Sous-classe 56.10A · NAF rév. 2

Restauration traditionnelle

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 158 433 entreprises actives déclarent l'activité principale « Restauration traditionnelle » (56.10A) et 138 031 établissements actifs l'exercent. 7 935 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

l'activité de restauration avec un service à la table

Elle comprend aussi

les activités des bars et des restaurants avec service de salle installés à bord de moyens de transport, s'ils sont exploités par des unités distinctes

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

158 433

entreprises actives

138 031

établissements actifs

64 148

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

7 935

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	88 315
0 salarié	5 970
1 ou 2 salariés	19 782
3 à 5 salariés	19 649
6 à 9 salariés	12 122
10 à 19 salariés	9 063
20 à 49 salariés	3 178
50 à 99 salariés	291
100 à 199 salariés	40
200 à 249 salariés	7
250 à 499 salariés	8
500 à 999 salariés	4
1 000 à 1 999 salariés	3
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	81 619
SAS, société par actions simplifiée	46 336
Entrepreneur individuel	26 963
Société en nom collectif	1 281
Société créée de fait entre personnes physiques	838
Association déclarée	386
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	195
Indivision entre personnes physiques	113

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	16 688
Bouches-du-Rhône	4 794
Alpes-Maritimes	4 559
Rhône	4 370
Hérault	3 620
Var	3 550
Hauts-de-Seine	3 513
Gironde	3 387
Nord	3 319
Seine-Saint-Denis	2 964
Bas-Rhin	2 664
Haute-Savoie	2 508
Isère	2 504
Haute-Garonne	2 405
Yvelines	2 322

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 131 398 au total, page 40
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
AB NAPOLI	902 852 995	Algrange	6 septembre 2021	—	Active
AB ORLEANS	497 696 724	Orléans	1er juin 2007	20 à 49 salariés	Active
AB PAMIERS	943 169 920	Pamiers	8 avril 2025	—	Active
AB PAYANET SAS	838 126 654	Saint-Martin-de-Brômes	4 mars 2018	—	Active
AB PIZZA	530 911 221	Le Grand-Quevilly	2 mai 2011	—	Active
AB POP	880 553 714	Boé	9 janvier 2020	20 à 49 salariés	Active
AB RESTAURATION	518 549 282	Rennes	2 décembre 2009	—	Active
AB RESTAURATION	799 409 875	Argenteuil	2 décembre 2013	—	Active
AB RESTAURATION	828 518 274	Grisolles	21 mars 2017	1 ou 2 salariés	Active
AB RESTAURATION	829 571 827	Montpellier	11 mai 2017	10 à 19 salariés	Active
AB RESTAURATION	920 175 197	Blanquefort	21 septembre 2022	—	Active
AB RESTAURATION	980 618 201	Sorbiers	12 octobre 2023	—	Active
AB RESTAURATION INFORMATIQUE ET CO	500 651 666	Le Tampon	26 octobre 2007	—	Active
AB ROAD	851 757 369	Vichy	20 juin 2019	20 à 49 salariés	Active
AB ROQUES	844 383 406	Roques	22 novembre 2018	20 à 49 salariés	Active
AB SAINT-OUEN	910 617 810	Saint-Ouen-sur-Seine	7 février 2022	20 à 49 salariés	Active
AB SARL	501 476 527	Sablet	6 décembre 2007	—	Active
AB SEMECOURT	100 348 606	Hardinghen	14 janvier 2026	—	Active
AB SENS RESTAURATION	940 691 017	Sens	7 février 2025	—	Active
AB SERVON	935 064 733	Servon	31 octobre 2024	—	Active
AB ST QUENTIN	849 489 398	Saint-Quentin	15 mars 2019	20 à 49 salariés	Active
AB TARBES	948 067 491	Tarbes	2 janvier 2023	20 à 49 salariés	Active
AB TOURS NORD	848 603 981	Tours	25 février 2019	10 à 19 salariés	Active
AB TROYES RESTAURATION	988 945 416	Saint-Parres-aux-Tertres	4 juillet 2025	—	Active
AB VAUXBUIN	845 158 930	Vauxbuin	3 janvier 2019	10 à 19 salariés	Active
AB VILLABE	821 952 355	Villabé	12 juillet 2016	20 à 49 salariés	Active
AB YVETOT	834 990 491	Pavilly	26 janvier 2018	20 à 49 salariés	Active
AB&MP	807 712 591	La Talaudière	12 novembre 2014	3 à 5 salariés	Active
AB'VILLE PIZZA	843 052 135	Béville-le-Comte	1er octobre 2018	—	Active
AB-HM	750 785 131	Saint-Cyprien	10 avril 2012	—	Active
AB.SALSA	990 845 356	Salaise-sur-Sanne	1er septembre 2025	—	Active
AB15	893 451 401	Aurillac	26 janvier 2021	20 à 49 salariés	Active
AB19	978 244 713	Limoges	4 août 2023	3 à 5 salariés	Active
AB2	829 288 349	Pordic	27 avril 2017	—	Active
AB2A	920 220 951	Nice	11 octobre 2022	1 ou 2 salariés	Active
AB2A	920 345 386	Sarrola-Carcopino	30 septembre 2022	—	Active
AB2L	920 590 346	Villeurbanne	14 octobre 2022	1 ou 2 salariés	Active
AB2M	839 192 960	Troyes	3 avril 2018	3 à 5 salariés	Active
AB2O	909 556 995	Épernay	21 janvier 2022	6 à 9 salariés	Active
ABA	794 247 676	Itteville	15 juillet 2013	—	Active
ABA LE GROUPE	921 791 869	Paris 16e Arrondissement	15 octobre 2022	—	Active
ABA SARL	483 221 040	Pantin	5 juillet 2005	—	Active
ABAC	521 448 639	Allassac	1er avril 2010	—	Active
ABACO	523 987 535	Paris 10e Arrondissement	1er juillet 2010	—	Active
ABACOL	503 607 962	Sauvagnas	1er avril 2008	1 ou 2 salariés	Active
ABACUS	532 306 545	Callian	11 avril 2011	—	Active
ABADIE	525 232 393	Lescar	28 septembre 2010	—	Active
ABAITA	940 510 233	Paris 17e Arrondissement	15 janvier 2025	—	Active
ABALOUNGE	501 271 050	Argelès-sur-Mer	1er janvier 2008	1 ou 2 salariés	Active
ABAM LE BISTROT	879 935 666	Angers	13 janvier 2020	—	Active

27 035 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.