—	Active
SAS MATTIA	952 733 954	Calvi	13 mai 2023	0 salarié	Active
SAS MGROUP ENTREPRISES	899 033 450	Metz	1er avril 2021	—	Active

28 936 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.