Sous-classe 56.10A · NAF rév. 2

Restauration traditionnelle

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 158 433 entreprises actives déclarent l'activité principale « Restauration traditionnelle » (56.10A) et 138 031 établissements actifs l'exercent. 7 935 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

l'activité de restauration avec un service à la table

Elle comprend aussi

les activités des bars et des restaurants avec service de salle installés à bord de moyens de transport, s'ils sont exploités par des unités distinctes

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

158 433

entreprises actives

138 031

établissements actifs

64 148

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

7 935

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	88 315
0 salarié	5 970
1 ou 2 salariés	19 782
3 à 5 salariés	19 649
6 à 9 salariés	12 122
10 à 19 salariés	9 063
20 à 49 salariés	3 178
50 à 99 salariés	291
100 à 199 salariés	40
200 à 249 salariés	7
250 à 499 salariés	8
500 à 999 salariés	4
1 000 à 1 999 salariés	3
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	81 619
SAS, société par actions simplifiée	46 336
Entrepreneur individuel	26 963
Société en nom collectif	1 281
Société créée de fait entre personnes physiques	838
Association déclarée	386
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	195
Indivision entre personnes physiques	113

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	16 688
Bouches-du-Rhône	4 794
Alpes-Maritimes	4 559
Rhône	4 370
Hérault	3 620
Var	3 550
Hauts-de-Seine	3 513
Gironde	3 387
Nord	3 319
Seine-Saint-Denis	2 964
Bas-Rhin	2 664
Haute-Savoie	2 508
Isère	2 504
Haute-Garonne	2 405
Yvelines	2 322

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 131 398 au total, page 23
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
A L'ALSACIENNE	539 279 257	Golbey	20 janvier 2012	—	Active
A L'AMITIE	537 495 368	Lille	4 octobre 2011	1 ou 2 salariés	Active
A L'ANCIEN RENDEZ-VOUS DE CHASSE	542 054 457	Montrouge	—	—	Active
A L'ANCIENNE	505 061 085	La Roque-d'Anthéron	3 juillet 2008	—	Active
A L'ANCIENNE	823 967 187	Bapaume	1er janvier 2017	1 ou 2 salariés	Active
A L'ANCIENNE ECOLE	949 445 464	Betschdorf	21 février 2023	0 salarié	Active
A L'ANCRE BLEUE	482 995 222	Melun	24 juin 2005	—	Active
A L'ANGE GOURMAND	881 653 984	Sarreguemines	14 février 2020	1 ou 2 salariés	Active
A L'ARBRE VERT	383 100 542	Kingersheim	17 septembre 1991	10 à 19 salariés	Active
A L'ARBRE VERT	452 454 705	Reipertswiller	1er février 2004	3 à 5 salariés	Active
A L'ARBRE VERT-FAMILLE GEBEL TOURNIER	377 598 669	Ammerschwihr	1er avril 1990	—	Active
A L'ARDOISE	497 740 233	Saint-Dié-des-Vosges	16 avril 2007	—	Active
A L'ARDOISE	822 397 378	Argent-sur-Sauldre	1er septembre 2016	3 à 5 salariés	Active
A L'ARDOISE	981 855 919	Seclin	6 novembre 2023	3 à 5 salariés	Active
A L'ARLEQUIN	810 898 593	Châteaubriant	16 avril 2015	1 ou 2 salariés	Active
A L'ASSIETTE DE PAGEAS	994 938 637	Pageas	4 décembre 2025	—	Active
A L'ATELIER	883 637 522	Gravelines	20 mai 2020	3 à 5 salariés	Active
A L'AUBE	905 125 951	Les Vans	1er janvier 2022	—	Active
A L'AUBERGE	829 073 741	Bernwiller	3 avril 2017	3 à 5 salariés	Active
A L'AVENTURE	790 010 573	Limoges	17 décembre 2012	—	Active
A L'EBENE	438 051 088	Paris 15e Arrondissement	1er juin 2001	—	Active
A L'ECOLE BUISSONNIERE	817 808 314	Quetteville	7 janvier 2016	—	Active
A L'ENDROIT RPB	850 305 764	Conflans-Sainte-Honorine	18 avril 2019	10 à 19 salariés	Active
A L'ENTRECOTE	988 807 806	Marseille 4e Arrondissement	1er juillet 2025	—	Active
A L'ENVI	750 389 843	Toulon	1er avril 2012	20 à 49 salariés	Active
A L'EPOQUE	752 501 015	Neuf-Marché	2 juillet 2012	3 à 5 salariés	Active
A L'EPOQUE	817 668 163	Cesny-les-Sources	4 janvier 2016	—	Active
A L'ERE DU TEMPS	529 467 466	Reims	7 janvier 2011	—	Active
A L'ESCALE NORMANDE	479 825 192	Sottevast	26 novembre 2004	6 à 9 salariés	Active
A L'ESCAMPETTE	488 649 302	Neffiès	1er avril 2006	3 à 5 salariés	Active
A L'ESSENTIEL	942 491 259	Saint-André-de-l'Épine	24 mars 2025	—	Active
A L'EST DE AFRIQUE	897 789 624	Aubervilliers	1er janvier 2021	—	Active
A L'ETOILE	520 121 260	Ymonville	5 février 2010	—	Active
A L'EURE DU THE	450 852 710	Évreux	14 novembre 2003	—	Active
A L'EXTASE DANS L'ASSIETTE BY LA BERGERIE	105 835 391	Pollionnay	29 mai 2026	—	Active
A L'HEURE DES SAVEURS	753 064 658	Couches	30 juillet 2012	—	Active
A L'HEURE DU VIN	537 417 990	Paris 2e Arrondissement	21 octobre 2011	3 à 5 salariés	Active
A L'IMPREVU	480 693 258	Biscarrosse	1er janvier 2005	1 ou 2 salariés	Active
A L'IMPREVU	819 204 769	Alby-sur-Chéran	22 février 2016	10 à 19 salariés	Active
A L'INTENDANCE	107 625 907	Valenciennes	9 juillet 2026	—	Active
A L'INTUITION	847 839 628	Dives-sur-Mer	29 janvier 2019	0 salarié	Active
A L'OCCASION	106 641 194	Mons-en-Barœul	25 juin 2026	—	Active
A L'OEIL	512 694 555	Paris 2e Arrondissement	22 mai 2009	—	Active
A L'OEIL	851 941 856	Marcq-en-Barœul	27 juin 2019	3 à 5 salariés	Active
A L'OMBRE DE L'AMANDIER	381 639 210	Le Morne-Rouge	27 mars 1991	—	Active
A L'OMBRE DES OLIVIERS	832 825 772	Lesquin	23 octobre 2017	20 à 49 salariés	Active
A L'OMBRE DU BAOBAB	513 926 956	Toulouse	27 juillet 2009	—	Active
A L'OMBRE DU FIGUIER	498 645 704	Collonges-la-Rouge	19 juin 2007	0 salarié	Active
A L'OREE DU BOIS	925 295 917	La Machine	2 avril 2024	1 ou 2 salariés	Active
A L'OREE DU CHATEAU	850 145 681	Kintzheim	30 janvier 2019	3 à 5 salariés	Active

27 035 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.