Sous-classe 56.10C · NAF rév. 2

Restauration de type rapide

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 169 744 entreprises actives déclarent l'activité principale « Restauration de type rapide » (56.10C) et 165 326 établissements actifs l'exercent. 16 174 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fourniture au comptoir d'aliments et de boissons à consommer sur place ou à emporter, présentés dans des conditionnements jetables :
les restaurants de restauration rapide
les restaurants proposant principalement des repas à emporter
la vente de crème glacée dans des chariots
la vente de repas dans des équipements mobiles
la préparation de repas sur des éventaires ou sur les marchés

Elle comprend aussi

salons de thé

Elle ne comprend pas

la vente au détail de nourriture par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

169 744

entreprises actives

165 326

établissements actifs

44 863

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

16 174

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	121 180
0 salarié	3 701
1 ou 2 salariés	18 943
3 à 5 salariés	13 077
6 à 9 salariés	6 286
10 à 19 salariés	3 408
20 à 49 salariés	2 245
50 à 99 salariés	827
100 à 199 salariés	32
200 à 249 salariés	5
250 à 499 salariés	15
500 à 999 salariés	14
1 000 à 1 999 salariés	9
2 000 à 4 999 salariés	1
5 000 à 9 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	59 550
SAS, société par actions simplifiée	55 384
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	53 883
Société créée de fait entre personnes physiques	202
Association déclarée	196
Société en nom collectif	150
Société étrangère non immatriculée au RCS	94
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	53

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	11 926
Bouches-du-Rhône	7 351
Nord	5 907
Hérault	4 803
Gironde	4 786
Seine-Saint-Denis	4 737
Rhône	4 628
Alpes-Maritimes	4 618
Var	4 211
Haute-Garonne	3 958
La Réunion	3 874
Hauts-de-Seine	3 258
Val-de-Marne	3 033
Isère	2 967
Seine-et-Marne	2 847

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 110 100 au total, page 140
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
AU FEU DE BOIS	999 417 975	Goussainville	1er octobre 2025	—	Active
AU FEU DE BOIS I D F	527 476 493	Le Blanc-Mesnil	1er novembre 2010	6 à 9 salariés	Active
AU FEU DE BOIS PERE ET FILS	984 556 357	Saint-Quentin	13 février 2024	3 à 5 salariés	Active
AU FIL DE JUE	106 366 057	Beynost	9 juin 2026	—	Active
AU FIL DE VOUS	930 096 938	Metz	1er juillet 2024	1 ou 2 salariés	Active
AU FIL DES SAISONS	801 197 831	Reims	14 avril 2014	—	Active
AU FIL DES SAISONS	908 286 933	Neuvy	1er janvier 2022	1 ou 2 salariés	Active
AU FIL DU NIL	441 387 172	Paris 5e Arrondissement	6 mars 2002	—	Active
AU FIL DU THE	941 602 286	Toulouse	14 février 2025	—	Active
AU FILET GOURMAND LAPWENT	106 916 646	Pointe-à-Pitre	1er juillet 2026	—	Active
AU FIN GOURMET	929 598 811	Val-Cenis	1er juin 2024	—	Active
AU FIN GOURMET	982 996 373	Paris 15e Arrondissement	13 décembre 2023	1 ou 2 salariés	Active
AU FLAUBERT	881 447 445	Bihorel	14 mars 2020	1 ou 2 salariés	Active
AU FOND A GAUCHE	978 794 832	Saint-Pierre	19 août 2023	3 à 5 salariés	Active
AU FOND DE LA COUR	890 877 715	Obernai	3 novembre 2020	0 salarié	Active
AU FOND DU JARDIN	433 700 176	Strasbourg	1er décembre 2000	10 à 19 salariés	Active
AU FOUR	844 115 733	Morzine	3 décembre 2018	—	Active
AU FOUR	894 607 266	Colombier-Fontaine	2 mars 2021	1 ou 2 salariés	Active
AU FOUR	944 213 339	Montreuil	29 avril 2025	—	Active
AU FOUR A BOIS	942 464 660	Anse	21 mars 2025	—	Active
AU FOUR ET AU JARDIN	910 453 174	Strasbourg	7 janvier 2022	3 à 5 salariés	Active
AU FOUR ET AU MOULIN	452 322 803	Montillières-sur-Orne	1er mars 2004	—	Active
AU FOUR GOURMAND	435 100 136	Bessancourt	2 avril 2001	1 ou 2 salariés	Active
AU FOURNIL D'ENZO	484 459 649	Moulins-lès-Metz	15 octobre 2005	—	Active
AU FOURNIL DE LA ZAC	820 436 517	Creil	4 mai 2016	3 à 5 salariés	Active
AU FOURNIL DE MARIE	984 498 865	Billy-Berclau	2 février 2023	6 à 9 salariés	Active
AU FOURNIL DE SANNOIS	493 021 059	Sannois	1er décembre 2006	—	Active
AU FOURNIL DE STEPH	492 039 979	Sète	22 septembre 2006	3 à 5 salariés	Active
AU FOURNIL DORE	503 878 977	Anzin	22 avril 2008	—	Active
AU FRAIS BURGER	893 030 916	Givenchy-lès-la-Bassée	15 janvier 2021	1 ou 2 salariés	Active
AU FRAIS MAISON	899 095 244	Villefranche-sur-Saône	25 mai 2021	1 ou 2 salariés	Active
AU FRANCO-BELGE	514 810 555	Munster	7 septembre 2009	—	Active
AU FRESNOY	818 074 189	Lys-lez-Lannoy	20 janvier 2016	3 à 5 salariés	Active
AU FRIAND REMOIS	753 114 776	Bezannes	25 juillet 2012	1 ou 2 salariés	Active
AU GALLO RESTO	943 727 107	Dinan	24 avril 2025	—	Active
AU GALLO TACOS	913 755 336	Langrolay-sur-Rance	19 mai 2022	1 ou 2 salariés	Active
AU GALSEN	833 465 131	Saint-Denis	1er novembre 2017	—	Active
AU GOURMAND	513 733 030	Marseille 10e Arrondissement	15 juillet 2009	6 à 9 salariés	Active
AU GOURMET 28	994 444 404	Châteaudun	1er décembre 2025	—	Active
AU GOURMET DE CHINE	342 694 742	Mont-Saint-Aignan	1er novembre 1987	—	Active
AU GOURMET DE JOUGNE	109 915 249	Jougne	29 août 2026	—	Active
AU GOUT AFGHAN	931 668 503	Paris 9e Arrondissement	26 juillet 2024	3 à 5 salariés	Active
AU GOUT D'ICI	903 424 604	Fleurance	20 septembre 2021	—	Active
AU GOUT DES CHOSES	881 665 624	Montréjeau	13 février 2020	—	Active
AU GOUT DU JOUR	921 646 881	Les Moutiers-en-Auge	22 novembre 2022	1 ou 2 salariés	Active
AU GOUT DU MONDE	534 142 716	Aix-en-Provence	25 août 2011	3 à 5 salariés	Active
AU GOUT PERSAN	983 606 435	Clichy	10 décembre 2023	3 à 5 salariés	Active
AU GRAIN D ARGENT	385 043 161	Lyon 6e Arrondissement	25 mars 1992	—	Active
AU GRAIN D'ORGE	900 312 133	Mortagne-du-Nord	15 juillet 2021	3 à 5 salariés	Active
AU GRAIN D'SOL	107 042 376	Miquelon-Langlade	4 août 2026	—	Active

59 644 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.