Sous-classe 56.10A · NAF rév. 2

Restauration traditionnelle

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 158 433 entreprises actives déclarent l'activité principale « Restauration traditionnelle » (56.10A) et 138 031 établissements actifs l'exercent. 7 935 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

l'activité de restauration avec un service à la table

Elle comprend aussi

les activités des bars et des restaurants avec service de salle installés à bord de moyens de transport, s'ils sont exploités par des unités distinctes

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

158 433

entreprises actives

138 031

établissements actifs

64 148

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

7 935

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	88 315
0 salarié	5 970
1 ou 2 salariés	19 782
3 à 5 salariés	19 649
6 à 9 salariés	12 122
10 à 19 salariés	9 063
20 à 49 salariés	3 178
50 à 99 salariés	291
100 à 199 salariés	40
200 à 249 salariés	7
250 à 499 salariés	8
500 à 999 salariés	4
1 000 à 1 999 salariés	3
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	81 619
SAS, société par actions simplifiée	46 336
Entrepreneur individuel	26 963
Société en nom collectif	1 281
Société créée de fait entre personnes physiques	838
Association déclarée	386
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	195
Indivision entre personnes physiques	113

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	16 688
Bouches-du-Rhône	4 794
Alpes-Maritimes	4 559
Rhône	4 370
Hérault	3 620
Var	3 550
Hauts-de-Seine	3 513
Gironde	3 387
Nord	3 319
Seine-Saint-Denis	2 964
Bas-Rhin	2 664
Haute-Savoie	2 508
Isère	2 504
Haute-Garonne	2 405
Yvelines	2 322

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 131 398 au total, page 186
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
AUX CREPERIES BRETONNES-LA BOLEE	341 272 300	Annecy	9 avril 1987	6 à 9 salariés	Active
AUX CYGNES	811 466 861	Val-de-Moder	1er septembre 2014	—	Active
AUX DELICES	332 640 416	Antibes	27 mars 1985	0 salarié	Active
AUX DELICES	424 523 918	Saint-Germain-lès-Corbeil	1er octobre 1999	—	Active
AUX DELICES	828 738 625	Villeneuve-Saint-Georges	15 mars 2017	1 ou 2 salariés	Active
AUX DELICES	921 461 950	Sorèze	3 novembre 2022	—	Active
AUX DELICES AU NORD	508 725 710	Saint-Cyprien	1er novembre 2008	—	Active
AUX DELICES D EPICES	534 964 598	Mérignac	24 octobre 2011	1 ou 2 salariés	Active
AUX DELICES D OC	503 181 570	Marseillan	14 mars 2008	—	Active
AUX DELICES D'AGADIR	351 713 292	La Roche-sur-Yon	15 juin 1989	6 à 9 salariés	Active
AUX DELICES D'AILLEURS	522 451 129	Toulouse	1er juin 2010	3 à 5 salariés	Active
AUX DELICES D'ALFORT	439 910 688	Maisons-Alfort	16 novembre 2001	—	Active
AUX DELICES D'ANICE MON MAQUIS	450 297 072	Sète	2 octobre 2003	—	Active
AUX DELICES D'ASIE	483 577 003	Torcy	1er septembre 2005	—	Active
AUX DELICES D'ASIE	812 093 656	Sarrebourg	21 mai 2015	6 à 9 salariés	Active
AUX DELICES D'AUTREFOIS	493 227 821	Annemasse	23 octobre 2006	—	Active
AUX DELICES D'INES	106 504 269	Perpignan	17 juin 2026	—	Active
AUX DELICES D'ISTANBUL	987 518 669	Marseille 6e Arrondissement	19 février 2024	—	Active
AUX DELICES D'ORSAY	831 313 515	Orsay	3 août 2017	3 à 5 salariés	Active
AUX DELICES DE BERENICE	101 856 201	Sartilly-Baie-Bocage	1er avril 2026	—	Active
AUX DELICES DE CAMIL	910 331 750	Capestang	4 février 2022	0 salarié	Active
AUX DELICES DE CAMPAGNE	535 191 183	Toul	5 septembre 2011	—	Active
AUX DELICES DE CARTHAGE	104 622 600	Belley	1er avril 2026	—	Active
AUX DELICES DE CHARENTONG	492 688 973	Charenton-le-Pont	3 novembre 2006	—	Active
AUX DELICES DE CHINE	935 073 908	Vitry-sur-Seine	25 octobre 2024	1 ou 2 salariés	Active
AUX DELICES DE CHOCHO	927 473 769	Sainte-Pexine	8 avril 2024	1 ou 2 salariés	Active
AUX DELICES DE DENAIN	539 491 027	Denain	8 février 2012	3 à 5 salariés	Active
AUX DELICES DE DUGNY	483 432 597	Dugny	16 juin 2005	—	Active
AUX DELICES DE FAB	932 149 552	Le Mée-sur-Seine	20 août 2024	1 ou 2 salariés	Active
AUX DELICES DE FLOIRAC	481 777 910	Floirac	5 avril 2005	—	Active
AUX DELICES DE JAMES	889 610 309	Ducos	1er octobre 2020	—	Active
AUX DELICES DE L AUBERGE	431 766 062	Val-d'Oire-et-Gartempe	1er juillet 2000	—	Active
AUX DELICES DE L'ORANGERIE	383 681 897	Montmorency	25 novembre 1991	—	Active
AUX DELICES DE L'ORIENT	442 318 564	Rueil-Malmaison	1er juin 2002	3 à 5 salariés	Active
AUX DELICES DE LA CHALOSSE	994 483 600	Castelnau-Chalosse	26 novembre 2025	—	Active
AUX DELICES DE LA COCCINELLE	443 081 559	Huttenheim	5 septembre 2002	1 ou 2 salariés	Active
AUX DELICES DE LA MER	495 093 932	Marseille 4e Arrondissement	2 janvier 2007	—	Active
AUX DELICES DE LA QUEEN ELIKYA	944 746 858	Saint-Denis	28 mai 2025	—	Active
AUX DELICES DE LAGHA	981 906 951	Bonneuil-sur-Marne	12 octobre 2023	3 à 5 salariés	Active
AUX DELICES DE MAUDE	932 179 062	Épinay-sur-Seine	25 juin 2024	1 ou 2 salariés	Active
AUX DELICES DE MES FILS	752 517 847	Valence	11 juin 2012	—	Active
AUX DELICES DE MIA	830 346 953	L'Abergement-Sainte-Colombe	19 juin 2017	1 ou 2 salariés	Active
AUX DELICES DE PERSE	931 403 505	Grenoble	24 juillet 2024	—	Active
AUX DELICES DE SAIGON	399 297 811	Orange	2 novembre 1993	—	Active
AUX DELICES DE SAINT JEAN	485 253 462	Saint-Hilaire-du-Harcouët	25 novembre 2005	10 à 19 salariés	Active
AUX DELICES DE SEGUINEAU	482 882 552	Le Lorrain	18 juin 2005	—	Active
AUX DELICES DE YAFFO	411 392 244	Pantin	24 mars 1997	—	Active
AUX DELICES DES BALKANS	788 775 948	Schiltigheim	7 juillet 2012	3 à 5 salariés	Active
AUX DELICES DES CHARENTES	511 460 016	La Rochelle	8 avril 2009	—	Active
AUX DELICES DES MARRONNIERS	828 256 214	Saint-Astier	10 mars 2017	3 à 5 salariés	Active

27 035 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.