Sous-classe 56.10A · NAF rév. 2

Restauration traditionnelle

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 158 433 entreprises actives déclarent l'activité principale « Restauration traditionnelle » (56.10A) et 138 031 établissements actifs l'exercent. 7 935 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

l'activité de restauration avec un service à la table

Elle comprend aussi

les activités des bars et des restaurants avec service de salle installés à bord de moyens de transport, s'ils sont exploités par des unités distinctes

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

158 433

entreprises actives

138 031

établissements actifs

64 148

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

7 935

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	88 315
0 salarié	5 970
1 ou 2 salariés	19 782
3 à 5 salariés	19 649
6 à 9 salariés	12 122
10 à 19 salariés	9 063
20 à 49 salariés	3 178
50 à 99 salariés	291
100 à 199 salariés	40
200 à 249 salariés	7
250 à 499 salariés	8
500 à 999 salariés	4
1 000 à 1 999 salariés	3
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	81 619
SAS, société par actions simplifiée	46 336
Entrepreneur individuel	26 963
Société en nom collectif	1 281
Société créée de fait entre personnes physiques	838
Association déclarée	386
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	195
Indivision entre personnes physiques	113

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	16 688
Bouches-du-Rhône	4 794
Alpes-Maritimes	4 559
Rhône	4 370
Hérault	3 620
Var	3 550
Hauts-de-Seine	3 513
Gironde	3 387
Nord	3 319
Seine-Saint-Denis	2 964
Bas-Rhin	2 664
Haute-Savoie	2 508
Isère	2 504
Haute-Garonne	2 405
Yvelines	2 322

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 131 398 au total, page 27
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
A LA TABLE DE MAITRE JACQUES	921 888 871	Pézenas	2 décembre 2022	—	Active
A LA TABLE DES CELESTES	980 390 488	Saint-Benoît-sur-Loire	6 octobre 2023	—	Active
A LA TABLE DES LYS	507 434 058	Saint-Étienne	1er septembre 2008	20 à 49 salariés	Active
A LA TABLE DU BOWLING	532 249 802	Bordères-sur-l'Échez	28 avril 2011	—	Active
A LA TABLE DU GREC ET LE CAMELEON	518 580 089	Condé-sur-l'Escaut	1er décembre 2009	—	Active
A LA TANTINE	487 601 346	Saint-Féliu-d'Avall	15 janvier 2006	6 à 9 salariés	Active
A LA TCHATCHE	500 400 486	Nîmes	5 novembre 2007	—	Active
A LA TERRASSE DU CHURRASCO	481 876 142	Poigny	15 avril 2005	3 à 5 salariés	Active
A LA TETE D OR	391 976 826	Paris 1er Arrondissement	23 juillet 1993	10 à 19 salariés	Active
A LA TETE DE LARD SARL	305 332 405	Quiberon	1er janvier 1976	—	Active
A LA TETE DE VEAU	949 227 375	Chilleurs-aux-Bois	22 février 2023	3 à 5 salariés	Active
A LA TURKA	929 527 505	Sigean	1er juin 2024	1 ou 2 salariés	Active
A LA VALLEE	812 708 741	Jettingen	6 juillet 2015	—	Active
A LA VIEILLE ECOLE	983 431 685	Aromas	10 janvier 2024	1 ou 2 salariés	Active
A LA VIGNETTE	819 851 577	Schnersheim	1er mars 2016	6 à 9 salariés	Active
A LA VIGNETTE	822 817 961	Saint-Pierre	22 septembre 2016	1 ou 2 salariés	Active
A LA VILLE DE LYON	479 536 377	Paris 12e Arrondissement	13 novembre 2004	—	Active
A LA VILLE DE STRASBOURG	828 657 056	Strasbourg	2 janvier 2017	—	Active
A LA VOLEE	987 404 522	Launaguet	22 janvier 2024	0 salarié	Active
A LE KARAOKE	398 126 219	Paris 11e Arrondissement	25 juin 1994	—	Active
A LECCIA	538 520 008	Calacuccia	14 décembre 2011	—	Active
A LOGHJA	930 001 656	Bastia	31 mai 2024	1 ou 2 salariés	Active
A M	437 607 484	Nogent-sur-Marne	2 mai 2001	—	Active
A M	978 017 440	Gaillac	24 juillet 2023	3 à 5 salariés	Active
A M B	420 687 188	Cannes	23 octobre 1998	—	Active
A M GARDEN	921 188 249	Clichy	17 octobre 2022	3 à 5 salariés	Active
A M J ANDRE MARIA JORDAN	515 262 384	Herrère	2 octobre 2009	—	Active
A M V	428 737 209	Paris 14e Arrondissement	14 janvier 2000	10 à 19 salariés	Active
A M V	503 303 927	Bry-sur-Marne	19 mars 2008	—	Active
A MA CAMPAGNE	534 986 435	Wailly-Beaucamp	15 septembre 2011	3 à 5 salariés	Active
A MA FACON	904 281 441	Grenoble	15 octobre 2021	1 ou 2 salariés	Active
A MA FACON	938 604 501	Mervans	12 décembre 2024	—	Active
A MA TABLE	477 662 548	Nantes	2 juillet 2004	—	Active
A MA TABLE	930 672 829	Grenoble	15 juin 2024	1 ou 2 salariés	Active
A MACAGNA	903 360 915	Montigny-le-Bretonneux	1er janvier 2022	10 à 19 salariés	Active
A MADONUCCIA	106 869 498	Ajaccio	15 juin 2026	—	Active
A MADUNINA	453 956 815	Sartène	1er mai 2004	—	Active
A MADUNUCCIA	905 163 564	Ajaccio	28 juillet 2021	1 ou 2 salariés	Active
A MAGHJA	798 646 766	Ajaccio	21 novembre 2013	0 salarié	Active
A MAGINA	411 447 741	Oletta	1er avril 1997	—	Active
A MANDRIA DI PIGNA	511 117 574	Pigna	16 mars 2009	3 à 5 salariés	Active
A MANGER ...	980 530 091	Aix-en-Provence	4 octobre 2023	3 à 5 salariés	Active
A MARANA	848 889 689	Grosseto-Prugna	5 mars 2019	1 ou 2 salariés	Active
A MARCHICA ET R LANTELME	330 526 856	Grenoble	13 juillet 1984	—	Active
A MARE E MONTI 1	949 277 925	Calcatoggio	22 février 2023	0 salarié	Active
A MAREDDA	945 199 982	Afa	2 juin 2025	—	Active
A MARENDELLA	953 061 462	Bastelicaccia	24 mars 2023	—	Active
A MARINA	429 961 956	Sari-Solenzara	15 mars 2000	3 à 5 salariés	Active
A MARINA	912 185 964	Aléria	15 avril 2022	0 salarié	Active
A MARINELLA	384 599 874	L'Île-Rousse	20 février 1992	—	Active

27 035 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.