SIFin

Sous-classe 56.10C · NAF rév. 2

Restauration de type rapide

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 169 744 entreprises actives déclarent l'activité principale « Restauration de type rapide » (56.10C) et 165 326 établissements actifs l'exercent. 16 174 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

  • la fourniture au comptoir d'aliments et de boissons à consommer sur place ou à emporter, présentés dans des conditionnements jetables :
  • les restaurants de restauration rapide
  • les restaurants proposant principalement des repas à emporter
  • la vente de crème glacée dans des chariots
  • la vente de repas dans des équipements mobiles
  • la préparation de repas sur des éventaires ou sur les marchés

Elle comprend aussi

  • salons de thé

Elle ne comprend pas

  • la vente au détail de nourriture par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

169 744
entreprises actives
165 326
établissements actifs
44 863
avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié
16 174
créées depuis 12 mois
Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
TrancheEntreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné121 180
0 salarié3 701
1 ou 2 salariés18 943
3 à 5 salariés13 077
6 à 9 salariés6 286
10 à 19 salariés3 408
20 à 49 salariés2 245
50 à 99 salariés827
100 à 199 salariés32
200 à 249 salariés5
250 à 499 salariés15
500 à 999 salariés14
1 000 à 1 999 salariés9
2 000 à 4 999 salariés1
5 000 à 9 999 salariés1
Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridiqueEntreprises
Entrepreneur individuel59 550
SAS, société par actions simplifiée55 384
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)53 883
Société créée de fait entre personnes physiques202
Association déclarée196
Société en nom collectif150
Société étrangère non immatriculée au RCS94
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS53
Départements comptant le plus d'établissements actifs
DépartementÉtablissements actifs
Paris11 926
Bouches-du-Rhône7 351
Nord5 907
Hérault4 803
Gironde4 786
Seine-Saint-Denis4 737
Rhône4 628
Alpes-Maritimes4 618
Var4 211
Haute-Garonne3 958
La Réunion3 874
Hauts-de-Seine3 258
Val-de-Marne3 033
Isère2 967
Seine-et-Marne2 847

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 110 100 au total, page 185
EntrepriseSIRENCommune du siègeCréationEffectif (tranche)État
BANH MI LCDV821 884 731Lyon 3e Arrondissement28 juillet 20161 ou 2 salariésActive
BANH MI LOVER884 366 717Drémil-Lafage2 juin 2020—Active
BANH MI PRODUCTION844 479 428Tremblay-en-France14 décembre 20186 à 9 salariésActive
BANH MI SAIGON832 946 982Strasbourg27 octobre 20173 à 5 salariésActive
BANH MI SAIGON835 191 610Paris 12e Arrondissement6 février 20183 à 5 salariésActive
BANH MI VALBON931 494 827Tremblay-en-France26 juillet 2024—Active
BANH MI VIET827 441 403Paris 5e Arrondissement1er février 2017—Active
BANH MI VIET STREET FOOD815 348 768Toulouse14 décembre 20156 à 9 salariésActive
BANH MI VIET STREET FOOD 2877 797 464Toulouse13 septembre 20193 à 5 salariésActive
BANH MI VIET STREET FOOD 3909 109 274Toulouse7 janvier 20226 à 9 salariésActive
BANH MIAM840 245 591Bordeaux7 juin 2018—Active
BANH MIE914 647 730Loudenvielle1er juillet 20223 à 5 salariésActive
BANH MÌ LE985 177 757Chartres22 février 2024—Active
BANH THAI902 407 162Pontault-Combault7 août 20211 ou 2 salariésActive
BANIREVA100 141 282Paris 18e Arrondissement14 janvier 2026—Active
BANJUL993 381 268Vitrolles23 octobre 2025—Active
BANKIZ809 528 581La Rochelle15 mars 20151 ou 2 salariésActive
BANLIEUSARD.CAFE933 099 152Montpellier20 septembre 20241 ou 2 salariésActive
BANM BOKIT838 906 519Paris 19e Arrondissement13 avril 201810 à 19 salariésActive
BANN DALONS938 873 239Le Tampon24 novembre 2024—Active
BANNETON890 143 738La Tour-de-Salvagny16 octobre 20203 à 5 salariésActive
BANNIM109 861 641Pau9 septembre 2026—Active
BANOI822 102 695Paris 11e Arrondissement4 août 20166 à 9 salariésActive
BANOI994 700 409Montévrain29 octobre 2025—Active
BANOI VINAIGRIERS879 175 438Paris 10e Arrondissement4 novembre 20196 à 9 salariésActive
BANOZAI841 648 892Pontault-Combault15 octobre 2018—Active
BANQUISE109 458 398Saint-Denis2 septembre 2026—Active
BANTHAI EXPRESS 2901 788 927La Seyne-sur-Mer29 juin 2021—Active
BANTU KITCHEN928 256 270Pont-sur-Yonne20 mars 2024—Active
BANZAI 83230901 060 517Bormes-les-Mimosas17 juin 20211 ou 2 salariésActive
BANZAI RESTO811 305 606Cenon2 mai 2015—Active
BAO106 679 582Caen15 mai 2026—Active
BAO833 301 161Lyon 3e Arrondissement14 novembre 201710 à 19 salariésActive
BAO901 136 846Limoges1er juillet 20213 à 5 salariésActive
BAO ANNECY988 557 179Annecy26 juin 2025—Active
BAO BAO824 188 734Paris 13e Arrondissement20 décembre 2016—Active
BAO BAO ZI889 478 434Rouen1er octobre 20201 ou 2 salariésActive
BAO BROTHERS914 052 154Paris 12e Arrondissement18 mai 2022—Active
BAO BURGER ASIAN STREET FOOD983 280 116Violès8 novembre 20231 ou 2 salariésActive
BAO BURGESS889 218 723Viviers-lès-Montagnes15 septembre 20203 à 5 salariésActive
BAO DAO901 280 701Nantes7 juillet 202110 à 19 salariésActive
BAO MINH910 202 217Vineuil8 février 20223 à 5 salariésActive
BAO RESTAURATION441 064 342Paris 14e Arrondissement1er février 2002—Active
BAO SUSHI102 838 158Toulon23 mars 2026—Active
BAO THAI944 195 031Denain5 mai 2025—Active
BAO THAI983 802 752Soissons2 janvier 2024—Active
BAO.B841 089 683Bordeaux9 juillet 20183 à 5 salariésActive
BAOBAB983 539 958Bayonne15 janvier 20243 à 5 salariésActive
BAOBAO106 215 668Paris 13e Arrondissement26 mai 2026—Active
BAOBEI831 714 415Paris 1er Arrondissement26 août 20176 à 9 salariésActive

59 644 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.