Sous-classe 56.10A · NAF rév. 2

Restauration traditionnelle

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 158 433 entreprises actives déclarent l'activité principale « Restauration traditionnelle » (56.10A) et 138 031 établissements actifs l'exercent. 7 935 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

l'activité de restauration avec un service à la table

Elle comprend aussi

les activités des bars et des restaurants avec service de salle installés à bord de moyens de transport, s'ils sont exploités par des unités distinctes

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

158 433

entreprises actives

138 031

établissements actifs

64 148

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

7 935

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	88 315
0 salarié	5 970
1 ou 2 salariés	19 782
3 à 5 salariés	19 649
6 à 9 salariés	12 122
10 à 19 salariés	9 063
20 à 49 salariés	3 178
50 à 99 salariés	291
100 à 199 salariés	40
200 à 249 salariés	7
250 à 499 salariés	8
500 à 999 salariés	4
1 000 à 1 999 salariés	3
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	81 619
SAS, société par actions simplifiée	46 336
Entrepreneur individuel	26 963
Société en nom collectif	1 281
Société créée de fait entre personnes physiques	838
Association déclarée	386
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	195
Indivision entre personnes physiques	113

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	16 688
Bouches-du-Rhône	4 794
Alpes-Maritimes	4 559
Rhône	4 370
Hérault	3 620
Var	3 550
Hauts-de-Seine	3 513
Gironde	3 387
Nord	3 319
Seine-Saint-Denis	2 964
Bas-Rhin	2 664
Haute-Savoie	2 508
Isère	2 504
Haute-Garonne	2 405
Yvelines	2 322

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 131 398 au total, page 25
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
A LA BONNE TABLE	930 719 596	Vensac	26 juin 2024	—	Active
A LA BOTTARGA	102 071 537	Borgo	4 février 2026	—	Active
A LA BRAISE	821 895 208	Schiltigheim	1er août 2016	3 à 5 salariés	Active
A LA BRAISE	947 974 556	Ille-sur-Têt	1er février 2023	—	Active
A LA CAMPAGNE	939 727 079	Saint-Laurent-les-Églises	6 janvier 2025	—	Active
A LA CAPITALE	939 291 241	Ergué-Gabéric	2 janvier 2025	—	Active
A LA CASA	107 222 713	Sélestat	29 juin 2026	—	Active
A LA CASA	939 829 826	Niort	1er janvier 2025	—	Active
A LA CIGOGNE	504 045 162	Gérardmer	24 avril 2008	—	Active
A LA CLOCHE DES HALLES	915 106 744	Paris 8e Arrondissement	30 juin 2022	6 à 9 salariés	Active
A LA COCOTTE	520 153 339	Maubeuge	10 mars 2010	—	Active
A LA COIFFE BRETONNE	391 258 183	Bougival	9 avril 1993	1 ou 2 salariés	Active
A LA COTE	979 711 066	Lucciana	12 septembre 2023	1 ou 2 salariés	Active
A LA COUR DE CASSEL	510 532 740	Arnèke	2 février 2009	—	Active
A LA COUSCOUS'ORRY	994 420 123	Orry-la-Ville	27 novembre 2025	—	Active
A LA CREPERIE DES FERMES MARINES	829 072 974	Bretignolles-sur-Mer	18 avril 2017	1 ou 2 salariés	Active
A LA CROISEE	927 800 961	Saint-Marcellin-en-Forez	17 avril 2024	1 ou 2 salariés	Active
A LA CROISEE DE CHEMINS	905 262 093	Eichhoffen	15 novembre 2021	3 à 5 salariés	Active
A LA CROISEE DES MONDES	918 736 703	Lalinde	4 août 2022	—	Active
A LA CROISETTE	487 594 616	Châteaubriant	1er janvier 2006	—	Active
A LA CROIX DE LORRAINE	840 694 756	Loudrefing	30 mai 2018	1 ou 2 salariés	Active
A LA CROZET DES CHEMINS	797 868 213	Varennes-Vauzelles	14 octobre 2013	1 ou 2 salariés	Active
A LA CUISINE THAI 1	100 865 914	Saint-Jean-de-la-Ruelle	25 février 2026	—	Active
A LA DAUPHINE	562 130 930	Paris 7e Arrondissement	1er janvier 1956	10 à 19 salariés	Active
A LA DORETTE	750 187 478	Touques	29 février 2012	1 ou 2 salariés	Active
A LA FERME DU PEPE	517 711 685	Le Grand-Bornand	4 novembre 2009	6 à 9 salariés	Active
A LA FICELLE	528 540 537	Nîmes	24 novembre 2010	—	Active
A LA FOLIE	501 418 396	Bordeaux	30 octobre 2007	—	Active
A LA FOLIE	811 642 396	Paris 19e Arrondissement	22 mai 2015	10 à 19 salariés	Active
A LA FONTAINE	443 564 331	Tréveray	2 novembre 2002	—	Active
A LA FORTUNE DU POT	505 347 203	Frasne	9 juillet 2008	—	Active
A LA GAITE	347 786 949	Versailles	1er juillet 1988	—	Active
A LA GERBE DE BLE	509 771 051	La Rochelle	8 janvier 2009	6 à 9 salariés	Active
A LA GRANDE FOURCHETTE	808 872 121	Oisseau-le-Petit	12 janvier 2015	3 à 5 salariés	Active
A LA GRASIHADE	531 788 313	Velars-sur-Ouche	1er avril 2011	3 à 5 salariés	Active
A LA GRILLADE PARTY ET A LA CREPERIE BON APPETIT	519 552 012	Rosny-sous-Bois	1er septembre 2009	—	Active
A LA GUINGUETTE	883 979 718	Saverdun	15 juin 2020	0 salarié	Active
A LA GUINGUETTE	894 978 659	Crevant-Laveine	10 mars 2021	—	Active
A LA LEGERE MONSIEUR POIRIER	512 061 748	Le Mans	2 mai 2009	—	Active
A LA LIBANAISE	100 910 751	Chambray-lès-Tours	2 février 2026	—	Active
A LA LIBERTE	852 083 211	Strasbourg	28 juin 2019	3 à 5 salariés	Active
A LA LICORNE	500 536 941	Strasbourg	2 novembre 2007	—	Active
A LA LISIERE DU TEMPS	490 703 220	Cavalaire-sur-Mer	19 juin 2006	—	Active
A LA LOUCHE	828 555 276	Quiberon	1er avril 2017	1 ou 2 salariés	Active
A LA LOUCHE	933 810 483	Saint-Denis	24 septembre 2024	—	Active
A LA LOUPIAS	513 632 570	Bergerac	6 juillet 2009	—	Active
A LA MAIN	803 893 841	Paris 2e Arrondissement	1er août 2014	3 à 5 salariés	Active
A LA MAISON	449 601 806	Pau	1er août 2003	10 à 19 salariés	Active
A LA MAISON	493 207 880	Lentilly	1er janvier 2006	—	Active
A LA MAISON	511 868 259	Bourges	1er avril 2009	—	Active

27 035 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.