SIFin

Sous-classe 56.10C · NAF rév. 2

Restauration de type rapide

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 169 744 entreprises actives déclarent l'activité principale « Restauration de type rapide » (56.10C) et 165 326 établissements actifs l'exercent. 16 174 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

  • la fourniture au comptoir d'aliments et de boissons à consommer sur place ou à emporter, présentés dans des conditionnements jetables :
  • les restaurants de restauration rapide
  • les restaurants proposant principalement des repas à emporter
  • la vente de crème glacée dans des chariots
  • la vente de repas dans des équipements mobiles
  • la préparation de repas sur des éventaires ou sur les marchés

Elle comprend aussi

  • salons de thé

Elle ne comprend pas

  • la vente au détail de nourriture par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

169 744
entreprises actives
165 326
établissements actifs
44 863
avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié
16 174
créées depuis 12 mois
Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
TrancheEntreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné121 180
0 salarié3 701
1 ou 2 salariés18 943
3 à 5 salariés13 077
6 à 9 salariés6 286
10 à 19 salariés3 408
20 à 49 salariés2 245
50 à 99 salariés827
100 à 199 salariés32
200 à 249 salariés5
250 à 499 salariés15
500 à 999 salariés14
1 000 à 1 999 salariés9
2 000 à 4 999 salariés1
5 000 à 9 999 salariés1
Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridiqueEntreprises
Entrepreneur individuel59 550
SAS, société par actions simplifiée55 384
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)53 883
Société créée de fait entre personnes physiques202
Association déclarée196
Société en nom collectif150
Société étrangère non immatriculée au RCS94
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS53
Départements comptant le plus d'établissements actifs
DépartementÉtablissements actifs
Paris11 926
Bouches-du-Rhône7 351
Nord5 907
Hérault4 803
Gironde4 786
Seine-Saint-Denis4 737
Rhône4 628
Alpes-Maritimes4 618
Var4 211
Haute-Garonne3 958
La Réunion3 874
Hauts-de-Seine3 258
Val-de-Marne3 033
Isère2 967
Seine-et-Marne2 847

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 110 100 au total, page 186
EntrepriseSIRENCommune du siègeCréationEffectif (tranche)État
BAOBEI FOOD908 347 537Paris 1er Arrondissement9 décembre 20213 à 5 salariésActive
BAOLI FOOD109 570 416Carquefou4 septembre 2026—Active
BAOMA 13006981 606 684Marseille 15e Arrondissement10 novembre 2023—Active
BAOTHAI943 000 059Décines-Charpieu27 mars 2025—Active
BAOVIBE994 107 431Lovagny15 novembre 2025—Active
BAP107 709 040Nîmes19 octobre 2026—Active
BAP412 050 098Le Vigen10 mai 199720 à 49 salariésActive
BAP511 573 792Nancy2 avril 2009—Active
BAP519 552 723Échirolles19 janvier 2010—Active
BAP794 200 923Lyon 7e Arrondissement2 juillet 20131 ou 2 salariésActive
BAP 3493 964 878Le Petit-Quevilly19 janvier 2007—Active
BAP CAEN COTE DE NACRE981 015 779Caen27 octobre 20233 à 5 salariésActive
BAP LILLE538 991 522Saint-Raphaël6 janvier 2012—Active
BAP NICE528 998 248Nice28 octobre 2010—Active
BAP VALENCE499 390 136Bourg-lès-Valence1er août 2007—Active
BAP'Z837 699 784Mably23 février 2018—Active
BAPA485 125 611Nœux-les-Mines1er décembre 2005—Active
BAPARI990 884 165Margny-lès-Compiègne1er septembre 2025—Active
BAPAUME RESTAURATION803 586 825Bapaume18 juillet 201420 à 49 salariésActive
BAPI FOODS901 047 340Cauneille20 juillet 20211 ou 2 salariésActive
BAPJIP929 278 653Avignon23 mai 20243 à 5 salariésActive
BAPST493 637 383Saint-Raphaël8 janvier 2007—Active
BAPT SNACKING983 825 118Le Tampon19 janvier 20241 ou 2 salariésActive
BAPTISTE COCHIN940 935 398Paley14 février 2025—Active
BAPYR102 991 791Strasbourg30 juin 2025—Active
BAQARA804 699 346Reims22 septembre 2014—Active
BAQUE949 049 456Bourg-Madame13 février 2023—Active
BAR394 323 851Paris 11e Arrondissement3 janvier 1994—Active
BAR - BAR A 8'101 476 570Mézeray1er mai 2026—Active
BAR 2000433 757 416Dreux4 décembre 2000—Active
BAR A BURGER FACTORY919 297 663Saint-Léonard-de-Noblat1er septembre 20221 ou 2 salariésActive
BAR A BURGER MER987 366 762Mer1er mars 20243 à 5 salariésActive
BAR A COUSCOUS917 543 431Royan15 juillet 20221 ou 2 salariésActive
BAR A COUSCOUS978 860 096Rennes1er septembre 2023—Active
BAR A HARENGS950 940 700Paris 11e Arrondissement5 avril 20231 ou 2 salariésActive
BAR A JUS DE FRUIT940 672 793Paris 17e Arrondissement8 novembre 2024—Active
BAR A K901 880 260Cœur-de-la-Vallée10 juin 2021—Active
BAR A PATES813 425 220Valenciennes9 septembre 20151 ou 2 salariésActive
BAR A PATES843 562 547Maubeuge22 octobre 20180 salariéActive
BAR A PIZZA948 550 728Pietrosella16 janvier 20231 ou 2 salariésActive
BAR A PIZZAS883 646 184Nanterre26 mai 2020—Active
BAR A PIZZAS984 387 316Clarensac19 février 2024—Active
BAR A POOL828 038 604Koungou1er février 20170 salariéActive
BAR A QUAI910 265 438Saint-Pierre20 octobre 2022—Active
BAR A TAPAS537 965 170Mamoudzou1er juillet 2011—Active
BAR A TAPAS LA FORGE SARL789 295 540Tsingoni1er novembre 2012—Active
BAR A VIN U SPUNTINU830 202 206Pianottoli-Caldarello8 juin 2017—Active
BAR ACCRAS828 115 121Gouvieux1er avril 20171 ou 2 salariésActive
BAR BEUK904 681 509Nice18 octobre 2021—Active
BAR BOL908 712 144Paris 10e Arrondissement2 janvier 2022—Active

59 644 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.