Sous-classe 56.10C · NAF rév. 2

Restauration de type rapide

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 169 744 entreprises actives déclarent l'activité principale « Restauration de type rapide » (56.10C) et 165 326 établissements actifs l'exercent. 16 174 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fourniture au comptoir d'aliments et de boissons à consommer sur place ou à emporter, présentés dans des conditionnements jetables :
les restaurants de restauration rapide
les restaurants proposant principalement des repas à emporter
la vente de crème glacée dans des chariots
la vente de repas dans des équipements mobiles
la préparation de repas sur des éventaires ou sur les marchés

Elle comprend aussi

salons de thé

Elle ne comprend pas

la vente au détail de nourriture par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

169 744

entreprises actives

165 326

établissements actifs

44 863

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

16 174

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	121 180
0 salarié	3 701
1 ou 2 salariés	18 943
3 à 5 salariés	13 077
6 à 9 salariés	6 286
10 à 19 salariés	3 408
20 à 49 salariés	2 245
50 à 99 salariés	827
100 à 199 salariés	32
200 à 249 salariés	5
250 à 499 salariés	15
500 à 999 salariés	14
1 000 à 1 999 salariés	9
2 000 à 4 999 salariés	1
5 000 à 9 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	59 550
SAS, société par actions simplifiée	55 384
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	53 883
Société créée de fait entre personnes physiques	202
Association déclarée	196
Société en nom collectif	150
Société étrangère non immatriculée au RCS	94
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	53

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	11 926
Bouches-du-Rhône	7 351
Nord	5 907
Hérault	4 803
Gironde	4 786
Seine-Saint-Denis	4 737
Rhône	4 628
Alpes-Maritimes	4 618
Var	4 211
Haute-Garonne	3 958
La Réunion	3 874
Hauts-de-Seine	3 258
Val-de-Marne	3 033
Isère	2 967
Seine-et-Marne	2 847

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 110 100 au total, page 86
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
AMAZING FOOD	833 105 323	Cholet	26 octobre 2017	1 ou 2 salariés	Active
AMAZING FOOD	921 501 581	Tourcoing	15 novembre 2022	—	Active
AMAZING FOOD 13	919 353 920	Aix-en-Provence	9 septembre 2022	—	Active
AMAZIR	950 994 350	Salon-de-Provence	27 mars 2023	—	Active
AMAZON'GLACE	438 854 861	Roquemaure	7 août 2001	—	Active
AMAZONE	497 901 546	Grasse	23 avril 2007	—	Active
AMAZONE	911 773 489	Saint-Valery-sur-Somme	9 mars 2022	1 ou 2 salariés	Active
AMAZONE CAFE	834 957 011	Moliets-et-Maa	19 janvier 2018	1 ou 2 salariés	Active
AMAZONE SAVEURS	848 270 070	Cayenne	10 février 2019	—	Active
AMAZONIA	938 446 440	Saint-Germain-lès-Corbeil	3 décembre 2024	—	Active
AMAZONICO	944 783 273	Arc-sur-Tille	22 mai 2025	—	Active
AMAZUR	984 988 378	Nice	15 mars 2024	—	Active
AMB	814 070 082	Paris 9e Arrondissement	7 octobre 2015	—	Active
AMB	830 021 481	Maule	22 mai 2017	3 à 5 salariés	Active
AMB DEVELOPPEMENT	803 994 425	Thionville	8 août 2014	10 à 19 salariés	Active
AMB PIZZA	994 868 719	Grosseto-Prugna	5 décembre 2025	—	Active
AMBA FOOD	902 250 398	Aubervilliers	1er août 2021	—	Active
AMBARA FOODS	822 504 783	Les Pavillons-sous-Bois	8 septembre 2016	3 à 5 salariés	Active
AMBASSADOR GRILL	982 537 904	Chaumont	3 décembre 2023	1 ou 2 salariés	Active
AMBER	918 982 794	Clermont-Ferrand	22 août 2022	0 salarié	Active
AMBER G	804 414 183	Le Mans	1er octobre 2014	—	Active
AMBERIA LOUNGE	106 650 633	Paris 14e Arrondissement	16 juin 2026	—	Active
AMBIANCE	501 592 588	Fontenay-sous-Bois	1er octobre 2007	—	Active
AMBIANCE	502 780 802	Paris 20e Arrondissement	19 février 2008	—	Active
AMBIANCE CADEAUX	530 683 028	Sens	1er mars 2011	—	Active
AMBIANCE KAFE	994 381 218	Libourne	25 novembre 2025	—	Active
AMBIANCE PARIS	504 522 236	Paris 10e Arrondissement	9 août 2008	—	Active
AMBIANCE PASTA	494 272 412	Antibes	12 février 2007	—	Active
AMBIANCE PIZZA	492 005 327	Menton	21 septembre 2006	1 ou 2 salariés	Active
AMBIANCE PIZZA	801 378 183	Brebières	28 mars 2014	6 à 9 salariés	Active
AMBIANCE TRAITEUR	802 784 678	Quessoy	1er juin 2014	0 salarié	Active
AMBITION FOOD	952 406 791	Bron	15 février 2023	0 salarié	Active
AMBITION SAS	828 724 278	Saint-Claude	18 avril 2017	—	Active
AMBLARD	990 927 048	Marsanne	29 août 2025	—	Active
AMBRA CAFE	930 310 925	Montpellier	24 juin 2024	1 ou 2 salariés	Active
AMBRE	753 429 554	Troyes	1er août 2012	—	Active
AMBRE	802 151 324	Aix-en-Provence	7 mai 2014	3 à 5 salariés	Active
AMBRE	813 057 726	Agen	12 août 2015	6 à 9 salariés	Active
AMBRE	951 586 239	Vigneux-sur-Seine	13 avril 2023	0 salarié	Active
AMBREST SASU	879 820 181	Perpignan	16 décembre 2019	50 à 99 salariés	Active
AMBRINE	877 822 999	Aubagne	19 septembre 2019	1 ou 2 salariés	Active
AMBRIO	883 527 780	Marseille 15e Arrondissement	15 mai 2020	—	Active
AMBRO.BARBA	519 757 827	Aix-en-Provence	26 janvier 2010	3 à 5 salariés	Active
AMBROSIA	918 741 893	Montpellier	22 août 2022	10 à 19 salariés	Active
AMBROSIA	953 307 071	Paris 16e Arrondissement	23 mai 2023	—	Active
AMBROSIA IRON	990 378 655	Paris 8e Arrondissement	18 août 2025	—	Active
AMC	483 239 521	Marseille 8e Arrondissement	5 juillet 2005	—	Active
AMC	530 758 267	Aigrefeuille-d'Aunis	25 février 2011	—	Active
AMC	914 779 210	Jausiers	1er juillet 2022	1 ou 2 salariés	Active
AMC	922 176 060	Chaumont-sur-Loire	2 janvier 2023	1 ou 2 salariés	Active

59 644 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.