Sous-classe 56.10C · NAF rév. 2

Restauration de type rapide

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 169 744 entreprises actives déclarent l'activité principale « Restauration de type rapide » (56.10C) et 165 326 établissements actifs l'exercent. 16 174 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fourniture au comptoir d'aliments et de boissons à consommer sur place ou à emporter, présentés dans des conditionnements jetables :
les restaurants de restauration rapide
les restaurants proposant principalement des repas à emporter
la vente de crème glacée dans des chariots
la vente de repas dans des équipements mobiles
la préparation de repas sur des éventaires ou sur les marchés

Elle comprend aussi

salons de thé

Elle ne comprend pas

la vente au détail de nourriture par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

169 744

entreprises actives

165 326

établissements actifs

44 863

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

16 174

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	121 180
0 salarié	3 701
1 ou 2 salariés	18 943
3 à 5 salariés	13 077
6 à 9 salariés	6 286
10 à 19 salariés	3 408
20 à 49 salariés	2 245
50 à 99 salariés	827
100 à 199 salariés	32
200 à 249 salariés	5
250 à 499 salariés	15
500 à 999 salariés	14
1 000 à 1 999 salariés	9
2 000 à 4 999 salariés	1
5 000 à 9 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	59 550
SAS, société par actions simplifiée	55 384
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	53 883
Société créée de fait entre personnes physiques	202
Association déclarée	196
Société en nom collectif	150
Société étrangère non immatriculée au RCS	94
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	53

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	11 926
Bouches-du-Rhône	7 351
Nord	5 907
Hérault	4 803
Gironde	4 786
Seine-Saint-Denis	4 737
Rhône	4 628
Alpes-Maritimes	4 618
Var	4 211
Haute-Garonne	3 958
La Réunion	3 874
Hauts-de-Seine	3 258
Val-de-Marne	3 033
Isère	2 967
Seine-et-Marne	2 847

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 110 100 au total, page 139
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
AU CROUSTET DORE	898 756 507	Gruissan	28 avril 2021	1 ou 2 salariés	Active
AU CROUSTILLANT	405 210 980	Le Mans	1er avril 1996	3 à 5 salariés	Active
AU CROUSTILLON	483 552 899	Grenoble	1er août 2005	—	Active
AU CROUSTY	830 568 226	Palaiseau	1er juin 2017	—	Active
AU CŒUR D'ALGER	109 907 410	Marseille 15e Arrondissement	31 août 2026	—	Active
AU CŒUR DU CIRQUE	988 418 240	Salazie	12 juin 2025	—	Active
AU D&H	512 269 978	Saint-Étienne	6 mai 2009	—	Active
AU DEBUT DE LA FAIM	844 708 529	Sombernon	5 décembre 2018	—	Active
AU DELICE	415 174 275	Sorbiers	1er janvier 1998	1 ou 2 salariés	Active
AU DELICE	490 683 596	Vendin-le-Vieil	20 juin 2006	—	Active
AU DELICE	492 001 458	Mâcon	25 septembre 2006	—	Active
AU DELICE	821 582 483	Le Blanc	15 juin 2016	3 à 5 salariés	Active
AU DELICE	883 954 877	Bastia	5 juin 2020	—	Active
AU DELICE CHEZ JIN	807 600 556	Paris 13e Arrondissement	20 octobre 2014	3 à 5 salariés	Active
AU DELICE DE CHINE	331 152 249	Le Grand-Quevilly	27 novembre 1984	3 à 5 salariés	Active
AU DELICE DE CORBEIL	444 097 448	Corbeil-Essonnes	1er novembre 2002	—	Active
AU DELICE DE GOURNAY	977 810 639	Chars	8 juillet 2023	1 ou 2 salariés	Active
AU DELICE DE KARENTIKA	921 403 226	Paris 18e Arrondissement	7 novembre 2022	3 à 5 salariés	Active
AU DELICE DU MAGHREB	788 997 831	Saint-Étienne	27 octobre 2012	—	Active
AU DELICE DU NORD	912 918 398	Lille	2 mai 2022	3 à 5 salariés	Active
AU DELICE DU PAIN	525 234 548	Le Blanc-Mesnil	1er juillet 2010	—	Active
AU DELICE ROYALE	751 997 974	Versailles	23 mai 2012	—	Active
AU DELICE SAVINIEN	802 131 649	Sainte-Savine	31 janvier 2014	—	Active
AU DELICES FOOD	993 576 503	Illiers-Combray	1er novembre 2025	—	Active
AU DELTA DU MEKONG	887 695 096	Ondres	1er juillet 2020	1 ou 2 salariés	Active
AU DEPOT GOURMAND	994 908 721	Bouc-Bel-Air	2 décembre 2025	—	Active
AU DES LISSE	918 727 371	Paris 5e Arrondissement	1er septembre 2022	1 ou 2 salariés	Active
AU DESCENDEUR	840 673 446	Saint François Longchamp	19 juin 2018	—	Active
AU DETOUR	944 889 807	La Rochelle	22 mai 2025	—	Active
AU DEUX AMIS	492 535 299	Nice	1er novembre 2006	—	Active
AU DIABLOTIN	822 238 259	Rochefort	1er septembre 2016	—	Active
AU DIAMANT	845 116 979	Wattrelos	20 décembre 2018	—	Active
AU DIXSEPTIEME	809 582 166	Paris 17e Arrondissement	7 janvier 2015	1 ou 2 salariés	Active
AU DP FOOD	982 297 277	Foug	7 décembre 2023	—	Active
AU FAIM DELICE	933 768 202	Le Trait	2 octobre 2024	—	Active
AU FAIT MAISON	818 624 371	Le Muy	23 février 2016	—	Active
AU FAMILIAL	829 573 054	Arras	1er avril 2017	—	Active
AU FARF A DES	822 779 583	Salon-de-Provence	9 septembre 2016	—	Active
AU FAUBOURG DE L'ORIENT	495 404 287	Strasbourg	1er avril 2007	—	Active
AU FERRY SNACK	788 752 848	Lorient	15 octobre 2012	—	Active
AU FESTIVAL DES PIZZAS	817 692 130	Branne	11 janvier 2016	1 ou 2 salariés	Active
AU FEU 2 BOIS	843 216 920	Saint-Étienne-du-Rouvray	1er novembre 2018	6 à 9 salariés	Active
AU FEU DE BOIS	834 764 227	Le Vaudreuil	28 août 2017	—	Active
AU FEU DE BOIS	842 771 149	Bertry	1er octobre 2018	3 à 5 salariés	Active
AU FEU DE BOIS	848 109 914	Drancy	25 février 2019	—	Active
AU FEU DE BOIS	885 267 419	Poissy	13 juillet 2020	—	Active
AU FEU DE BOIS	910 368 158	Pierrefitte-sur-Seine	9 février 2022	3 à 5 salariés	Active
AU FEU DE BOIS	951 595 859	Besançon	6 mars 2023	3 à 5 salariés	Active
AU FEU DE BOIS	952 489 532	Saint-Étienne	12 mai 2023	3 à 5 salariés	Active
AU FEU DE BOIS	980 764 518	Aulnay-sous-Bois	5 octobre 2023	—	Active

59 644 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.