Sous-classe 56.10C · NAF rév. 2

Restauration de type rapide

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 169 744 entreprises actives déclarent l'activité principale « Restauration de type rapide » (56.10C) et 165 326 établissements actifs l'exercent. 16 174 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fourniture au comptoir d'aliments et de boissons à consommer sur place ou à emporter, présentés dans des conditionnements jetables :
les restaurants de restauration rapide
les restaurants proposant principalement des repas à emporter
la vente de crème glacée dans des chariots
la vente de repas dans des équipements mobiles
la préparation de repas sur des éventaires ou sur les marchés

Elle comprend aussi

salons de thé

Elle ne comprend pas

la vente au détail de nourriture par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

169 744

entreprises actives

165 326

établissements actifs

44 863

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

16 174

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	121 180
0 salarié	3 701
1 ou 2 salariés	18 943
3 à 5 salariés	13 077
6 à 9 salariés	6 286
10 à 19 salariés	3 408
20 à 49 salariés	2 245
50 à 99 salariés	827
100 à 199 salariés	32
200 à 249 salariés	5
250 à 499 salariés	15
500 à 999 salariés	14
1 000 à 1 999 salariés	9
2 000 à 4 999 salariés	1
5 000 à 9 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	59 550
SAS, société par actions simplifiée	55 384
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	53 883
Société créée de fait entre personnes physiques	202
Association déclarée	196
Société en nom collectif	150
Société étrangère non immatriculée au RCS	94
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	53

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	11 926
Bouches-du-Rhône	7 351
Nord	5 907
Hérault	4 803
Gironde	4 786
Seine-Saint-Denis	4 737
Rhône	4 628
Alpes-Maritimes	4 618
Var	4 211
Haute-Garonne	3 958
La Réunion	3 874
Hauts-de-Seine	3 258
Val-de-Marne	3 033
Isère	2 967
Seine-et-Marne	2 847

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 110 100 au total, page 84
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
AM.EN	452 213 333	Paris 12e Arrondissement	16 février 2004	—	Active
AM09	992 806 240	Pamiers	16 octobre 2025	—	Active
AM17	912 117 959	Chaniers	1er avril 2022	—	Active
AMA	103 394 987	Paris 9e Arrondissement	27 mars 2026	—	Active
AMA	105 331 656	Trie-Château	5 avril 2026	—	Active
AMA	488 501 529	Nice	30 août 2005	10 à 19 salariés	Active
AMA	488 835 521	Toulouse	14 février 2006	3 à 5 salariés	Active
AMA	830 446 266	Paris 11e Arrondissement	22 juillet 2017	1 ou 2 salariés	Active
AMA	853 949 501	Paris 17e Arrondissement	6 septembre 2019	1 ou 2 salariés	Active
AMA	939 406 187	Paris 13e Arrondissement	8 janvier 2024	—	Active
AMA COFFEE	104 038 856	Tarascon	15 avril 2026	—	Active
AMA MATCHA LAB	103 101 820	Saint-Tropez	20 mars 2026	—	Active
AMA PIZZA	913 586 228	Paris 12e Arrondissement	2 mai 2022	—	Active
AMA POULET	932 441 900	Dijon	29 juillet 2024	3 à 5 salariés	Active
AMA REST	793 318 528	Bry-sur-Marne	10 juin 2013	—	Active
AMA RESTAURATION	933 393 241	Chambéry	21 septembre 2024	3 à 5 salariés	Active
AMA'PIZZ	919 149 732	Bidart	1er septembre 2022	—	Active
AMA-FOOD	925 011 405	Dieppe	8 mars 2024	1 ou 2 salariés	Active
AMA24 RESTAURANT	937 954 188	Buc	27 novembre 2024	—	Active
AMAA	920 105 954	Bourg-en-Bresse	6 octobre 2022	0 salarié	Active
AMACLEM 34	832 328 579	Montpellier	29 septembre 2017	3 à 5 salariés	Active
AMACLEM 38	909 514 812	Montpellier	1er mars 2022	3 à 5 salariés	Active
AMADOUR	477 692 461	Orist	1er juillet 2004	—	Active
AMAIA	881 060 818	Paris 8e Arrondissement	27 janvier 2020	3 à 5 salariés	Active
AMAIRI	932 359 037	Mozac	27 août 2024	—	Active
AMAK	988 182 465	Auterive	16 juin 2025	—	Active
AMAL	413 065 855	Paris 11e Arrondissement	1er juillet 1997	3 à 5 salariés	Active
AMAL	794 242 685	Montpellier	12 juillet 2013	—	Active
AMALFI	819 260 308	Lieu-Saint-Amand	23 mars 2016	50 à 99 salariés	Active
AMALFI	888 744 596	Menton	9 septembre 2020	—	Active
AMALFI	914 144 274	La Tour-de-Salvagny	1er juin 2022	—	Active
AMALFI	914 241 732	Paris 5e Arrondissement	2 mai 2022	1 ou 2 salariés	Active
AMALFI	949 487 177	Lagny-sur-Marne	24 février 2023	—	Active
AMALFI PIZZA	523 251 494	Gardanne	17 juin 2010	—	Active
AMALFI PIZZA	919 395 137	Cagnes-sur-Mer	2 septembre 2022	1 ou 2 salariés	Active
AMALFIVENEZIA1972	849 045 877	Labenne	28 février 2019	6 à 9 salariés	Active
AMALIA	918 003 765	Bordeaux	17 mai 2022	3 à 5 salariés	Active
AMALIA GEMINI	978 192 185	Rennes	28 juillet 2023	6 à 9 salariés	Active
AMALIA VINCENT	883 353 567	Angers	22 mai 2020	6 à 9 salariés	Active
AMALOU	378 795 280	Paris 14e Arrondissement	28 mars 1990	—	Active
AMAMELO	847 771 508	Marseille 6e Arrondissement	28 janvier 2019	1 ou 2 salariés	Active
AMAN FOOD	749 957 809	Ozoir-la-Ferrière	24 octobre 2011	—	Active
AMAN PIZZ	943 732 396	Paris 11e Arrondissement	11 avril 2025	—	Active
AMANA	813 099 140	Épinal	1er septembre 2015	—	Active
AMANA	814 218 293	Thionville	1er octobre 2015	—	Active
AMANA	908 084 924	Sannois	10 décembre 2021	6 à 9 salariés	Active
AMANA KEBAB	913 278 800	Caen	20 avril 2022	—	Active
AMANAH	953 048 378	Bussy-Saint-Georges	1er juin 2023	6 à 9 salariés	Active
AMANAH	994 112 787	Chartres	18 novembre 2025	—	Active
AMANAIS	490 903 275	Calais	1er juillet 2006	1 ou 2 salariés	Active

59 644 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.