SIFin

Sous-classe 56.10C · NAF rév. 2

Restauration de type rapide

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 169 744 entreprises actives déclarent l'activité principale « Restauration de type rapide » (56.10C) et 165 326 établissements actifs l'exercent. 16 174 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

  • la fourniture au comptoir d'aliments et de boissons à consommer sur place ou à emporter, présentés dans des conditionnements jetables :
  • les restaurants de restauration rapide
  • les restaurants proposant principalement des repas à emporter
  • la vente de crème glacée dans des chariots
  • la vente de repas dans des équipements mobiles
  • la préparation de repas sur des éventaires ou sur les marchés

Elle comprend aussi

  • salons de thé

Elle ne comprend pas

  • la vente au détail de nourriture par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

169 744
entreprises actives
165 326
établissements actifs
44 863
avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié
16 174
créées depuis 12 mois
Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
TrancheEntreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné121 180
0 salarié3 701
1 ou 2 salariés18 943
3 à 5 salariés13 077
6 à 9 salariés6 286
10 à 19 salariés3 408
20 à 49 salariés2 245
50 à 99 salariés827
100 à 199 salariés32
200 à 249 salariés5
250 à 499 salariés15
500 à 999 salariés14
1 000 à 1 999 salariés9
2 000 à 4 999 salariés1
5 000 à 9 999 salariés1
Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridiqueEntreprises
Entrepreneur individuel59 550
SAS, société par actions simplifiée55 384
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)53 883
Société créée de fait entre personnes physiques202
Association déclarée196
Société en nom collectif150
Société étrangère non immatriculée au RCS94
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS53
Départements comptant le plus d'établissements actifs
DépartementÉtablissements actifs
Paris11 926
Bouches-du-Rhône7 351
Nord5 907
Hérault4 803
Gironde4 786
Seine-Saint-Denis4 737
Rhône4 628
Alpes-Maritimes4 618
Var4 211
Haute-Garonne3 958
La Réunion3 874
Hauts-de-Seine3 258
Val-de-Marne3 033
Isère2 967
Seine-et-Marne2 847

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 110 100 au total, page 141
EntrepriseSIRENCommune du siègeCréationEffectif (tranche)État
AU GRAIN DE CAFE941 832 255Pénestin6 mars 2025—Active
AU GRAIN DE CAFE SARL477 536 395Lattes16 juin 2004—Active
AU GRAIN DE FOLIE521 830 653Châteauneuf-Grasse1er avril 2010—Active
AU GRAIN DE RIZ507 997 617Bouc-Bel-Air10 octobre 2008—Active
AU GRAIN DE SEL487 972 093Cannes4 janvier 2006—Active
AU GRAIN DE SEL801 178 880Courrières3 avril 2014—Active
AU GRAND COEUR839 626 801Schiltigheim1er mars 2018—Active
AU GRAND FAITOUT850 574 203Buis-les-Baronnies20 mai 20190 salariéActive
AU GRE DES SAISONS943 738 427Cessy-les-Bois15 avril 2025—Active
AU GRE DES VENTS883 632 119Saint-Pierre5 août 20203 à 5 salariésActive
AU GRE DU VAN830 252 458Hattmatt27 mai 20173 à 5 salariésActive
AU GRIL'PAIN480 263 979Vesoul6 janvier 2005—Active
AU GRILL932 498 090Valenciennes29 août 20243 à 5 salariésActive
AU GRILL939 005 070Denain26 décembre 2024—Active
AU GRILLEUR GOURMAND980 610 612Angerville9 octobre 2023—Active
AU GRIMOIRE979 755 022Labège22 septembre 20233 à 5 salariésActive
AU HASARD BALTHAZAR892 165 192Saint-Cirgue1er janvier 2021—Active
AU HUIT442 578 456Paris 9e Arrondissement3 décembre 2002—Active
AU JARDIN994 346 757Brive-la-Gaillarde24 novembre 2025—Active
AU JARDIN DES CURIOSITHES911 650 919Honfleur11 mars 20221 ou 2 salariésActive
AU JARDIN DES HALLES834 917 494Dijon25 janvier 20186 à 9 salariésActive
AU JARDIN DES THES105 465 744Saint-Euphrône12 mai 2026—Active
AU JARDIN TORREFIE907 548 804Cenon1er novembre 20211 ou 2 salariésActive
AU JEAN BART513 658 013Rivery10 juillet 20093 à 5 salariésActive
AU K-WA100 840 537Avignon3 février 2026—Active
AU K.M.C.750 288 003Armentières12 mars 2012—Active
AU KAMPOT943 107 615Brignoles1er mai 2025—Active
AU KASDALL912 101 318Quintin30 mars 20221 ou 2 salariésActive
AU KE BOIENS522 755 909Biganos7 juin 2010—Active
AU KEBAB834 754 624Aix-les-Bains5 janvier 20183 à 5 salariésActive
AU KEBAB DE DILAN491 055 125Nantes16 mai 20063 à 5 salariésActive
AU KEBAB LIEVINOIS483 623 070Liévin15 août 2005—Active
AU KEBAIOLO803 448 133Valognes10 juillet 20141 ou 2 salariésActive
AU KING DELICE444 652 200Paris 11e Arrondissement1er décembre 2002—Active
AU KIOSQUE DE DOMINIQUE822 714 200Deauville10 juin 2016—Active
AU KIOSQUE DE SALOME828 949 156Deauville1er avril 2017—Active
AU KIOSQUE GOURMAND942 611 583La Teste-de-Buch27 mars 2025—Active
AU KITCHEN100 028 802Lille1er janvier 2026—Active
AU KY FOOD991 868 779Troyes29 septembre 2025—Active
AU LAVOIR943 074 500Cucuron12 mai 2025—Active
AU LIBAN BY AU LIBANUS848 276 622Grenoble15 janvier 20193 à 5 salariésActive
AU LIBANAIS DES QUAIS928 203 207Troyes26 avril 2024—Active
AU LION D'OR813 217 015Blois27 août 20151 ou 2 salariésActive
AU LION ROUGE100 482 538Huttendorf1er février 2026—Active
AU LOIR QUI FUME107 924 086Villiers-sur-Loir22 juillet 2026—Active
AU LOKAL931 449 342Pointe-à-Pitre1er août 20243 à 5 salariésActive
AU LOUNGE BY KQIRA983 074 337Gray13 décembre 2023—Active
AU MANON BLANC331 630 954Annecy15 octobre 1984—Active
AU MARAIS GIVRE812 129 211Coulon20 juin 20156 à 9 salariésActive
AU MARCHE LUDOVICIEN848 589 701Paris 4e Arrondissement1er mars 2019—Active

59 644 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.