Sous-classe 56.21Z · NAF rév. 2

Services des traiteurs

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 39 525 entreprises actives déclarent l'activité principale « Services des traiteurs » (56.21Z) et 39 993 établissements actifs l'exercent. 5 001 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fourniture de services de restauration sur la base de dispositions contractuelles conclues avec le client, à l'endroit précisé par celui-ci et pour une occasion particulière

Elle comprend aussi

l'organisation de noces, banquets, cocktails, buffets, lunchs et réceptions diverses à domicile ou dans des lieux choisis par le client

Elle ne comprend pas

la préparation d'aliments périssables destinés à la revente (cf. 10.89Z)
le commerce de détail d'aliments périssables (cf. 47)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

39 525

entreprises actives

39 993

établissements actifs

3 908

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

5 001

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	35 268
0 salarié	349
1 ou 2 salariés	1 734
3 à 5 salariés	980
6 à 9 salariés	517
10 à 19 salariés	383
20 à 49 salariés	215
50 à 99 salariés	56
100 à 199 salariés	16
200 à 249 salariés	1
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	1
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	28 924
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	5 576
SAS, société par actions simplifiée	4 708
Association déclarée	140
Société étrangère non immatriculée au RCS	85
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	15
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	9
Société en nom collectif	9

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 041
Bouches-du-Rhône	1 804
Rhône	1 514
Gironde	1 314
Alpes-Maritimes	1 285
Seine-Saint-Denis	1 283
Hauts-de-Seine	1 151
Var	1 004
Nord	987
Hérault	970
Val-de-Marne	934
Seine-et-Marne	923
Val-d'Oise	914
Yvelines	864
Haute-Garonne	817

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 10 589 au total, page 11
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
APERO DU 13	980 666 804	Marseille 4e Arrondissement	16 octobre 2023	6 à 9 salariés	Active
APERO ILLICO	501 530 596	Orvault	1er janvier 2008	—	Active
APERO PARTY	952 824 084	Arles	1er juin 2023	—	Active
APEROFAST SARL	528 872 450	Saint-Lô	2 janvier 2011	—	Active
APEROMINUTE	509 586 830	Lyon 8e Arrondissement	25 novembre 2008	—	Active
APETITO AG	813 212 065	—	1er août 2015	—	Active
APGC	914 985 668	Bonifacio	13 mars 2022	0 salarié	Active
APLT	910 147 271	Castillon-la-Bataille	1er février 2022	—	Active
APPARUIT TRAITEUR	104 341 631	Les Pennes-Mirabeau	24 avril 2026	—	Active
APPEL89	490 072 030	Crain	29 mai 2006	—	Active
APPETIT SERVICE	824 064 117	Marseille 15e Arrondissement	28 novembre 2016	1 ou 2 salariés	Active
APPETIZER	944 820 026	Villeneuve-d'Ascq	19 mai 2025	—	Active
AQUARELLE	999 779 036	Paris 11e Arrondissement	23 décembre 2025	—	Active
ARA699	818 560 344	Méry-sur-Oise	19 février 2016	3 à 5 salariés	Active
ARAMARK LIMITED	812 986 420	—	1er juillet 2015	—	Active
ARBOIS TRAITEUR	449 789 650	La Tour-d'Aigues	18 août 2003	10 à 19 salariés	Active
ARBOUNI - LA REFERENCE TRAITEUR	817 823 677	Saint-Lambert-la-Potherie	18 janvier 2016	10 à 19 salariés	Active
ARC EN CIEL TRAITEUR	493 751 481	Montry	2 janvier 2007	—	Active
ARC-EN-CIEL SARL	441 951 639	Paris 6e Arrondissement	29 avril 2002	—	Active
ARCANU	977 538 156	Porto-Vecchio	17 juillet 2023	1 ou 2 salariés	Active
ARCHAMBAUD ALAIN	504 655 713	Cordemais	1er juin 2008	3 à 5 salariés	Active
ARCHIBALD	814 014 866	Fontaine	9 octobre 2015	6 à 9 salariés	Active
ARENA TRAITEUR	853 060 606	Le Thuit de l'Oison	7 août 2019	1 ou 2 salariés	Active
ARGANA TRAITEUR	527 589 659	Toulouse	12 octobre 2010	—	Active
ARIGANO	109 010 355	Saint-Geniès-Bellevue	21 août 2026	—	Active
ARISTEIA	883 081 242	Saint-Cloud	17 avril 2020	3 à 5 salariés	Active
ARK EVENTS	989 399 027	Chauconin-Neufmontiers	9 août 2025	—	Active
ARLO	817 528 318	Paris 7e Arrondissement	21 septembre 2015	10 à 19 salariés	Active
ARMAX	981 573 280	Millau	13 novembre 2023	10 à 19 salariés	Active
ARNAUD LOHYER EURL	798 199 543	Paris 12e Arrondissement	25 octobre 2013	—	Active
ARNOUX ALEXANDRE CONCEPT (2A' CONCEPT)	539 160 978	Annecy	1er février 2012	—	Active
AROMATIC	511 396 681	Quint-Fonsegrives	15 mars 2009	6 à 9 salariés	Active
AROMATIC TRAITEUR	937 880 052	Sannois	23 novembre 2024	—	Active
AROME EVENTS	921 792 339	Paris 8e Arrondissement	19 novembre 2022	—	Active
AROMES	914 188 594	Arudy	5 mai 2022	1 ou 2 salariés	Active
AROMES ET METS	824 157 549	Herblay-sur-Seine	5 décembre 2016	3 à 5 salariés	Active
AROMES ET SENS	498 079 169	Sèvres	14 mai 2007	1 ou 2 salariés	Active
AROMES HOUSE	801 967 209	Saint-André-de-la-Roche	11 avril 2014	0 salarié	Active
AROMETSAVEURS	832 541 874	Frépillon	6 octobre 2017	6 à 9 salariés	Active
ARONE	835 185 265	Paris 8e Arrondissement	9 janvier 2018	3 à 5 salariés	Active
AROSTIA RECEPTION	107 061 095	Rouen	24 juin 2026	—	Active
ARROUASSE FILS	381 093 491	Ivry-sur-Seine	16 octobre 1990	6 à 9 salariés	Active
ARSONNEAU FILS	390 273 746	La Rochelle	1er février 1993	0 salarié	Active
ART & FOOD FRANCE	989 707 831	Marseille 15e Arrondissement	22 juillet 2025	—	Active
ART & SAVEURS	935 060 194	Paris 8e Arrondissement	30 octobre 2024	—	Active
ART CHEF TRAITEUR	899 787 667	Carros	18 mai 2021	—	Active
ART COCKTAIL CLUB	882 613 375	Bagnolet	24 mars 2020	—	Active
ART DE VIVRE	918 970 872	Paris 8e Arrondissement	1er septembre 2022	50 à 99 salariés	Active
ART ET DELICES	412 934 671	Saint-Beauzire	10 juillet 1997	—	Active
ART ET GASTRONOMIE	450 227 996	Cannes	1er août 2003	—	Active

28 936 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.